Niente da fare. Ancora una volta e dopo 25 anni di negoziati l’accordo commerciale Ue-Mercosur si è incagliato. A pochi giorni dalla firma dell’intesa avvenuta in Paraguay da parte della presidente della Commissione Ue Ursula von der Leyen con i partner latinoamericani sabato 17 in Paraguay, il Parlamento Europeo ha bloccato tutto. E lo ha fatto approvando (con soli 10 voti di scarto) la richiesta di inviare il testo alla CGUE (Corte di Giustizia Europea) per un parere legale.

Ue-Mercosur, il blocco del Parlamento

Nei giorni delle tensioni inscenate dalle nuove minacce di Donald Trump (poi rientrate) per i dazi a causa della vicenda Groenlandia, nel pieno di un cambiamento degli assetti economici mondiali (oltre che geo-politici) e della necessità di trovare nuovi sbocchi commerciali e di business, la decisone dell’emiciclo di Strasburgo pesa come un macigno.

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Federvini: rammarico e disorientamento

Secondo Federvini il voto del Parlamento di Strasburgo rischia di frenare nuove opportunità per l’export italiano. Queste le parole del presidente Giacomo Ponti: “Prendiamo atto della decisione del Parlamento europeo con rispetto istituzionale ma non possiamo nascondere il nostro rammarico e disorientamento”.

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Unione Italiana Vini: “Un ritardo che non ci possiamo permettere”

Netta la posizione espressa anche da Unione Italiana Vini (Uiv) per voce del presidente Lamberto Frescobaldi: “Il voto odierno del Parlamento europeo non fa male solo alle imprese, fa male a tutta l’Europa. Il voto è sacro e Unione italiana vini si adegua pienamente al responso democratico, ma non possiamo non rilevare come questa decisione fotografi un’Ue spaccata in un momento storico caratterizzato da tensioni commerciali che richiederebbe invece la massima coesione”.

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CEEV: “Un’occasione sprecata”

Il Comitato Europeo delle Imprese Vitivinicole (CEEV) ha espresso il proprio disappunto deplorando la decisione del Parlamento Europeo di chiedere il parere della Corte di Giustizia sulla compatibilità dell’Accordo UE-Mercosur con i Trattati dell’Ue”.

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Fonte: Wine Couture.it

L'articolo UE-Mercosur: il Parlamento europeo blocca l’accordo. Le reazioni di Federvini, UIV e CEEV proviene da Fondazione Qualivita.

In occasione del Wine in Moderation Day, la giornata internazionale dedicata alla promozione del consumo responsabile del vino, è stato presentato oggi a Roma il nuovo corso di formazione online “Digital Responsible Service Training” ideato da Wine in Moderation (WIM) per fornire su scala internazionale, a operatori del settore quali personale di cantina o addetti del settore Horeca, conoscenze e strumenti essenziali all’erogazione di un servizio al pubblico fondato su presupposti di responsabilità.

La presentazione si è tenuta questa mattina presso la sede dell’Associazione Stampa Estera e ha visto la partecipazione dei tre Coordinatori Nazionali del programma Wine in Moderation: Federvini, Unione Italiana Vini (UIV) e Consorzio di Tutela Prosecco DOC.

Il Digital Responsible Service Training è una piattaforma didattica digitale innovativa che promuove la moderazione e la responsabilità nel consumo, tutelando il consumatore e valorizzando il prodotto. Uno strumento che nasce dalla collaborazione tra le principali associazioni europee del settore, unite per diffondere conoscenza e consapevolezza tra i professionisti del vino.

Durante la conferenza stampa sono state illustrate le finalità e le modalità di accesso al corso digitale, risultato di tre anni di lavoro nell’ambito della strategia 2020-2025 di WIM, sottolineando le opportunità che questa piattaforma rappresenta per la diffusione di comportamenti consapevoli tra operatori e consumatori.

Il corso propone contenuti aggiornati, materiali multimediali e test interattivi per accompagnare gli operatori del settore in un percorso formativo volto a consolidare la cultura della moderazione e del servizio responsabile.

“Con il lancio del Digital Responsible Service Training compiamo un ulteriore importante passo per promuovere la cultura del vino responsabile tra tutti i professionisti del settore – ha commentato Sandro Sartor, presidente di Wine in Moderation –. È un impegno condiviso che richiede un lavoro di squadra e una responsabilizzazione degli attori lungo l’intera filiera, dalle istituzioni alle imprese, fino agli operatori a contatto con il consumatore finale, per diffondere insieme il messaggio di equilibrio, consapevolezza e moderazione che rappresenta il principio cardine del consumo di vino”.

I rappresentanti dei tre coordinatori nazionali in Italia – Alessandro Botter, Vicepresidente Consorzio di Tutela Prosecco DOC, Chiara Soldati, Presidente del Comitato CASA di Federvini, e Roberto Sarti, Coordinatore Tavolo Vino e Salute di Unione italiana vini – dichiarano congiuntamente: “Difendere la distinzione tra consumo moderato e abuso è fondamentale per tutelare un modello di vita equilibrato e profondamente legato alla nostra cultura mediterranea. Per questo i tre enti, oltre a seguire e monitorare le iniziative legislative a livello internazionale ed europeo sul tema vino e salute, da sempre si impegnano a costruire ponti tra ricerca, istituzioni e filiera del vino. Questa iniziativa del Digital Responsible Service Training punta a colmare l’anello mancante tra filiera e consumatori”.

E aggiungono: “Questo corso, dal chiaro respiro europeo, è il frutto di una collaborazione virtuosa tra associazioni dei principali Paesi produttori. Questa unione di intenti è fondamentale, perché intensifica la diffusione di un messaggio virtuoso. In qualità di coordinatori nazionali di WIM, sosteniamo con convinzione i princìpi di moderazione e responsabilità che sono un patrimonio distintivo della cultura alimentare italiana. Riconosciamo nella formazione uno strumento essenziale per accrescere la consapevolezza e la professionalità di chi opera nel mondo del vino, ma anche per diffondere questo nostro approccio equilibrato negli altri Paesi”.

La formazione è progettata per sensibilizzare tutti i professionisti del settore (impiegati in cantine, ristoranti, wine bar, ecc.) sui temi cruciali del consumo moderato di vino, fornendo una panoramica completa e accessibile sul ruolo e sulle responsabilità degli operatori che include basi scientifiche, nozioni giuridiche, responsabilità sociali e buone pratiche.

Il corso si articola in nove moduli. Dopo una prima introduzione dedicata al legame tra vino, cultura e territorio, il programma affronta il rapporto tra vino e salute, approfondendo le linee guida sul consumo moderato e gli aspetti scientifici che lo sostengono. Segue un modulo dedicato al quadro giuridico, che illustra le principali normative nazionali e internazionali in materia di vendita e somministrazione di bevande alcoliche, e un altro sulla comunicazione responsabile, volto a spiegare come utilizzare messaggi e strumenti di autoregolamentazione coerenti con i principi etici del settore.

Ulteriori moduli si concentrano sulla creazione dell’ambiente giusto per favorire comportamenti equilibrati, sulle buone pratiche di servizio applicabili in cantine, ristoranti e wine bar, e sul corretto rapporto tra vino e cibo, inteso come espressione di equilibrio e misura. Vengono poi approfondite le modalità per organizzare degustazioni ed eventi enologici improntati alla responsabilità e, infine, le opportunità offerte dall’enoturismo sostenibile, con esempi di esperienze capaci di valorizzare insieme cultura, territorio e consapevolezza.

La piattaforma adatta i moduli formativi in base al profilo professionale dell’utente. Al completamento del percorso e al superamento dei relativi quiz, i partecipanti riceveranno un certificato di formazione ufficiale rilasciato da Wine in Moderation.

Durante la conferenza, i partecipanti hanno potuto ricevere codici di accesso gratuiti per sperimentare direttamente la piattaforma, che consente percorsi personalizzati in base al profilo professionale. Il Digital Responsible Service Training rappresenta un passo importante nella promozione di una cultura del vino fondata su conoscenza, rispetto e responsabilità, valori che da sempre ispirano l’azione di Wine in Moderation e dei suoi partner europei.

Fonte: Consorzio Tutela Prosecco DOC, Federvini e UIV

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La filiera italiana del vino, dal campo al bicchiere, conta 38mila imprese e garantisce al Paese 21,5 miliardi di euro di fatturato diretto, di cui io miliardi derivanti dall’export. I conti del comparto sono contenuti nello Studio di filiera per i vini, gli spiriti e gli aceti realizzato da Nomisma per conto di Federvini.

Sotto il profilo occupazionale, i lavoratori impiegati direttamente dalle aziende produttrici sono 81mila. Ogni euro di valore aggiunto direttamente generato dalle imprese del settore, si legge nello studio, crea 4,2 euro nell’intera economia nazionale grazie agli impatti indiretti e indotti su altre filiere del made in Italy, dalla logistica al commercio al dettaglio, dalla ristorazione al settore immobiliare.

“Le filiere che rappresentiamo assumono un rilievo strategico per il sistema economico italiano – ha detto la presidente di Federvini, Micaela Pallini – ma le nostre imprese ancora oggi sono molto esposte a incertezze di natura geopolitica, normativa, commerciale, inflattiva”.

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Fonte: Il Sole 24 Ore

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“La partita ancora aperta che riguarda la revisione del regolamento in materia di Indicazioni Geografiche ricopre un rilievo essenziale in ottica di tutela dei prodotti e delle eccellenze delle nostre filiere del vino, spiriti e aceti. Sposiamo pienamente le parole espresse dall’europarlamentare Paolo De Castro che, durante i lavori degli Stati Generali del vino, ha ribadito la necessità di salvaguardare i prodotti di qualità approvando un quadro normativo in grado di assicurare una tutela estesa alle nostre eccellenze”.

Così la presidente di Fedevini Micaela Pallini commenta l’intervento dell’eurodeputato Paolo De Castro in occasione degli Stati Generali del Vino tenutisi a Roma, che hanno visto la presenza di rappresentanti del governo, delle istituzioni europee, degli operatori del comparto e dei rappresentanti dei territori.

Fonte: Vinonews.it

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Da un lato le forti grandinate, dall’altro l’arsura ben oltre i 40 gradi. Nel mezzo la peronospera, il fungo portato dall’acqua, che sta danneggiando le viti da Nord a Sud. Sarà una vendemmia difficile, questa del 2023. Le rese saranno in calo, dicono gli esperti: di quanto, è ancora presto per dirlo.

Molto dipenderà anche dalla frequenza, da qui ad agosto, dei fenomeni estremi come quello che si è abbattuto ieri in Lombardia. Ma per Federvini è già certo che “la prossima vendemmia non sarà da ricordare né dal punto di vista qualitativo né quantitativo”.

Proprio ieri la Regione Piemonte ha inviato al governo la richiesta formale per lo stato di emergenza a seguito delle grandinate del 6 luglio scorso.

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Fonte: Il Sole 24 Ore

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Il “marchio collettivo” del territorio, ovvero la denominazione, rappresentata dal nome e dal simbolo della DOC, della DOCG o della IGT, e le marche private dei produttori, che, nello stesso tempo, sorreggono e sono sorretti dal territorio che contribuiscono a costruire. Su questi due grandi asset, più che su altri, si formano le scelte di acquisto del vino da parte degli italiani, come emerge da una ricerca di Nomisma Wine Monitor by Federvini.

Perché se guardando alla risposta singola alla domanda su quali criteri si usano per scegliere il vino al di là del gusto personale, il 24% indica la presenza del marchio DOC, DOCG o IGT, ed il 20% il territorio di produzione. Ma il 29% dei consumatori sono anche molto influenzati dalla marca della cantina, che se nota è conosciuta è capace di rassicurare il consumatore spesso davanti ad un offerta sconfinata e disorientate.

Due pilastri, il territorio ed il brand aziendale, che sono quelli su cui poggia il sistema vino italiano, con le sue decine e decine di denominazioni, e le sue centinaia e centinaia di aziende piccole e grandi, storiche e più giovani, che pur con mille difficoltà dovute alla complessità e alla ricchezza dell’offerta del vino italiano, hanno conquistato il mondo. Dall’indagine Nomisma, però, emerge come la DOP e IGP siano fondamentali nella percezione e nel valore. Perchè uno vino Dop o Igp, rispetto ad uno generico, per l’85% dei consumatori è di maggior qualità, per il 77% ha caratteristiche organolettiche migliori, per il 75% è garanzia della tracciabilità del processo produttivo, il 72% si sente rassicurato dai controlli, e per il 48% i vini a denominazione sono più rispettosi dell’ambiente.

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Fonte: Wine News

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In vista del voto de Parlamento Europeo in seduta plenaria, che si terrà domani 31 maggio, e dell’avvio dei triloghi con la Commissione UE e il Consiglio europeo, che ad esso farà seguito, le organizzazioni della filiera vitivinicola italiana di Confagricoltura, Cia-Agricoltori Italiani, Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, Copagri, Unione Italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi hanno rivolto un appello al Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e ai Parlamentari europei, affinché venga mantenuta l’integrità del testo approvato in Commissione agricoltura del Parlamento europeo.

Le organizzazioni, infatti, hanno accolto con favore l’approvazione della relazione dell’On. Paolo De Castro sulla riforma del sistema delle Indicazioni Geografiche, approvata all’unanimità lo scorso 20 aprile in sede di Comagri, la quale è riuscita nel complesso obiettivo di trovare una sintesi ragionata, anche per quanto riguarda la disciplina del vino.

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Fonte: Copagri.org

L'articolo Vino, sulla riforma del sistema IG mantenere il testo approvato nella Comagri del Parlamento UE proviene da Fondazione Qualivita.

«Stiamo assistendo ad un attacco a livello globale sui consumi di alcool ma non all’abuso – ha detto Micaela Pallini, presidente Federvini – ed il problema è che si parla tout court di consumo». «Per le nostre aziende – aggiunge – c’è un evidente danno reputazionale oltre a problematiche economiche che il nostro settore si trova a combattere».

«Il vino è il primo contributore all’export agroalimentare italiano. L’export di vino vale 12 miliardi di euro» ha aggiunto Pallini, spiegando che anche per questo «è portante che i nostri rappresentanti parlino in Europa a voce alta, cosa che non sempre è avvenuto».

Distinzione
Per Federvini, è molto importante che venga compresa la distinzione tra consumo moderato e consapevole e abuso e che questa sia portata avanti dal nostro governo in Europa e all’Oms. «Anche perché il rischio – viene ancora detto – è che il vino possa uscire dagli accordi di libero scambio, se venisse inserito tra i prodotti considerati pericolosi per la salute. Con il vino – ha continuato Pallini, – esportiamo uno stile di vita italiano, infatti in Italia il consumo è soprattutto condiviso e non solitario come in altri Paesi. Quindi si deve puntare a un bere consapevole e responsabile, in abbinamento con la tavola che fa parte della nostra cultura».

Lo scorso anno la produzione italiana, sebbene in calo del 9% a quota 44,5 milioni di tonnellate, si attesta comunque al primo posto mondiale. Seguita dalla Spagna a 39 milioni di ettolitri e un calo del 16% rispetto al 2020. A livello di prezzi, in Spagna vista la discesa della produzione i prezzi restano stabili o con una piccola crescita. La Francia che si ferma nel 2021 a 32,2 milioni di ettolitri, con un calo del 24% rispetto all’anno precedente è scesa al terzo posto anche se con prezzi medi in crescita. La regione in cui si produce il maggior quantitativo di vino è il Veneto (11 milioni di ettolitri circa), seguito dalla Puglia (9,7 milioni di ettolitri) e dall’Emilia Romagna (6,6 milioni di ettolitri). Completano la Top 5, la Sicilia (5,8 circa milioni di ettolitri) e l’Abruzzo (3,1 milioni di ettolitri).

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Fonte: La Verità

L'articolo Federvini al governo: «Difendere un prodotto da 12 miliardi di export» proviene da Fondazione Qualivita.

Il cambiamento climatico, le tensioni geopolitche, il caro-materie prime sono le grandi sfide che il sistema agroalimentare italiano deve affrontare nei prossimi anni egli investimenti in tecnologia sono la strada maestra da intraprendere

Per Maria Chiara Zaganelli, direttrice generale dell`Ismea, per la crescita del made in Italy agroalimentare in Italia deve investire anche sulle infrastrutture irrigue e sulla logistica: «Il Covid ci ha insegnato come adeguarci, per esempio, ha accelerato i processi di acquisizione delle competenze digitali, così come ha insegnato a cambiare mercati quando si incontrano delle difficoltà. E dal 2010 a oggi l`exportagroalimentare italiano è cresciuto in media del 5,9% ogni anno».

La presidente di Federvini, Micaela Pallini, ha invece puntato il dito contro i pericoli che insidiano le nostre eccellenze alimentari all`estero, a cominciare dalla battaglia contro il vino e gli alcolici, che rischiano di essere etichettati come dannosi per la salute a prescindere dalle quantità ingerite.

Fonte: Il Sole 24 Ore

L'articolo Alimentare, la geopolitica cambia il settore proviene da Fondazione Qualivita.

I mercati esteri –  Secondo i dati dell’Osservatorio economico che Federvini ha rilanciato proprio ieri in partnership con Nomisma e Trade Lab, nei primi nove mesi di quest’anno le esportazioni italiane di vino hanno messo a segno un vero e proprio boom in Cina, dove sono cresciute del 47%. In generale, le bottiglie made in Italy hanno fatto meglio della media mondiale anche in Germania (+9,4%), in Gran Bretagna (+6,1%) e in Russia (+27%) mentre negli Stati Uniti l’export italiano è comunque cresciuto del 14,7%. Le vendite internazionali sono trainate dalle imprese di grandi dimensioni, con più di 5o milioni di fatturato, che da sole fanno oltre il 50% di tutto l’export made in Italy.

I consumi nazionali – Anche guardando al mercato interno i numeri sono positivi rispetto all’anno scorso. Nei primi nove mesi del 2021 c`è stato un aumento delle vendite di vino nella grande distribuzione del 6,1%, per oltre 1,9 miliardi di euro. A trainare i consumi casalinghi sono state soprattutto le bollicine, i cui acquisti sono aumentati del 27,5%. E tre quarti del mercato delle bollicine è fatto dal Prosecco: «Per tutelarlo dagli attacchi del Prosek – ricorda la presidente Pallini – come Federvini abbiamo scritto sia al commissario per l’Economia, Paolo Gentiloni, che a quello dell’Agricoltura, Janusz Wojciechowski. Difendere le denominazioni made in Italy è essenziale».

Fonte: Il Sole 24 Ore

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