Salsiccia di Calabria DOP, Capocollo di Calabria DOP, Pancetta di Calabria DOP e Soppressata di Calabria DOP, autorizzazione organismo Agroqualità

ICQRF – Autorizzazione all’organismo denominato Agroqualità SpA ad effettuare i controlli per la Salsiccia di Calabria DOP, Capocollo di Calabria DOP, Pancetta di Calabria DOP e Soppressata di Calabria DOP, classe 1.2 Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati, ecc), registrate in ambito Unione europea con il Regolamento (CE) n. 134 del 20 gennaio 1998. L’autorizzazione ha durata triennale e decorre dal 27 luglio 2023. D.M. 378397 del 19/07/2023

Fonte: www.politicheagricole.it