ITALIA – ICQRF – Autorizzazione all’organismo denominato IFCQ Certificazioni Srl ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta Salame Cremona IGP – Classe 1.2 Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati, ecc), registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 1362 del 23 novembre 2007. L’autorizzazione ha durata triennale e decorre dal 1 gennaio 2022. DM 673976 del 22/12/2021

Fonte: www.politicheagricole.it