L’Innovazione è un settore di competenza che si occupa della diffusione e del supporto ai processi di innovazione tecnologica nella filiera dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli DOP IGP STG italiani. Attraverso attività di consulenza e disseminazione Fondazione Qualivita, anche con percorsi in partnership, contribuisce alla crescita digitale del sistema italiano delle Indicazioni Geografiche. In questo settore la Fondazione Qualivita sta operando attraverso due specifici Progetti Istituzionali a cui afferiscono numerose attività di innovazione.
Progetti istituzionali
Piattaforma Qualigeo
Il progetto Qualigeo riguarda la realizzazione e l’aggiornamento costante della prima dati europea dei prodotti DOP IGP STG del settore Cibo e Vino e delle Indicazioni Geografiche delle Bevande Spiritose e dei Vini Aromatizzati riconosciuti dall’Unione Europea e dai sistemi nazionali ed internazionali di protezione delle IG.
Passaporto Digitale
Il sistema anticontraffazione e tracciabilità per l’agroalimentare DOP IGP
Il Passaporto Digitale, grazie a un contrassegno evoluto e a una specifica App, offre una soluzione innovativa in chiave tracciabilità, anticontraffazione e comunicazione della qualità certificata DOP IGP al consumatore.
Attività
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Alberto Laschi
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Alberto Laschi2024-11-04 16:26:292024-11-04 16:49:34Rapporto DOP Sostenibilità
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Alberto Laschi
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Alberto Laschi2024-09-26 11:27:272024-10-02 14:52:00Convegno Indicazioni Geografiche: uno strumento di cooperazione internazionale
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Alberto Laschi
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Alberto Laschi2024-06-03 11:26:592024-06-03 12:24:12Seminario “Dalla Riforma verso l’innovazione e la sostenibilità delle IG europee”
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Alberto Laschi
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Alberto Laschi2024-04-18 12:09:242024-06-04 13:04:34Vinitaly 2024 – Tutela e promozione del Made in Italy
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Matteo Burroni
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Matteo Burroni2023-05-02 15:19:592023-09-20 16:04:36Valorizzazione e innovazione dei Fasolari Alto Adriatico
2019 - in corso
Agrifood Next

2019 - in corso
Passaporto Digitale – Aceto Balsamico di Modena IGP

2019 - in corso
Passaporto Digitale – Cioccolato di Modica IGP
https://www.qualivita.it/wp-content/uploads/2018/11/Bocconi-Alumni-–-Blockchain-sicurezza-alimentare-e-oltre_Tavola-disegno-1_Tavola-disegno-1-e1599553670414.jpg
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Gennai
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Gennai2018-11-27 12:54:052020-09-08 10:27:58Bocconi Alumni – Blockchain: sicurezza alimentare e oltre
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Gennai
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Gennai2015-10-21 09:26:522022-03-01 12:37:40ITA – ItalianMade.com
2014 - 2016
Foodinitaly.com
https://www.qualivita.it/wp-content/uploads/2006/07/Qualigeo-Agristreet-–-Navigatore-satellitare_Tavola-disegno-1-scaled-e1600083105783.jpg
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Gennai
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Gennai2006-07-01 17:13:042020-09-16 10:35:12Qualigeo Agristreet – Navigatore satellitare
