https://www.fichidicosenza.com/
Il Consorzio di Tutela viene riconosciuto con decreto ufficiale nel 2020.
Nasce come naturale evoluzione della paziente e operosa attività di un gruppo di aziende produttrici e di trasformazione che, quasi 20 anni fa, ha deciso di riscoprire i fichi essiccati del Cosentino la cui produzione stava sparendo.
Il suo obiettivo generale è quello di tutelare, promuovere e valorizzare i “Fichi di Cosenza”, mettendo in evidenza le peculiarità riconosciute dal marchio DOP agli occhi dei consumatori più attenti alle produzioni agricole di qualità.
SEDE OPERATIVA
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87043 Bisignano (CS)
TELEFONO
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