Il Bivongi DOC Fest continua a celebrare l’eccellenza vinicola calabrese con un viaggio tra i sapori e le tradizioni locali. L’ottava tappa del festival ha avuto luogo presso le Cantine Lavorata, un’azienda che incarna la passione e la dedizione per la produzione e promozione del vino Bivongi. Durante l’evento, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di immergersi nella storia e nella cultura enologica del territorio, degustando alcuni dei vini più rappresentativi della produzione locale.

La degustazione ha suscitato grande entusiasmo sia tra gli esperti del settore che tra gli appassionati di vino, curiosi di conoscere la storia delle Cantine Lavorata.

Le Cantine Lavorata, con la loro lunga tradizione, hanno offerto un’esperienza unica, permettendo ai visitatori di scoprire il processo di vinificazione e di assaporare il frutto delle viti direttamente nei territori di produzione, il tutto accompagnato da ottimo cibo e musica. L’evento ha sottolineato l’importanza di valorizzare il patrimonio enologico locale e di promuovere un turismo esperienziale legato al vino.

Il Bivongi DOC Fest non è solo un festival dedicato al vino, ma una celebrazione della cultura e delle tradizioni calabresi. Ogni tappa rappresenta un’occasione per riscoprire i sapori autentici della terra, creando un legame tra produttori e consumatori e rafforzando l’identità del territorio.

Questa ottava tappa ha confermato ancora una volta il successo dell’iniziativa, dimostrando come il vino possa essere un ponte tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione. Un viaggio sensoriale che ha lasciato il segno nei cuori di tutti i partecipanti.

Particolarmente soddisfatti i produttori e la famiglia Lavorata che, da anni ormai, sono al fianco di chi cerca di portare avanti un intero territorio, prima ancora che l’ottimo vino che si produce.

Fonte: Consorzio Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino DOC Bivongi

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Il viaggio nei sapori autentici della Calabria continua. Il Bivongi DOC Fest continua il suo percorso tra le eccellenze vinicole calabresi, e la settima tappa è stata un’esperienza indimenticabile. L’evento, presso la suggestiva Tenuta Diecimani, a Stilo, domenica scorsa, è stata più che apprezzata dai visitatori.

Il Bivongi DOC Fest è molto più di una semplice celebrazione del vino: è un viaggio attraverso la cultura, la storia e le tradizioni di una terra ricca di passione.

Preziosa la collaborazione con Trekking Stilaro, che ha guidato le persone in un percorso tra vigneti, paesaggi e pillole di storia sul territorio.

La Tenuta Diecimani è senza dubbio un luogo che incarna l’equilibrio tra tradizione e innovazione. Qui, gli ospiti hanno degustato una selezione di vini DOC Bivongi, accompagnati da prodotti tipici locali, in un’esperienza sensoriale che ha esaltato i sapori autentici del territorio.

Durante la serata, interessanti i momenti di approfondimento sulla produzione vinicola e il Talk sulla Doc Bivongi, arricchito, fra gli altri, dalla presenza degli esponenti di Coldiretti.

Il Bivongi DOC Fest continua a essere un punto di riferimento per gli amanti del vino e della cultura enologica.

“È stata un’occasione unica per degustare i vini Bivongi Doc direttamente dai produttori, tra racconti, paesaggi mozzafiato e calici da ricordare”, hanno ribadito i titolari della Tenuta e tutti quelli del Consorzio.

Iniziativa Finanziata dal FEASR – PSR Calabria 2014/2020 – Misura 3 – Intervento 3.2.1

Fonte: Consorzio Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino DOC Bivongi

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Il Bivongi DOC Fest continua il suo viaggio attraverso le eccellenze vinicole calabresi, e la sesta tappa ha visto protagonista la Cantina Murace, un’azienda che incarna la tradizione e l’innovazione nella produzione del vino DOC Bivongi.

Situata nel suggestivo paese di Bivongi, la Cantina Murace è un punto di riferimento per gli amanti del vino e della cultura enologica. Durante questa tappa del festival, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di immergersi nella storia della cantina, esplorando i vigneti e degustando alcuni dei vini più rappresentativi della produzione locale. Fondata nel 1998, l’azienda ha scelto di adottare un metodo di coltivazione biologico dal 2001, una decisione che riflette un impegno etico e una profonda connessione con il territorio. Ogni fase della produzione, dalla coltivazione alla trasformazione del prodotto, avviene a Bivongi, garantendo un controllo diretto sulla qualità e sull’autenticità dei vini.

Il Bivongi DOC Fest non è solo un evento dedicato al vino, ma una celebrazione della cultura e delle tradizioni calabresi. Ogni tappa offre un’occasione per riscoprire i sapori, gli odori e i colori di una terra ricca di storia e passione.

La sesta tappa alle Cantine Murace ha confermato ancora una volta l’importanza di valorizzare il patrimonio enologico locale e di promuovere un turismo esperienziale legato al vino.

“Il viaggio tra i sapori autentici della nostra terra continua”, hanno voluto ribadire dal giovane Consorzio. “Un’esperienza unica tra degustazioni, profumi intensi e l’atmosfera calda delle cantine dei nostri consorziati”.

Iniziativa Finanziata dal FEASR – PSR Calabria 2014/2020 – Misura 3 – Intervento 3.2.1

Fonte: Consorzio Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino DOC Bivongi

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