Il Pistacchio di Raffadali DOP è stato protagonista alla Camera dei Deputati, in occasione della presentazione della Relazione sul patrimonio agroalimentare: frodi economiche, mercato e tutela del consumatore, elaborata dalla Commissione parlamentare di inchiesta sulle attività illecite connesse al ciclo dei rifiuti e su altri illeciti ambientali e agroalimentari.

Nel corso dell’evento, svoltosi presso la Sala della Regina di Palazzo Montecitorio, la Commissione ha definito “virtuoso” il modello di tracciabilità sviluppato per il Pistacchio di Raffadali DOP,  riconoscendone il valore come buona pratica nazionale di contrasto alle frodi e di tutela del consumatore.

Il sistema, realizzato in collaborazione con CSQA Certificazioni e l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, introduce per la prima volta in Europa, per un frutto a guscio, un “Passaporto Digitale”: un QR code sull’etichetta che consente al consumatore di accedere a una piattaforma certificata e verificare autenticità, origine e filiera del prodotto.

La partecipazione all’iniziativa parlamentare ha visto la presenza di diverse cariche istituzionali e di rappresentanti del mondo produttivo. La giornata si è conclusa con una cena istituzionale presso il Ristorante della Camera dei Deputati, durante la quale il Pistacchio di Raffadali DOP è stato utilizzato per la realizzazione di un menù dedicato, tra cui una pasta al pesto di pistacchio di Raffadali D.O.P.

«Aver ricevuto l’invito a partecipare a un evento che si tiene alla Camera dei Deputati è stato emozionante e ci rende orgogliosi e consapevoli del lavoro che stiamo facendo – ha dichiarato il Presidente del Consorzio di Tutela del Pistacchio di Raffadali DOP –. Leggere in un documento parlamentare alcune righe sul nostro modello di certificazione, sul nostro prodotto e su Fastuca Fest rende protagonisti un intero Territorio, i produttori, quanti in questi anni ci hanno creduto e quanti si aggregheranno negli anni a venire».

Il riconoscimento da parte della Commissione Bicamerale posiziona il Pistacchio di Raffadali DOP come esempio concreto di filiera certificata, sicura e trasparente, capace di coniugare tutela del Made in Italy, valorizzazione del territorio e sicurezza alimentare.

Fonte: Consorzio di tutela del Pistacchio di Raffadali DOP

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Qual è il valore economico della fiducia? E perché oggi la certificazione rappresenta molto più di un semplice adempimento?

Nella nuova videointervista per L’Economista di Urania News, la Direttrice Generale e AD di CSQA, Maria Chiara Ferrarese, approfondisce con Paolo Bozzacchi il ruolo della certificazione come leva strategica per la competitività delle imprese, mettendo al centro un tema sempre più decisivo per il mercato: la fiducia.

Partendo dal concetto di asimmetria informativa, l’intervista evidenzia come la certificazione contribuisca a ridurre l’incertezza negli scambi economici attraverso regole condivise, controlli indipendenti ed evidenze verificabili.

Non solo uno strumento di conformità, dunque, ma una vera e propria infrastruttura invisibile che favorisce efficienza, trasparenza e accesso ai mercati.

Nel corso della conversazione, Maria Chiara Ferrarese spiega come la certificazione aiuti le organizzazioni a rafforzare i propri processi, prevenire rischi, tutelare la reputazione aziendale e rispondere alle aspettative di clienti, investitori, istituti finanziari e grandi committenti.

Un valore che oggi si estende ben oltre i settori tradizionali, coinvolgendo ambiti come la sostenibilità, la cybersicurezza, i servizi digitali e l’intelligenza artificiale.

Un focus particolare è dedicato anche al ruolo della terza parte indipendente, elemento essenziale per garantire credibilità e affidabilità delle valutazioni. Perché, come sottolinea la Direttrice, “nessuno può essere arbitro di sé stesso”: l’indipendenza del giudizio rappresenta una garanzia concreta per il mercato e per tutti gli stakeholder.

Fonte: UraniaNews.it

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I 27 settembre 2026 entrerà in vigore il D. Lgs. n. 30 del 2026 che ha recepito la direttiva Ue 824 del 2024 contro il greenwashing e il Consorzio di tutela del Grana Padano si prepara a certificare i propri claim ambientali.

«Per tutelare l’autenticità delle dichiarazioni ecologiche, abbiamo adottato diverse misure per mapparne scientificamente l’impatto – ha spiegato Renato Zaghini, presidente del Consorzio – e rendere conformi e coordinate le informazioni fornite sui vari media».

Da anni il sistema Grana Padano ha attivato Life Ttgg, un progetto di rilevanza europea che sviluppa un software specifico, validato dall’ente di certificazione Csqa, in grado di quantificare l’impronta ambientale. «L’obiettivo è promuovere l’efficienza energetica e fornire dati misurabili – ha sottolineato Zaghini – che aiutino le aziende a evitare dichiarazioni vaghe o ingannevoli».

In questa prospettiva grande attenzione è dedicata alla formazione. «Il Consorzio organizza e promuove regolarmente incontri rivolti ai produttori – ha ricordato il presidente – per favorire una comunicazione corretta e contrastare il greenwashing nel settore lattiero-caseario». Queste procedure sono applicate con grande successo in varie aziende.

«Voglio ricordare il riconoscimento al Caseificio Torre Pallavicina, il primo della filiera del Grana Padano Dop ad ottenere l’autorizzazione all’uso del logo Made Green in Italy, lo schema nazionale promosso dal ministero dell’Ambiente e della sicurezza energetica per la valorizzazione delle performance ambientali dei prodotti italiani – ha sottolineato il presidente -. Il risultato rappresenta un traguardo di assoluto rilievo per una delle filiere agroalimentari più rappresentative del Made in Italy e costituisce l’esito di un percorso strutturato e condiviso, reso possibile grazie alla collaborazione tra il sistema produttivo e una qualificata squadra di enti di ricerca».

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Fonte: Informatore zootecnico

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In uno scenario economico e normativo in continua evoluzione, il tema della certificazione assume oggi un valore sempre più strategico per la competività delle imprese. La crescente attenzione verso sostenibilità, sicurezza, trasparenza delle filiere e responsabilità sociale sta infatti ridefinendo il modo stesso di fare impresa, imponendo nuovi standard e nuove competenze.

La qualità non è più soltanto un requisito tecnico o un adempimento normativo: è diventata tua elemento distintivo, capace di incidere sulla reputazione aziendale, sull’accesso ai mercati internazionali e sulla fiducia dei consumatori.

In questo contesto, gli organismi di certificazione sono chiamati a svolgere un ruolo sempre più centrale nell’accompagnare le aziende lungo percorsi di innovazione, conformità e sviluppo sostenibile.

È in questo scenario che CSQA conferma la propria leadership nazionale, chiudendo il 2025 con risultati economici e gestionali di particolare rilievo e consolidando il proprio ruolo di punto di riferimento italiano nei settori della qualità, della sicurezza agroalimentare, della sostenibilità e dei servizi di certificazione.

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Fonte: Veneto Più

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Il clima cambia più rapidamente dei disciplinari di produzione. Nell’ortofrutta Dop e Igp, rese anomale, raccolte anticipate e parametri qualitativi sempre più difficili da rispettare stanno rendendo delicato l’equilibrio tra tutela dell’identità e adattamento delle produzioni.

Ne parla con Italia Oggi Maria Chiara Ferrarese, direttrice generale e amministratrice delegata di CSQA, il principale organismo di certificazione in Italia nel settore agroalimentare che, dopo l’acquisizione delle attività di Check Fruit, controlla 98 Indicazioni Geografiche e 45 filiere ortofrutticole certificate su 129.

Domanda. Che cosa distingue i controlli sull’ortofrutta e dove si concentrano le criticità?

Risposta. I disciplinari definiscono l’areale, ma anche requisiti produttivi e qualitativi. Il nostro compito è verificarli dalla produzione primaria fino all’identificazione del prodotto, prima della commercializzazione. Nell’ortofrutta il controllo riguarda modalità e periodi di coltivazione, semina, raccolta e parametri come grado Brix, calibro, colore o croccantezza. La frammentazione delle aziende e la variabilità degli appezzamenti complicano la gestione. Cresce inoltre la difficoltà nel rispettare requisiti condizionati dal clima: una resa può essere elevata ma non coerente con il disciplinare, oppure si può essere costretti a raccogliere prima senza raggiungere il grado Brix richiesto.

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Fonte: Italia Oggi

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Il Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha autorizzato CSQA a svolgere i controlli sulle Indicazioni Geografiche precedentemente affidate all’organismo Check Fruit, a seguito dell’acquisizione del ramo d’azienda dedicato alle attività di certificazione regolamentata e volontaria di Check Fruit. Con il nuovo decreto ministeriale, entrato in vigore il 1° luglio, CSQA viene delegato al controllo di dieci nuove DOP e IGP, tutte appartenenti al comparto ortofrutticolo.

Con questa nuova autorizzazione, CSQA arriva a controllare complessivamente 98 Indicazioni Geografiche in numerose categorie di prodotto, su un totale nazionale di 334 DOP, IGP e STG nel solo comparto agroalimentare. Un dato che conferma il ruolo centrale dell’Organismo nella certificazione dei prodotti a Indicazione Geografica. Eccellenze distribuite in 15 regioni italiane, che coinvolgono oltre 19.000 operatori, per un valore alla produzione di 5,03 miliardi di euro, pari al 52% del valore complessivo del comparto food DOP IGP STG italiano.

Tra le nuove produzioni affidate a CSQA figurano eccellenze ortofrutticole di assoluto rilievo per il patrimonio agroalimentare nazionale: Arancia Rossa di Sicilia IGP, Mele del Trentino IGP, Patata di Bologna DOP, Pera dell’Emilia Romagna IGP, Clementine di Calabria IGP, Marrone di Castel del Rio IGP, Scalogno di Romagna IGP, Asparago Verde di Altedo IGP, Asparago di Cantello IGP e Ficodindia di San Cono DOP.

Anche nello specifico comparto ortofrutta DOP IGP, CSQA conferma il primato con 45 filiere DOP e IGP controllate su un totale di 129 a livello nazionale. Le filiere certificate sono distribuite in 10 regioni italiane, coinvolgono circa 9.000 operatori e rappresentano il 39% del valore complessivo del comparto ortofrutticolo italiano a Indicazione Geografica.

Questa autorizzazione rappresenta un’ulteriore tappa nel percorso di crescita di CSQA e valorizza un patrimonio di competenze costruito in oltre trentacinque anni di attività al servizio delle filiere agroalimentari certificate italiane e dei territori di origine che ne sono espressione. Oggi CSQA rappresenta infatti il punto di riferimento nazionale per il sistema delle Indicazioni Geografiche, contribuendo quotidianamente a garantire la conformità ai disciplinari di produzione, la tutela dei produttori e la fiducia dei consumatori, attraverso un sistema di controlli indipendente e riconosciuto dalle istituzioni.

“L’autorizzazione rappresenta un passaggio molto importante” – sottolinea Maria Chiara Ferrarese, Direttrice Generale e AD di CSQA. “Per noi questa operazione è prima di tutto una responsabilità. Significa mettere a disposizione delle filiere le competenze tecniche, il rigore e l’indipendenza necessari a tutelare le produzioni certificate, i produttori e i consumatori. La fiducia confermata dai Consorzi e dagli operatori coinvolti rafforza il nostro impegno a garantire un sistema di controllo autorevole, credibile e vicino ai territori. Le Indicazioni Geografiche sono un asset strategico per la competitività del Made in Italy e il loro sistema di garanzia deve essere in grado di evolvere insieme alle filiere. Per questo continueremo a investire nelle competenze, nell’innovazione e nella digitalizzazione dei processi di controllo, sviluppando strumenti sempre più efficaci ed efficienti, capaci di rispondere alle nuove esigenze di tracciabilità, trasparenza e valorizzazione delle produzioni certificate. L’obiettivo è contribuire a rendere il sistema delle certificazioni sempre più solido, moderno e adeguato alle sfide future dell’agroalimentare italiano”.

Fonte: CSQA

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Molini Pivetti ha aperto le porte della propria sede di Renazzo per l’Agrifest 2026, la festa che ogni anno chiude la campagna grano e che quest’anno ha assunto un significato speciale: i dieci annidi Campi Protetti Pivetti, la filiera certificata che rappresenta il fiore all’occhiello del territorio. All’appuntamento hanno partecipato oltre 60 agricoltori insieme a dipendenti, agronomi, conferitori e operatori del settore, oltre alla famiglia Pivetti. La sede aziendale si è trasformata in una piazzetta vivacemente animata: pizza sfornata sul momento dai tecnici Molini Pivetti, birra, dolci e musica dal vivo hanno accompagnato la serata insieme alla lettura della “zirudela”, il tradizionale componimento scherzoso in rima, scritto e recitato in dialetto da uno dei più giovani agricoltori della filiera.

Momento clou della festa è stata la cerimonia di premiazione degli agricoltori della filiera Campi Protetti Pivetti, a cui è stata consegnata una medaglia celebrativa in segno di riconoscimento e appartenenza a un progetto nato nel 2016 per offrire prodotti di origine e qualità tracciate in ogni fase produttiva. Tre i riconoscimenti assegnati: il Premio Qualità e il Premio Filiera, conferiti entrambi all’azienda agricola Pascolone, prima classificata, e il Premio Fedeltà a Vezzani Serse, vincitrice sul podio per il legame duraturo col molino e per aver creduto e contributo al progetto prima ancora del suo avvio.

Campi Protetti Pivetti è il progetto di innovazione agroalimentare più avanzato del territorio.

Da dieci anni riunisce gli agricoltori attorno a un disciplinare rigoroso che garantisce qualità e tutela nella selezione e coltivazioni dei grani. E stata la prima filiera a essere certificata dall’ente internazionale Csqa e, con il marchio Campi Protetti Pivetti Sostenibile, una sua parte è oggi riconosciuta e certificata come sostenibile.

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Fonte: La Nuova Ferrara

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Un anno dopo il traguardo arriva la conferma. Il Comune di Padenghe sul Garda mantiene la registrazione EMAS, il marchio europeo che certifica la qualità della gestione ambientale, superando positivamente la prima verifica annuale. Un risultato che conferma il percorso avviato dall’Amministrazione, unica sul Garda bresciano insieme a Limone a poter vantare questo riconoscimento e a sottoporsi periodicamente a una valutazione indipendente delle proprie politiche ambientali.

Nel giugno scorso i verificatori dell’organismo di certificazione Csqa hanno esaminato la dichiarazione ambientale aggiornata del Comune, rilevando che dati e informazioni forniscono un quadro affidabile, credibile e corretto delle attività svolte dall’ente nell’ambito della gestione ambientale.

L’esito della verifica ha così confermato la registrazione ottenuta nel gennaio 2025 e il rispetto degli standard previsti dal regolamento europeo.

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Fonte: Il Giornale di Brescia

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Ha preso il via un progetto pilota per la realizzazione di una nuova certificazione per la sostenibilità dell’accoglienza agrituristica che vede protagoniste un gruppo di imprese agrituristiche operanti nel territorio delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene patrimonio Unesco.

Il percorso, che si tiene in un agriturismo di Follina, ha come docenti i tecnici del Csqa, in collaborazione con Terranostra e Coldiretti Veneto e Treviso. Sono sette le strutture aderenti al progetto, tutte associate a Terranostra. Obiettivo: implementare gli standard specifici previsti dalla certificazione di sostenibilità per le strutture ricettive, secondo la norma internazionale Iso 21401:2019.

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Fonte: L’Azione

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Si è tenuto i giorni scorsi, presso la sede di MartinoRossi a Malagnino, l’evento di presentazione del nuovo veicolo di ultima generazione, completamente elettrico, dedicato esclusivamente al trasporto a emissioni zero dello sfarinato Energy+, il sottoprodotto della lavorazione del mais che l’azienda conferisce agli impianti di biometano.

Il camion elettrico: trasporto a emissioni zero

Il veicolo 100% elettrico è operativo tra lo stabilimento di Cremona e gli impianti di trasformazione delle biomasse: circa un migliaio di viaggi l’anno, con una media di tre consegne al giorno. Ogni chilometro percorso emette solo 77 g di CO2 per tonnellata e grazie all’alimentazione elettrica e alla ricarica serale tramite impianto fotovoltaico, le consegne avvengono a emissioni zero. Questa logistica sostenibile consente di abbattere significativamente le emissioni di CO2, rendendo il trasporto del sottoprodotto non solo efficiente, ma anche totalmente rispettoso dell’ambiente. Il mezzo è stato brandizzato, diventando così un racconto itinerante del progetto e dei suoi valori, visibile sulle strade del territorio. A certificare la qualità di questo percorso è CSQA, che ha riconosciuto l’Energy+ come prodotto a basso impatto ambientale: una validazione esterna che rafforza ciò che i numeri già raccontano.

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Fonte: Mondo Padano

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