Il Corso tutela agroalimentare è un’iniziativa del Comando Carabinieri per la tutela Agroalimentare svolta in collaborazione con Fondazione Qualivita e ICQRF.
Descrizione
Il Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, in collaborazione con Fondazione Qualivita e ICQRF, ha organizzato la giornata formativa “Corso Tutela Agroalimentare”.
Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita, ha tenuto una lezione sul tema delle Indicazioni Geografiche.
Hanno inoltre partecipato alla giornata il Dr. Emilio Gatto di ICQRF, con una lezione sugli organismi di controllo e gli organismi di certificazione, e il Prof. Luigi Russo con una lezione sui contratti di fornitura di prodotti agricoli e agroalimentare e asimmetrie di potere nel mercato.
Obiettivi
- Offrire formazione agli operatori interessati alla certificazione IG
- Diffondere la conoscenza del modello di sviluppo delle IG
Destinatari
Attività
- Definizione contenuti intervento
- Realizzazione contenuti relazione