In data 22 luglio 2021, a partire dalle 18.00, Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita parteciperà all’evento “Il sistema della Indicazioni Geografiche in Italia” organizzato da Siena Food Lab Academy con un intervento sul tema della conoscenza e del ruolo socioeconomico delle Indicazioni Geografiche in Italia e nel mondo; dell’evoluzione in particolare del sistema delle DOP IGP attraverso i canali di distribuzione e sul territorio.
Siena Food Lab Academy è il corso di alta formazione online per l’innovazione nel settore agrifood, attivo nell’ambito di Siena Food Lab, il un progetto di trasferimento tecnologico, nato per facilitare il dialogo tra imprese, innovatori, istituzioni e centri di ricerca nell’ambito agroalimentare toscano e promosso da Fondazione Monte dei Paschi di Siena e Santa Chiara Lab – Unisi.
Per iscriversi: https://bit.ly/3cIhrQT
Fonte: Fondazione Qualivita
