Ci sarà anche il Consorzio del vino Brunello di Montalcino a bordo della Nave Amerigo Vespucci che il 5 luglio attraccherà a New York in ambito della campagna Nord America 2026, il progetto istituzionale dedicato alla promozione del Made in Italy promosso dal ministero della Difesa e della Marina Militare e in collaborazione con i ministeri degli Affari esteri e della Cultura e con i ministri dello Sport e dei giovani, della Disabilità e con il supporto di ITA-Italian Trade Agency. Scelto tra i testimonial dell’eccellenza enologica italiana negli Stati Uniti – primo mercato di destinazione della denominazione – il Consorzio prenderà parte agli appuntamenti ufficiali in programma sul veliero in occasione della presentazione di Vinitaly.USA (26-27 ottobre).

In particolare, l’ente consortile sarà l’unico partner per la tipologia dei vini rossi sia per quanto riguarda il brindisi istituzionale dedicato alla viticoltura italiana che per la cena ufficiale organizzata nella stessa serata, servendo nei calici una selezione di Brunello e Rosso di Montalcino.

“Essere presenti a bordo della Nave Amerigo Vespucci, uno dei simboli più riconosciuti dell’Italia nel mondo, rappresenta un’opportunità di grande valore per raccontare i nostri vini in un contesto che unisce diplomazia, promozione e identità nazionale – commenta il presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Giacomo Bartolommei -. Gli Stati Uniti sono il nostro primo mercato di esportazione e iniziative come questa contribuiscono a consolidare il posizionamento della nostra denominazione, rafforzando al tempo stesso il dialogo con interlocutori strategici. Un prologo che precede la nostra partecipazione a Vinitaly.USA”.

Fonte: Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

SCARICA COMUNICATO STAMPA

L'articolo Il Brunello di Montalcino DOP a bordo dell’Amerigo Vespucci per la campagna Nord America 2026 proviene da Fondazione Qualivita.

PROGRAMMA
10 luglio 2026 ore 15.30

Ocra, Via Boldrini 4 – Montalcino (SI)

Presentazione del libro

La filosofia della Dop economy
Mauro Rosati, Direttore Qualivita

Talk

“Guest Star La filosofia della DOP Economy”
Alberto Mattiacci, Docente Sapienza Roma, Comitato Scientifico Fondazione Banfi
Attilio Scienza, Comitato Scientifico Fondazione Banfi

LA FILOSOFIA DELLA DOP ECONOMY

Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro

Il libro propone una lettura organica del sistema agroalimentare italiano, evidenziando il ruolo delle Indicazioni Geografiche come strumenti capaci di connettere economia, territorio, cultura e istituzioni. Attraverso un percorso che intreccia analisi, territori ed esperienze concrete, il volume restituisce il valore delle DOP e IGP come patrimonio produttivo e culturale del Paese. Un contributo alla riflessione sul modello italiano della qualità, letto come espressione di identità, responsabilità e visione del futuro.

Fonte: Fondazione Banfi

SCARICA IL PROGRAMMA COMPLETO

L'articolo [Montalcino] Presentazione del Libro “La filosofia della Dop economy” di Mauro Rosati proviene da Fondazione Qualivita.

C’era anche il Consorzio del vino Brunello di Montalcino tra i testimonial chiamati a rappresentare l’Italia in occasione dell’80° anniversario della Repubblica celebrato ieri sera a Bruxelles dalla Rappresentanza Permanente d’Italia presso la NATO, guidata dall’Ambasciatore Alessandro Azzoni. Unica denominazione del comparto dei vini rossi presente all’evento, il Consorzio ha accompagnato il ricevimento ufficiale con una selezione di bottiglie tra Brunello e Rosso di Montalcino servite agli ospiti riuniti a Villa Manlio Brosio, residenza del Rappresentante Permanente.

“Essere presenti in un contesto che riunisce istituzioni, diplomazia e mondo economico internazionale significa contribuire alla promozione dell’Italia attraverso uno dei prodotti che più hanno saputo affermarsi sui mercati globali” – ha dichiarato il Presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Giacomo Bartolommei -. Il Brunello porta con sé il valore di un territorio, di una filiera e di una cultura produttiva che rappresentano un patrimonio del Paese. La partecipazione a iniziative di questo profilo rafforza il dialogo con interlocutori strategici e conferma il contributo che le grandi denominazioni italiane possono offrire all’immagine internazionale dell’Italia”.

Per la ricorrenza, la Rappresentanza Permanente ha proposto un format che, accanto alla tradizionale dimensione diplomatica e istituzionale, ha valorizzato alcuni dei principali asset strategici del Sistema Paese: innovazione tecnologica, capacità industriale e produzioni enogastronomiche capaci di rafforzare identità, reputazione e posizionamento dell’Italia nel mondo.

Al ricevimento hanno preso parte rappresentanti dai 32 Paesi dell’Alleanza Atlantica, oltre ad autorità italiane e internazionali, capi missione e delegati delle principali organizzazioni internazionali.

Fonte: Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

L'articolo Il Brunello di Montalcino DOP simbolo italiano per gli 80 anni della Repubblica a Bruxelles proviene da Fondazione Qualivita.

A Montalcino, dove il vino non è soltanto economia ma grammatica del paesaggio, la presentazione del libro di Mauro Rosati ha preso la forma di qualcosa di più di un appuntamento culturale. Nella chiesa di Sant’Agostino, il confronto intorno a La filosofia della Dop economy ha acceso una domanda che riguarda molto più del cibo di qualità: che cosa tiene insieme un territorio quando decide di trasformare un prodotto in destino comune?

La serata, promossa dalla Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino insieme al Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, ha riunito istituzioni, imprese, finanza e mondo della conoscenza. Un parterre ampio, ma senza liturgie stanche. Il clima era quello delle occasioni in cui il racconto di un modello incontra la prova concreta dei fatti. E Montalcino, da questo punto di vista, non è uno sfondo. È un caso di studio vivente.

[…]

Rosati, autore del libro e direttore di Qualivita, ha insistito sulla tesi che attraversa tutto il suo lavoro: una Dop non protegge solo un prodotto. Organizza relazioni, custodisce memoria, produce cultura, attiva comunità. Quando funziona, cambia il modo in cui un luogo pensa sé stesso.

Ed è qui che il discorso si fa filosofico senza perdere presa sulla realtà. Nel libro, le Indicazioni Geografiche non compaiono come semplici marchi o strumenti di difesa commerciale. Diventano una forma di ordine condiviso, quasi una tecnologia civile del territorio. Economia, identità, istituzioni e democrazia non sono parole ornamentali. Sono i pezzi di una stessa architettura.

[…]

Fonte: Gazzetta di Siena.it

L'articolo Montalcino e la filosofia della Dop economy: quando un prodotto diventa identità di un territorio proviene da Fondazione Qualivita.

Si è svolta ieri, 21 maggio, presso la Chiesa di Sant’Agostino a Montalcino, la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia. L’iniziativa è stata organizzata dalla Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino in collaborazione con il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino e con il patrocinio del Comune di Montalcino.

L’evento ha registrato una significativa partecipazione di pubblico e ha rappresentato un’occasione di approfondimento sul ruolo delle Indicazioni Geografiche nel sistema agroalimentare italiano. Al centro del confronto, il valore delle DOP e IGP come strumenti capaci di generare sviluppo economico, tutela dei territori, cultura e coesione sociale, secondo i principi illustrati nel volume.

Dopo i saluti istituzionali di Silvio Franceschelli, sindaco di Montalcino, di Giacomo Bartolommei, presidente del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino, e di Remo Grassi, presidente della Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino, si è svolto il talk moderato dalla giornalista Virginia Masoni. Al dialogo hanno partecipato Mauro Rosati, autore del libro e direttore della Fondazione Qualivita, Gabriele Gorelli, Master of Wine e componente del Comitato Scientifico di Qualivita, e Maurizio Bai, vice direttore generale di Banca MPS.

L’incontro ha offerto l’opportunità di riflettere sul modello della Dop economy italiana e sul contributo delle produzioni a Indicazione Geografica alla valorizzazione dei territori, confermando l’attenzione e l’interesse verso temi strategici per il futuro delle filiere agroalimentari di qualità e delle comunità locali.

Fonte: Fondazione Qualivita

L'articolo Montalcino, successo per la tappa dei Seminari sulla Dop economy proviene da Fondazione Qualivita.

Confermata la riduzione delle rese da 80 a 70 quintali, escluso il primo ettaro, per la campagna vendemmiale 2026 del Brunello di Montalcino. È la misura varata ieri sera a larga maggioranza dall’assemblea dei soci del Consorzio del vino Brunello di Montalcino a tutela della denominazione, anche alla luce della difficile e attuale situazione congiunturale.

“La riduzione delle rese è una misura che il Consorzio porta avanti da anni ed è storicamente orientata a mantenere il posizionamento qualitativo della denominazione – commenta il presidente dell’ente consortile Giacomo Bartolommei -. Oggi, però, questa scelta risponde anche all’esigenza di tenere conto dell’attuale contesto di mercato e di tutelare l’equilibrio e il valore della denominazione stessa. In fasi particolarmente complesse, infatti, un’eccessiva disponibilità di vino può generare criticità legate alle giacenze e al conseguente valore del prodotto, talvolta aggravate dalle necessità strutturali di stoccaggio e dagli impegni finanziari che le aziende sostengono per i propri investimenti”.

Nello specifico, per la prossima vendemmia, per il primo ettaro la quantità massima di uva rivendicabile sarà di un massimo di 80 quintali, restando invariata rispetto al disciplinare di produzione. A partire dal secondo ettaro, potranno essere rivendicati un massimo di 70 quintali/Ha. Per quanto riguarda i rimanenti 10 quintali derivanti dalla riduzione delle rese potranno essere destinati alla produzione di Rosso di Montalcino o di Sant’Antimo. Rimane invariata la resa del Rosso di Montalcino “annata”: 90 quintali/Ha.

Fonte: Consorzio del Brunello di Montalcino

SCARICA IL COMUNICATO COMPLETO

L'articolo Consorzio Brunello di Montalcino, confermata riduzione rese per vendemmia 2026 proviene da Fondazione Qualivita.

Giovedì 21 maggio, Montalcino ospita un appuntamento dedicato al confronto sul valore delle produzioni agroalimentari di qualità DOP e IGP e sul modello della Dop economy senese come leva di identità, cultura e sviluppo del territorio.

L’iniziativa, organizzata dalla Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino in collaborazione con il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino e con il patrocinio del Comune di Montalcino, si inserisce nel ciclo di incontri legati al volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani. Il volume propone una riflessione sul ruolo delle produzioni DOP e IGP come espressione di qualità e di governance del territorio, a partire dall’esperienza del Brunello di Montalcino DOP e del suo Consorzio di tutela, riconosciuto come uno dei casi di eccellenza del sistema agroalimentare italiano.

Il talk vedrà la partecipazione di Mauro Rosati, autore e Direttore della Fondazione Qualivita, insieme a Gabriele Gorelli, primo Master of Wine italiano e membro del Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita, e Maurizio Bai, Vice Direttore Generale di Banca Monte dei Paschi di Siena.

Il confronto sarà aperto dai saluti istituzionali di Silvio Franceschelli, Sindaco di Montalcino, di Giacomo Bartolommei, Presidente del Consorzio di Tutela del Brunello di Montalcino, e di Remo Grassi, Presidente della Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino.

L’appuntamento si terrà a Montalcino, presso la Chiesa di Sant’Agostino in Via Ricasoli 1, il 21 maggio 2026 alle ore 18.

Fonte: Canale 3 Toscana.it

Iscrizioni e ulteriori informazioni sono disponibili sul sito della Fondazione Qualivita (LINK).

L'articolo Dop economy, a Montalcino un talk su identità e sviluppo del territorio proviene da Fondazione Qualivita.

Vale 3,1 miliardi di euro il fatturato dell’enoturismo in Italia, pari a circa il 21% del fatturato medio aziendale. Un binomio – produzione e accoglienza enologica – in crescita costante. All’ultimo Vinitaly, che all’enoturismo ha dedicato uno speciale focus, si è parlato di numeri in movimento analizzati nell’indagine firmata CESEO —LUMSA, presentata proprio nel corso della Fiera del vino di Verona.

L’enoturismo gode di buona salute, con stabilità di fatturato per il 38,6% delle aziende e un incremento di visitatori pari al 59,8%. Unica nota stonata: si sottolinea la necessità di migliorare l’accessibilità alle cantine, soprattutto per i turisti stranieri, suggerendo nuove strategie di accoglienza.

I territori delle DOP

Nel dettaglio, gli arrivi di turisti nei comuni di alcuni principali vini Dop (nell’arco degli ultimi 5 anni) sono in crescita netta: +26,5% nella Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, +21,2% per Amarone della Valpolicella (la media regionale del Veneto è di +8,3%). Il Piemonte segna +3,4%, con il Barolo che vola (+17,6%), il Franciacorta (+16%) ma la Lombardia lo supera (+5,7%), così come il Collio (+27,9%) del Friuli-Venezia Giulia (+11,4%).

Brilla la Toscana: il Brunello di Montalcino è in testa, bandiera tricolore con +39%, davanti a Vino Nobile di Montepulciano (+33%), Bolgheri (+28%), e Chianti Classico (+8,6%), su una media totale della Toscana che si attesta al +6,7%.

[…]

Fonte: Il Tirreno

L'articolo Turismo DOP: i territori del vino continua crescita proviene da Fondazione Qualivita.

Nell’occasione si terrà un talk per approfondire il valore culturale, identitario ed economico delle Indicazioni Geografiche sul territorio. Di seguito il programma completo.

ISCRIZIONE

PROGRAMMA
21 maggio 2026, ore 18.00

Chiesa di S. Agostino, Via Ricasoli 1, Montalino (SI)

SALUTI

Silvio Franceschelli, Comune di Montalcino
Giacomo Bartolommei, Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino
Remo Grassi, Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino

TALK

Mauro Rosati – Fondazione Qualivita
Maurizio Bai – Banca MPS
Gabriele Gorelli – Master of Wine – Com. Scient. Fondazione Qualivita

MODERA

Virginia Masoni

Fonte: Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino e Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino

SCARICA IL PROGRAMMA COMPLETO

LA FILOSOFIA DELLA DOP ECONOMY

Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro

Il libro propone una lettura organica del sistema agroalimentare italiano, evidenziando il ruolo delle Indicazioni Geografiche come strumenti capaci di connettere economia, territorio, cultura e istituzioni. Attraverso un percorso che intreccia analisi, territori ed esperienze concrete, il volume restituisce il valore delle DOP e IGP come patrimonio produttivo e culturale del Paese. Un contributo alla riflessione sul modello italiano della qualità, letto come espressione di identità, responsabilità e visione del futuro.

L'articolo A Montalcino il talk su “La filosofia della Dop economy” proviene da Fondazione Qualivita.

Il 21 maggio 2026, alle ore 18:00 presso la Chiesa di S. Agostino a Montalcino, si terrà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia.

L’iniziativa, organizzata dalla Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino, in collaborazione con il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino e il patrocinio del Comune di Montalcino, si aprirà con i saluti di Silvio Franceschelli, sindaco di Montalcino, di Giacomo Bartolommei, presidente del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino, e di Remo Grassi presidente della Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino.

Successivamente ci sarà un dialogo tra Mauro Rosati, autore del libro, insieme a Gabriele Gorelli, Master of Wine e membro del Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita e Maurizio Bai, Vice direttore generale Banca MPS, nell’ambito di un talk moderato dalla giornalista Virginia Masoni sul valore delle Indicazioni Geografiche e sul modello della Dop economy italiana.

PROGRAMMA
21 maggio 2026, ore 18.00

Chiesa di S. Agostino, Via Ricasoli 1, Montalino (SI)

SALUTI

Silvio Franceschelli, sindaco di Montalcino
Giacomo Bartolommei, presidente del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino
Remo Grassi, presidente della Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino

TALK

Mauro Rosati – Autore e Direttore Fondazione Qualivita
Maurizio Bai – Vice direttore generale Banca MPS
Gabriele Gorelli – Master of Wine – Com. Scient. Fondazione Qualivita

MODERA

Virginia Masoni

LA FILOSOFIA DELLA DOP ECONOMY

Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro

Il libro propone una lettura organica del sistema agroalimentare italiano, evidenziando il ruolo delle Indicazioni Geografiche come strumenti capaci di connettere economia, territorio, cultura e istituzioni. Attraverso un percorso che intreccia analisi, territori ed esperienze concrete, il volume restituisce il valore delle DOP e IGP come patrimonio produttivo e culturale del Paese. Un contributo alla riflessione sul modello italiano della qualità, letto come espressione di identità, responsabilità e visione del futuro.

Fonte: Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino e Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino

SCARICA IL PROGRAMMA COMPLETO

L'articolo [Montalcino] Presentazione del Libro “La filosofia della Dop economy” di Mauro Rosati proviene da Fondazione Qualivita.