IG Toscana :: Intro
DATI AGGIORNATI AL 21/05/2025
Con un totale di 90 Cibi e Vini certificati DOP IGP, è la Regione numero 1 in Italia per prodotti DOP IGP STG, a cui si aggiungono le 4 STG nazionali e le 2 Bevande Spiritose IG regionali, per un totale di 96 Indicazioni Geografiche. A livello economico, secondo le ultime stime dell'Osservatorio Ismea-Qualivita, il settore dei prodotti DOP IGP in Toscana vale 1403 milioni di euro, con il comparto dei prodotti agroalimentari che pesa per il 12,8% e quello vitivinicolo per il 87,2%.
TOTALE
CIBO E VINO IG
mln€
CIBO
DOP IGP STG
mln€
VINO
DOP IGP
mln€
SPIRITI
IG
mln€
DATI CIBO TOSCANA :: Con un totale di 32 Cibi DOP IGP, è la Regione numero 5 in Italia per prodotti agroalimentari a Indicazione Geografica, ai quali si aggiungono le 4 STG che insistono sul territorio nazionale. A livello economico, secondo le ultime stime dell'Osservatorio Ismea-Qualivita, il settore del Cibo DOP IGP in Toscana vale 179 milioni di euro, con il comparto dei prodotti agroalimentari che ha un peso del 12,8% sul totale del paniere delle Indicazioni Geografiche del Paese.
TOTALI
DOP
IGP
STG
DATI VINO TOSCANA :: Con un totale di 58 Vini DOP IGP, è la Regione numero 2 in talia per prodotti certificati. A livello economico, secondo le ultime stime dell'Osservatoio Ismea-Qualivita, il settore del Vino DOP IGP in Toscana vale 1224 milioni di euro (87,2% del paniere IG del Paese).
TOTALI
DOP
IGP
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Matteo Burroni
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Matteo Burroni2023-08-31 16:38:022023-09-05 11:02:10Ciliegia di Lari IGP – Italia
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admin
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admin2016-03-04 11:14:002020-06-24 19:35:18Pane Toscano DOP – Italia
https://www.qualivita.it/wp-content/uploads/2020/05/Mortadella-di-Prato-IGP.jpg
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admin
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admin2016-02-09 15:35:292020-06-24 19:34:42Mortadella di Prato IGP – Italia
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admin
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admin2016-01-26 13:05:302020-06-24 19:34:26Cantuccini Toscani IGP – Italia
| COD_REG | REGIONE | FOOD DOP | FOOD IGP | FOOD STG | FOOD TOT | RANK NUM. FOOD ITALIA | WINE DOP | WINE IGP | WINE TOT | RANK NUM. WINE ITALIA | DOP IGP STG TOT | RANK NUM. FOOD&WINE ITALIA | IG SPIRITS | IG TOT | Classe 1.1. Carni fresche (e frattaglie) | Classe 1.2. Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati, ecc.) | Classe 1.3. Formaggi | Classe 1.4. Altri prodotti di origine animale (uova, miele, prodotti lattiero-caseari ad eccezione del burro, ecc.) | Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio, ecc.) | Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati | Classe 1.7. Pesci, molluschi, crostacei freschi e prodotti derivati | Classe 1.8. Altri prodotti dell’allegato I del trattato (spezie, ecc.) | Classe 2.2. Cioccolato e prodotti derivati | Classe 2.21. Piatti pronti | Classe 2.3. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria | Classe 2.4. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria | Classe 2.5. Pasta alimentare | Classe 3.2. Oli essenziali | Altro | Valore Food DOP IGP (2018) mln € | Valore Wine DOP IGP (2018) mln € | Valore Food & Wine (2018) mln € | Peso Food su Tot ITA | Peso Wine su Tot ITA | RANK VAL. FOOD ITALIA | RANK VAL. WINE ITALIA | RANK VAL. FOOD&WINE ITALIA | gps |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| R13 | Abruzzo | 6 | 4 | 4 | 14 | 15 | 9 | 9 | 18 | 15 | 32 | 15 | 2 | 34 | 2 | 1 | 1 | 0 | 3 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 262,00 | 18 | 10 | 12 | 42.318595228405584, 13.791468138511345 | ||||||||
| R17 | Basilicata | 6 | 7 | 4 | 17 | 13 | 5 | 1 | 6 | 18 | 23 | 17 | 2 | 25 | 0 | 1 | 5 | 0 | 2 | 5 | 0 | 0 | 1 | 0 | 2 | 19,00 | 19 | 18 | 19 | 40.47269910017265, 16.065638037554326 | ||||||||
| R18 | Calabria | 14 | 7 | 4 | 25 | 10 | 9 | 10 | 19 | 13 | 44 | 11 | 2 | 46 | 0 | 4 | 4 | 0 | 4 | 7 | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 | 52,00 | 15 | 17 | 17 | 39.275476269610834, 16.58199545424524 | ||||||||
| R15 | Campania | 15 | 15 | 4 | 34 | 6 | 19 | 10 | 29 | 10 | 63 | 9 | 4 | 67 | 1 | 0 | 4 | 1 | 6 | 17 | 1 | 0 | 0 | 1 | 2 | 896,00 | 3 | 13 | 7 | 40.88096538163325, 14.75826500380498 | ||||||||
| R08 | Emilia-Romagna | 19 | 25 | 4 | 48 | 1 | 21 | 9 | 30 | 9 | 78 | 5 | 3 | 81 | 2 | 14 | 7 | 0 | 2 | 13 | 0 | 3 | 3 | 1 | 2 | 3.969,00 | 1 | 8 | 2 | 44.48146300957524, 11.099817774909752 | ||||||||
| R06 | Friuli-Venezia Giulia | 5 | 2 | 4 | 11 | 17 | 16 | 3 | 19 | 13 | 30 | 16 | 6 | 36 | 0 | 4 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 337,00 | 6 | 4 | 11 | 46.1119404750283, 13.297083353142705 | ||||||||
| R12 | Lazio | 16 | 14 | 4 | 34 | 6 | 30 | 6 | 36 | 6 | 70 | 7 | 2 | 72 | 3 | 4 | 5 | 2 | 5 | 11 | 0 | 0 | 1 | 0 | 2 | 138,00 | 11 | 15 | 13 | 41.86203971056334, 12.791712275165562 | ||||||||
| R07 | Liguria | 2 | 3 | 4 | 9 | 19 | 8 | 4 | 12 | 17 | 21 | 18 | 2 | 23 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 | 49,00 | 17 | 16 | 18 | 44.41872138944752, 8.94649747002043 | ||||||||
| R03 | Lombardia | 20 | 14 | 4 | 38 | 4 | 26 | 15 | 41 | 4 | 79 | 4 | 3 | 82 | 0 | 10 | 15 | 1 | 2 | 4 | 2 | 0 | 0 | 1 | 2 | 2.494,00 | 2 | 7 | 3 | 45.55314626197421, 9.396936918623148 | ||||||||
| R11 | Marche | 6 | 8 | 4 | 18 | 12 | 20 | 1 | 21 | 11 | 39 | 12 | 2 | 41 | 2 | 4 | 3 | 0 | 2 | 3 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 137,00 | 16 | 12 | 14 | 43.48545561902374, 13.31905601987118 | ||||||||
| R14 | Molise | 5 | 1 | 4 | 10 | 18 | 4 | 2 | 6 | 18 | 16 | 19 | 2 | 18 | 1 | 1 | 3 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 8,00 | 20 | 20 | 20 | 41.591460198836174, 14.494593117444117 | ||||||||
| R01 | Piemonte | 14 | 10 | 4 | 28 | 8 | 60 | 0 | 60 | 1 | 88 | 3 | 6 | 94 | 1 | 5 | 11 | 0 | 0 | 6 | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | 1.716,00 | 7 | 2 | 4 | 45.105172260202586, 7.672083420315189 | ||||||||
| R16 | Puglia | 13 | 9 | 4 | 26 | 9 | 32 | 6 | 38 | 5 | 64 | 8 | 2 | 66 | 0 | 0 | 6 | 1 | 6 | 9 | 0 | 0 | 1 | 0 | 2 | 678,00 | 13 | 6 | 8 | 41.07173776673302, 16.472132174098235 | ||||||||
| R20 | Sardegna | 6 | 3 | 4 | 13 | 16 | 18 | 15 | 33 | 7 | 46 | 10 | 3 | 49 | 1 | 0 | 4 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 2 | 2 | 572,00 | 5 | 11 | 9 | 40.129169242103664, 9.089319734211537 | ||||||||
| R19 | Sicilia | 20 | 16 | 4 | 40 | 2 | 24 | 7 | 31 | 8 | 71 | 6 | 3 | 74 | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 | 20 | 0 | 1 | 1 | 0 | 3 | 545,00 | 10 | 9 | 10 | 37.606230920918115, 14.263880235091586 | ||||||||
| R09 | Toscana | 16 | 16 | 4 | 36 | 5 | 52 | 6 | 58 | 2 | 94 | 1 | 2 | 96 | 3 | 6 | 4 | 1 | 5 | 9 | 0 | 1 | 4 | 0 | 2 | 1.403,00 | 9 | 3 | 5 | 43.34979459994607, 11.451380257372115 | ||||||||
| R04 | Trentino-Alto Adige | 9 | 7 | 4 | 20 | 11 | 9 | 4 | 13 | 16 | 33 | 14 | 18 | 51 | 0 | 2 | 7 | 0 | 1 | 4 | 2 | 0 | 1 | 0 | 2 | 1.024,00 | 8 | 5 | 6 | 46.13478457468073, 11.12179042410057 | ||||||||
| R10 | Umbria | 4 | 7 | 4 | 15 | 14 | 15 | 6 | 21 | 11 | 36 | 13 | 2 | 38 | 2 | 2 | 3 | 0 | 1 | 3 | 0 | 0 | 1 | 0 | 2 | 123,00 | 12 | 14 | 15 | 43.13771694238736, 12.368738653769062 | ||||||||
| R02 | Valle d'Aosta | 4 | 0 | 4 | 8 | 20 | 1 | 0 | 1 | 20 | 9 | 20 | 5 | 14 | 0 | 2 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 59,00 | 14 | 19 | 16 | 45.775804739609924, 7.32601406551644 | ||||||||
| R05 | Veneto | 18 | 18 | 4 | 40 | 2 | 43 | 10 | 53 | 3 | 93 | 2 | 3 | 96 | 0 | 7 | 9 | 1 | 2 | 17 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 | 4.836,00 | 4 | 1 | 1 | 45.53775788356585, 12.528040392113677 | ||||||||
| ita | Italia | 174 | 150 | 4 | 328 | 0 | 409 | 119 | 528 | 0 | 856 | 35 | 891 | 6 | 43 | 57 | 5 | 50 | 126 | 6 | 8 | 17 | 6 | 5 | 20.186,00 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
| COD_REG | REGIONE | FOOD DOP | FOOD IGP | FOOD STG | FOOD TOT | RANK NUM. FOOD ITALIA | WINE DOP | WINE IGP | WINE TOT | RANK NUM. WINE ITALIA | DOP IGP STG TOT | RANK NUM. FOOD&WINE ITALIA | IG SPIRITS | IG TOT | Classe 1.1. Carni fresche (e frattaglie) | Classe 1.2. Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati, ecc.) | Classe 1.3. Formaggi | Classe 1.4. Altri prodotti di origine animale (uova, miele, prodotti lattiero-caseari ad eccezione del burro, ecc.) | Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio, ecc.) | Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati | Classe 1.7. Pesci, molluschi, crostacei freschi e prodotti derivati | Classe 1.8. Altri prodotti dell’allegato I del trattato (spezie, ecc.) | Classe 2.2. Cioccolato e prodotti derivati | Classe 2.21. Piatti pronti | Classe 2.3. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria | Classe 2.4. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria | Classe 2.5. Pasta alimentare | Classe 3.2. Oli essenziali | Altro | Valore Food DOP IGP (2018) mln € | Valore Wine DOP IGP (2018) mln € | Valore Food & Wine (2018) mln € | Peso Food su Tot ITA | Peso Wine su Tot ITA | RANK VAL. FOOD ITALIA | RANK VAL. WINE ITALIA | RANK VAL. FOOD&WINE ITALIA | gps |
