Ragione Sociale
Consorzio di tutela Provolone del Monaco DOP
Sede
Via Calvania, 20, Montechiaro, Vico Equense (NA)
Sito Web
www.provolonedelmonacodop.it
Email
info@provolonedelmonacodop.it
Telefono
+39 0818015557
Profilo
Il Consorzio di Tutela Provolone del Monaco DOP nasce nel 2006 con la partecipazione degli allevatori, produttori di formaggio e stagionatori presenti nel territorio dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina. Abbraccia 13 comuni della Provincia di Napoli. Valorizza, promuove e tutela il prodotto e la sua denominazione.
