Il II Forum Europeo sulla Qualità Alimentare, tenutosi a Orvieto il 3 e 4 giugno 2005, è un evento organizzato da Fondazione Qualivita con l’obiettivo di creare momenti di incontro tra i soggetti protagonisti del settore agroalimentare europeo in modo da monitorizzare l’andamento di quest’ultimo e commentarne e analizzarne le evoluzioni e le prospettive future.