Lucques du Languedoc DOP (food) – Fondazione Qualivita

Lucques du Languedoc DOP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 19/06/2026

Marilena — Fri, 19 Jun 2026 07:29:47 +0000

FRANCIA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Lucques du Languedoc DOP – Classe 1.6 Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati

Fonte: GUUE C del 19/06/2026

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Lucques du Languedoc DOP – Francia

admin — Wed, 15 Feb 2017 11:20:59 +0000

FRANCIA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 38 del 15/02/2017 è stata registrata la denominazione Lucques du Languedoc DOP, che, nel comparto Food, è la numero 99 delle DOP Francesi e la numero 241 nel totale delle denominazioni d’origine agroalimentari francesi

Francia – Lucques du Languedoc DOP
Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati
Reg. UE 2017/255 del 08/02/2017 – GUUE L 38 del 15/02/2017

Descrizione del Prodotto: Le olive provengono esclusivamente dalla varietà Lucques. L’oliva Lucques du Languedoc DOP è un’oliva verde, intera, né tagliata, né rotta. Essa è deamarizzata mediante soluzione alcalina ed è commercializzata in salamoia refrigerata o pastorizzata.

Aspetto e Sapore: la drupa è di colore verde, la forma è asimmetrica, in crescendo. La polpa è di colore chiaro. Il nocciolo ha forma lunata. La buccia è sottile, non rugosa. Può avere lievi protuberanze. Al sapore la Lucques du Languedoc DOP è caratterizzata da una consistenza particolare, una durezza ≥ 2,5 su 10, una fibrosità ≤ 3,5 su 10 e una croccantezza ≥ 2 su 10, ha degli aromi leggeri che vanno da avocado a avocado burrato e talvolta anche di nocciole fresche o di fieno tagliato, percezione media del salato.

Zona di produzione: La zona di produzione della Lucques du Languedoc DOP si estende su una parte occidentale dell’Aude e dell’est dell’Hérault, nella regione Occitanie in Francia.

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Lucques du Languedoc DOP, iscrizione denominazione – GUUE L 38

admin — Wed, 15 Feb 2017 00:00:00 +0000

FRANCIA – Iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Lucques du Languedoc DOP – Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati

Fonte: GUUE L 38 del 15/02/2017

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Lucques Du Languedoc DOP, domanda di registrazione – GURI n. 255

admin — Mon, 31 Oct 2016 00:00:00 +0000

FRANCIA – Comunicato relativo alla domanda di registrazione della denominazione Lucques Du Languedoc DOP – Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati

Fonte: GURI n. 255 del 31/10/2016

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Lucques du Languedoc DOP, pubblicazione domanda di registazione – GUUE C 374

admin — Thu, 13 Oct 2016 00:00:00 +0000

FRANCIA – Pubblicazione di una domanda ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari Lucques du Languedoc DOP – Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati

Fonte: GUUE C 374 del 13/10/2016

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