Polonia – ICE Varsavia: Il sistema italiano delle DOP e IGP

Fondazione Qualivita è intervenuta a Varsavia sul modello italiano dei prodotti DOP IGP alla conferenza di ICE Varsavia, organizzata per illustrare le attività di promozione del made in Italy effettuate da ICE a favore del settore agroalimentare in  Polonia.

Descrizione

Nel programma dell’iniziativa di Varsavia, il 17 Ottobre 2019 si è tenuta una conferenza sul valore e la qualità dei prodotti alimentari autenticamente italiani per accrescere la consapevolezza dei consumatori polacchi. Il Focus si è focalizzato sulle best practices messe in atto dall’Italia, relativamente al sistema di tutela dell’autenticità dei prodotti italiani per quanto riguarda tradizione, sicurezza, territorio, controllo delle produzioni a Indicazione Geografica. L’intervento del direttore della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati ha riguardato la presentazione del sistema italiano delle DOP e IGP, spiegandone caratteristiche e valore.

Obiettivi

• Diffondere la conoscenza del modello italiano di sviluppo DOP IGP
• Accrescere la conoscenza delle caratteristiche distintive dei prodotti DOP IGP
• Accrescere la consapevolezza dei consumatori polacchi
• Offrire formazione agli operatori interessati alla certificazione IG
• Diffondere il modello di sviluppo DOP IGP nei Paesi Terzi

Destinatari

• Operatori del settore
• Aziende del settore agroalimentare
• Istituzioni
• Media
• Ice

Attività

• Definizione format e contenuti intervento
• Realizzazione materiale illustrativo