QSTORIA – Pubblicato il Regolamento europeo 2081/92 sulle Indicazioni Geografiche

A partire dal 1992, il Consiglio UE adotta un quadro giuridico relativo alla protezione delle Indicazioni Geografiche dei prodotti agricoli e alimentari - regolamento CEE 2081/92. Le novità normative conferiscono così ai prodotti DOP e IGP un sistema volontario di tutela che rende possibile ai produttori interessati proteggere le denominazioni attraverso la loro registrazione e l’ottenimento dei relativi diritti.