ICQRF – Designazione dell’organismo denominato 3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria Soc. cons. a r.l. ad effettuare i controlli per la Mozzarella tradizionale STG, registrato in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 2527/98 della Commissione del 25 novembre 1998 e con Regolamento di esecuzione (UE) 2022/1291 della Commissione del 22 luglio 2022. L’autorizzazione ha durata triennale e decorre dalla data del presente decreto. DM 517094 del 3/10/2025

Fonte: www.masaf.gov.it