Il 1° Rapporto Turismo DOP è basato su indagini dirette e sull’esame di fonti istituzionali, offre un’analisi aggiornata e organica del turismo legato alle Indicazioni Geografiche in Italia. Con 585 attività promosse dai Consorzi di tutela e dai territori, 87 normative di riferimento, oltre a una selezione dei principali studi scientifici e dati di settore, il report delinea un quadro completo del fenomeno a livello nazionale e locale.
A cura di Fondazione Qualivita – Origin Italia
Editore: Edizioni Qualivita – Fondazione Qualivita
Stampato da Tipografia Baroni & Gori srl
Anno: 2025
