BULGARIA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 258 del 09.10.2019 è stata registrata la denominazione Ямболска гроздова ракия/ Гроздова ракия от Ямбол/Yambolska grozdova rakya/Grozdova rakya ot Yambol IG che, nel comparto Spirits, è la numero 17 delle IG della Bulgaria.
Bulgaria – Grozdova rakya ot Yambol IG
4. Acquavite di vino
Reg. 2019/1682 del 02/10/2019 – GUUE L 258 del 09/10/2019
Descrizione del prodotto: Grozdova rakya ot Yambol IG è un’acquavite di vino di colore giallo pallido, limpido e brillante, con un aroma fruttato gradevole e dominante, un gusto armonioso e delicato e un marcato retrogusto d’uva. La bevanda ha un titolo alcolometrico volumico minimo di 40% vol.
Zona di produzione: La zona geografica di produzione dell’acquavite di vino Grozdova rakya ot Yambol comprende la provincia di Yambol e parte della confinante provincia di Burgas.
