Organizzazione
La struttura organizzativa della Fondazione Qualivita prevista dallo statuto è composta dai seguenti organi:
- Assemblea dei Soci
- Presidente
- Vicepresidente
- Consiglio di amministrazione
- Direttore Generale
- Organo di Revisione Contabile
- Consiglio Scientifico
Le principali funzioni della struttura
L’Assemblea dei soci nomina il Consiglio di amministrazione e approva il bilancio. Al Consiglio di amministrazione spettano i poteri di ordinaria e straordinaria amministrazione oltre alla nomina al proprio interno del Presidente. Il Direttore Generale cura la gestione dei programmi e delle attività della Fondazione. Il Comitato scientifico, nominato dal Consiglio di Amministrazione, supervisiona i progetti ed esprime pareri sulle attività.
L’organizzazione interna
L’organizzazione interna è suddivisa i tre aree funzionali che fanno capo al Direttore Generale
- Area Amministrativa
- Area Ricerca
- Area Comunicazione
Consiglio di amministrazione
Cesare Mazzetti
Presidente
E’ imprenditore a capo della distilleria di famiglia, ha fondato e presiede Acetum, l’ azienda leader nella produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP. Già Presidente del Consorzio di Tutela della stessa IGP, ne é Vicepresidente e siede anche nel CdA del Consorzio dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. É inoltre Presidente del Comitato Nazionale Acquaviti di Assodistil e membro del Comitato Direttivo di Origin a Ginevra.
Pietro Bonato
Vice Presidente
Attualmente Direttore Generale di CSQA Certificazioni, Consigliere Amministrazione Valoritalia, Consigliere amministrazione Equalitas. Dal 1990 Fondatore e Dir di CSQA certificazioni, dal 2009 al 2017: Consigliere Delegato certificazione volontarie VALORITALIA e dal 2016 al 2019 Amministratore Delegato Equalitas.
Stefano Fontana
Consigliere
Dal 2001 direttore del Consorzio di Tutela del Gorgonzola DOP, membro del Consiglio Direttivo dell’Associazione Origin Italia, membro del Comitato di Filiera dei Formaggi di latte di vacca, inclusi DOP, IGP e STG della Borsa Merci Telematica.
Cesare Baldrighi
Consigliere
Presidente per 21 anni del Consorzio di Tutela del Grana Padano DOP, attualmente Presidente della cooperativa PLAC di Cremona e di Origin Italia, l’associazione che riunisce 74 Consorzi di tutela del settore agroalimentare e rappresenta oltre il 95% della produzione certificata italiana DOP IGP.
Maria Chiara Ferrarese
Consigliere
Laureata all’Università degli Studi di Padova in Scienze Biologiche entra nel 1999 in CSQA Certificazioni, primario Organismo di Certificazione italiano specializzato nel settore agroalimentare dove attualmente ricopre il ruolo di Direttore. Esperta del settore agroalimentare e dei sistemi di certificazione applicabili, è docente al Master Qualità e Sicurezza Alimentare dell’Università di Padova, relatrice a convegni ed eventi e autrice di numerosi articoli di settore. Collabora con Istituzioni nazionali ed internazionali e con i principali stakeholder nella definizione e interpretazione delle regole applicabili per la garanzia e lo sviluppo del settore agroalimentare.
Enrico De Micheli
Consigliere
Inizia l’attività lavorativa nel 1996 in DINTEC, società di Unioncamere ed Enea, occupandosi di attività di consulenza per la certificazione dei sistemi di gestione aziendali e per l’accreditamento dei laboratori di prova e organismi di certificazione. Dal 2005 è Direttore di Rina Agrifood spa e nel 2018 è nominato amministratore delegato della Società. Dal 2021 è professore a contratto presso l’Università degli studi di Roma “TOR VERGATA” per il corso “Qualità, Certificazione e Tracciabilità della Filiera Agroalimentare” presso il Dipartimento di Storia, Patrimonio Culturale, Formazione e Società.
Mario Toscani
Consigliere
Direttore Commerciale Certification Italia di RINA
Stefano Imperatori
Consigliere
Dal 2007 entra all’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato ed attraverso una costante crescita professionale, forte delle competenze tecniche maturate come ingegnere e dalla naturale spinta all’innovazione, ha nel tempo sviluppato le competenze manageriali che hanno portato, a partire dal 2017, ad assumere il ruolo di Direttore commerciale.
Direttore Generale
Mauro Rosati
Nel 2000 insieme a Paolo De Castro è co-fondatore del progetto “Qualivita”; è stato per due volte consigliere politico del Ministero delle politiche agricole, ha collaborato con la Rai e con Mediaset in qualità di consulente scientifico e autore per le trasmissioni televisive Linea Verde, Linea Verde Orizzonti, Occhio alla Spesa, Street Food Heroes. E’ giornalista pubblicista e nel 2012 ha vinto il premio Bandiera Verde. E’ direttore editoriale della rivista Consortium edita dal Poligrafico e Zecca dello Stato. Dal 2020 è direttore generale di Origin Italia, l’associazione che riunisce 88 Consorzi di Tutela del settore agroalimentare e rappresenta oltre il 95% della produzione certificata. Dal 2023 è Presidente di MPS Tenimenti, la società agricola del Gruppo MPS.
Sindaco Unico
