Nel 1998, due anni dopo la registrazione europea del Montasio DOP, il Consorzio di Tutela lancia in Francia una campagna pubblicitaria con il claim "Prodotto oggi, buono come una volta". L'obiettivo era rafforzare la presenza del formaggio nel mercato francese, esaltandone la qualità e la tradizione. La comunicazione valorizzava il riconoscimento europeo, utilizzando la menzione familiare ai francesi Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) per sottolineare l’origine certificata e favorire il posizionamento del Montasio tra i formaggi d’eccellenza.
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