ICQRF – Autorizzazione all’organismo denominato IFCQ Certificazioni Srl ad effettuare i controlli per la denominazione di origine protetta Prosciutto di Modena DOP, classe 1.2 Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati, ecc), registrata in ambito Unione europea con Regolamento (CE) 1107 del 12 giugno 1996. L’autorizzazione ha durata triennale e decorre dal 1° gennaio 2023. D.M. 653402 del 21/12/2022
Fonte: www.politicheagricole.it