Malanotte del Piave DOP (wine) Archivi : Fondazione Qualivita

Il Consorzio Vini Venezia guarda a una viticoltura sostenibile e rigenerativa

Alberto Laschi — Fri, 13 Nov 2026 08:05:06 +0000

Consorzio Vini Venezia e Innobiovit propongono nuovi corsi per una viticoltura sostenibile e rigenerativa: da novembre a marzo 2027, numerose opportunità formative per produttori e operatori della filiera con percorsi dedicati alla salute del suolo, alla biodiversità e alla riduzione dell’impatto ambientale del vigneto

A partire da novembre e fino a marzo 2027 riprendono i corsi di formazione promossi dal Consorzio Vini Venezia nell’ambito di INNOBIOVIT, progetto che punta a favorire l’innovazione e la sostenibilità nel settore vitivinicolo attraverso lo sviluppo e la diffusione di pratiche agronomiche rigenerative, misurabili e orientate alla salute del suolo.

Gli appuntamenti formativi prenderanno il via il 25 novembre e si pongono l’obiettivo di offrire alle aziende agricole della filiera vitivinicola occasioni di aggiornamento e strumenti concreti per affrontare le sfide ambientali e produttive del settore. I corsi si rivolgono agli agricoltori (titolari o soci, dipendenti di Aziende agricole con sede in Veneto) interessati ad approfondire metodi e soluzioni per una gestione del vigneto più efficiente, sostenibile e attenta agli equilibri dell’ecosistema. Il calendario dei prossimi corsi e le modalità di iscrizione sono visibili nel sito del Consorzio Vini Venezia https://www.consorziovinivenezia.it/corsi-di-formazione-innobiovit/. Le iscrizioni sono aperte fino al 19 novembre.

Il progetto INNOBIOVIT adotta un modello di innovazione interattivo e partecipativo, fondato sulla collaborazione tra aziende agricole, enti di ricerca, consulenti tecnici e altri soggetti della filiera vite-vino, e si sviluppa attraverso quattro aree di intervento: coordinamento, vigneto, cantina e divulgazione e disseminazione. L’approccio integrato consente di mettere in relazione la sperimentazione in campo, la misurazione dei risultati ambientali e il trasferimento delle conoscenze alle imprese. INNOBIOVIT prosegue così il proprio impegno nel promuovere una cultura della sostenibilità fondata sulla collaborazione, sull’innovazione e sulla diffusione di competenze concrete, a beneficio delle imprese vitivinicole, dell’ambiente e dei consumatori.

Il Gruppo Operativo del progetto riunisce partner con competenze complementari, che collaborano nelle diverse fasi di progettazione, sperimentazione, validazione e divulgazione dei risultati.

Il CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, capofila del progetto, assicura il supporto tecnico-scientifico sulle strategie di gestione sostenibile del vigneto e sulla difesa integrata. DESAM Ingegneria e Ambiente contribuisce alla misurazione degli indicatori ambientali e allo sviluppo dell’indicatore di performance del vigneto, mentre il Dipartimento TESAF dell’Università di Padova mette a disposizione le proprie competenze nella gestione e conservazione del suolo agrario. VIVO Cantine favorisce il trasferimento dei risultati alle aziende socie, contribuendo alla diffusione delle pratiche innovative e alla raccolta dei dati necessari per valutare gli impatti anche in cantina. Lo Studio Vassallo cura il coordinamento amministrativo e il raccordo con i network europei PEI-AGRI e AKIS, affiancando le attività di governance e disseminazione. Il Consorzio Vini Venezia e Studio Vassallo sono coinvolti nelle attività di divulgazione, fondamentali per favorire la diffusione dei risultati e l’estensione del modello a livello regionale e nazionale. Infine Gianesin Canepari & Partners, accreditato dalla Regione Veneto, è responsabile delle attività previste attraverso percorsi rivolti ai produttori, ai tecnici e agli operatori della filiera.

Fonte: Consorzio Vini Venezia

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Lison DOP, Malanotte del Piave DOP, Lison-Pramaggiore DOP, Piave DOP, Venezia DOP, Veneto Orientale IGP, conferma incarico Consorzio – GURI n. 256

Marilena — Wed, 05 Nov 2025 08:02:04 +0000

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio Vini Venezia a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all’articolo 41, commi 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, relativi alle DOCG «Lison» e «Piave Malanotte» o «Malanotte del Piave», alle DOC «Lison-Pramaggiore», «Piave» e «Venezia» ed alla IGP «Veneto Orientale».

Fonte: GURI n. 256 del 04/11/2025

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Consorzi Vini Venezia, il 2022 chiude con un +10% rispetto al 2021

Geronimo — Wed, 18 Jan 2023 08:38:44 +0000

Parole d’ordine del Consorzio Vini Venezia per il 2023: promozione mirata per le diverse denominazioni e azioni di valorizzazione del prodotto.

Prosegue il cammino del Consorzio Vini Venezia, ente che promuove e tutela le denominazioni DOP Venezia, DOP Lison-Pramaggiore, DOP Piave e le DOP Lison e Malanotte del Piave DOP.

E quello che si può trarre del 2022 è un bilancio assolutamente positivo, come dimostrano i dati di fine anno. Numeri dove si evidenzia innanzitutto il segno più per quanto riguarda le bottiglie prodotte, con l’imbottigliato trainato da Pinot Grigio e spumante.

Il Consorzio Vini Venezia traccia il bilancio di fine anno e il 2022 appena andato in archivio racconta un finale molto positivo, come spiega il direttore Stefano Quaggio:

“Siamo molto contenti – racconta il Direttore del Consorzio Stefano Quaggio – di aver chiuso il 2022 con volumi imbottigliati molto positivi per tutte e 5 le nostre denominazioni. Il dato complessivo segna un + 10% di imbottigliato rispetto al 2021 per un totale di 94.000 hl totali. A trainare la crescita sicuramente la Denominazione Venezia Doc, la più importante tra le cinque in termini di volumi con i suoi 82.000 hl, che ha registrato un aumento di 13,8 punti percentuali in più di imbottigliato rispetto al 2021.” Protagonisti dell’ascesa di questa denominazione sicuramente il Pinot Grigio Venezia Doc che ha segnato un +9,8 rispetto al medesimo periodo del 2021 ma anche lo Spumante Bianco Venezia Doc che è cresciuto del +72% rispetto all’anno precedente.

“In generale – continua Quaggio – possiamo comunque dire che si è trattato di un anno molto promettente per i vini a bacca rossa, in un’annualità particolarmente colpita dai rincari sui costi delle materie prime. Nonostante, infatti, un contesto senza dubbio complesso i nostri mercati hanno saputo reggere bene. Entriamo nel 2023, quindi, con una buona dose di fiducia ed entusiasmo e con l’intento di svolgere tutte quelle attività che possano contribuire ad attenzionare il valore delle principali tipologie di vino tutelate dal Consorzio, in particolar modo il Pinot Grigio Venezia Doc attraverso le pratiche di svincolo del prodotto, stoccaggio e blocco degli impianti valutate nel corso di questo inizio nuovo anno. Parallelamente, nel corso del 2023, il Consorzio intende sviluppare tutta una serie di attività di promozione e comunicazione rivolte agli appassionati e agli addetti ai lavori sia mediante la partecipazione alle principali fiere di settore come Prowein e Vinitaly, sia attraverso la realizzazione di eventi di degustazione e visite dedicati ai territori storici del Piave e del Lison Pramaggiore. Anche quest’anno non mancherà l’appuntamento annuale con Feel Venice arrivato ormai alla sua VI edizione che si terrà sabato 1° luglio a Venezia nella cornice del Giardino mistico Dei Frati Carmelitani Scalzi.”

Fonte: WineCouture

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Consorzio Vini Venezia, conferma incarico al Consorzio – GURI n. 251

Marilena — Thu, 27 Oct 2022 07:33:24 +0000

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio Vini Venezia a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all’art. 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, relativi alle Lison DOCG e Piave Malanotte DOCG ed alle Lison-Pramaggiore DOC, Piave DOC e Venezia DOC e le funzioni di cui all’art. 41, comma 1, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, relativi al Veneto Orientale IGP.

Fonte: GURI n. 251 del 26/10/2022

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Consorzio Vini Venezia, primo trimestre in crescita poi il crollo, resiste export e GDO

admin — Tue, 21 Apr 2020 00:00:00 +0000

Di fronte al lockdown, il settore vitivinicolo si riscopre a due velocità. Le aziende, specie le più grandi, la cui produzione è orientata all’export e alla vendita nei canali della grande distribuzione stanno salvando i volumi d’affari. È crisi nera per le aziende specializzate nella vendita diretta al cliente e per quelle che si occupano del rifornimento di ristoranti, alberghi, bar ed enoteche. Le prime rappresentano nel Veneziano circa il 15% del comparto. Le seconde, quelle il cui sbocco è sul canale Horeca, sono circa il 40%. Per queste realtà le vendite sono di fatto azzerate. Il coronavirus rischia di colpire un settore, quello del vino, che stava andando forte.

Nei primi tre mesi dell’anno le aziende che producono le 5 etichette tutelate dal Consorzio Vini Venezia (Venezia DOP, Lison-Pramaggiore DOP, Piave DOP, Lison DOP, Malanotte del Piave DOP) hanno registrato un + 7,2% di vendite rispetto al primo trimestre 2019, con il record per il Venezia DOP (+24%). Tra un paio di settimane arriveranno i dati di aprile, ma difficilmente si manterrà il trend crescente. E tra qualche mese gli effetti delle misure restrittive saranno forse molto più accentuati ed estesi in termini di consumi complessivi. «Le sofferenze più importanti», afferma Giorgio Piazza, presidente del Consorzio Vini Venezia, «le stanno vivendo quelle aziende che hanno un mercato legato alla ristorazione, alle enoteche e agli alberghi con ristorante, tutte attività oggi chiuse. Mentre le imprese che hanno un mercato rivolto alla grande distribuzione o altre piccole aziende legate ai privati stanno presidiando il mercato e non hanno avuto questo calo ponderale delle vendite».

In difficoltà le aziende che avevano scommesso sull’enoturismo, a causa dell’impossibilità delle persone di recarsi in cantina. Per far fronte allo stop molte si sono organizzate con le consegne a domicilio. C’è poi il problema delle cantine, che rischiano di affrontare la prossima vendemmia in una situazione di elevata giacenza di prodotto. «Coldiretti ha elaborato un pacchetto di misure di contenimento, relative in particolare agli strumenti della distillazione e della vendemmia verde», commenta Andrea Colla Presidente di Coldiretti Venezia, «se si decidesse di non intervenire, si arriverà alla prossima vendemmia con giacenze particolarmente elevate, in un contesto di incertezze economiche e di mercato ancora importanti. Questo porterà al blocco delle cantine e della possibilità di vinificare le uve per mancanza di capienza, a un crollo dei prezzi delle uve e dei vini mettendo a rischio la tenuta dell`intera filiera».

Fonte: La Nuova Venezia

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Consorzio Vini Venezia: la produzione del 2019 segna +102%

admin — Wed, 15 Jan 2020 10:32:30 +0000

Secondo i dati presentati da Veneto Agricoltura, fa sapere una nota, sommando le cinque denominazioni tutelate dal Consorzio Vini Venezia – Lison Pramaggiore DOP, Piave DOP, Venezia DOP, Lison DOP e Malanotte del Piave DOP – le rivendiche delle uve sono passate da 218 mila quintali del 2018 a 392 mila nel 2019, registrando un +79,8% (senza contare i dati delle due Docg).

La Denominazione Venezia DOP registra un incremento del +102% rispetto al 2018, con 347mila quintali d`uva rivendicata dai produttori divenendo quindi la sesta denominazione regionale per quantitativi d`uva dopo Prosecco DOP, Delle Venezie IGP, Conegliano Valdobbiadene-Prosecco DOP, Valpolicella DOP e Soave DOP. La Venezia DOP rappresenta inoltre la seconda denominazione per quantitativi di pinot grigio rivendicato (+156 % rispetto a 2018)».

«Dati positivi e fortemente incoraggianti – dice il direttore del consorzio Stefano Quaggio che premiano i produttori e il lavoro che attraverso l`ente di tutela stiamo svolgendo».

Fonte: Il Giornale di Vicenza

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Vini Venezia, conferma incarico al Consorzio – GURI n. 154

admin — Wed, 03 Jul 2019 00:00:00 +0000

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio vini Venezia a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all’articolo 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, sulle Lison DOP e Piave Malanotte DOP o Malanotte del Piave DOP e sul Lison-Pramaggiore DOP, Piave DOP e Venezia DOP ed integrazione dell’incarico al Consorzio vini Venezia a svolgere le funzioni di cui all’articolo 41, comma 1 della legge 12 dicembre 2016, n. 238 sul Veneto Orientale IGP

Fonte: GURI n. 154 del 03/07/2019

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Malanotte del Piave DOP, modifica del disciplinare – GURI n. 192

admin — Fri, 18 Aug 2017 00:00:00 +0000

ITALIA – Modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini Piave Malanotte DOP o Malanotte del Piave DOP

Fonte: GURI n. 192 del 18/08/2017

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Vademecum Viticolo 2016: sostenibilità nella produzione integrata del vigneto

admin — Thu, 07 Apr 2016 09:48:08 +0000

«Il vademecum vitivinicolo, frutto della collaborazione tra il Consorzio Vini DOC Venezia ed il Consorzio Vini DOC Prosecco, è divenuto negli anni strumento fondamentale nelle mani dei nostri viticoltori, sensibili alle tematiche di sostenibilità e basso impatto ambientale». Giorgio Piazza, presidente del Consorzio Vini Venezia, e Stefano Zanette, presidente del Consorzio Tutela Prosecco Doc, concordano nella definizione del Vademecum Viticolo che i due consorzi approntano e sottoscrivono insieme ormai da quattro anni. Il Vademecum è uno strumento concreto che supporta i viticoltori nell’applicazione di buone pratiche in vigneto, tra norme da rispettare, ambiente e salute da salvaguardare, senza compromettere la produzione in termini di quantità e soprattutto guadagnando in termini di qualità. È diventato un piccolo ma importante manuale d’istruzioni per l’uso di tecniche di difesa dai nemici della vite che siano il più possibile eco-compatibili e allo stesso tempo non compromettano il raccolto.

«Il Vademecum Viticolo è basato prioritariamente sulle indicazioni emanate dai Disciplinari di Produzione Integrata della Regione Veneto anno 2016 e del Friuli Venezia Giulia (per il Prosecco DOC) – spiega Fiorello Terzariol, tecnico del Consorzio Difesa Treviso – che dettano le norme, i mezzi e i metodi atti ad una produzione agroalimentare sostenibile, ottenuta con il minimo utilizzo delle sostanze chimiche di sintesi, con la razionalizzazione delle tecniche agronomiche, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici».

Il Vademecum Viticolo sarà presentato congiuntamente ed in anteprima a Vinitaly martedì 12 aprile alle ore 11.30 presso lo stand del Consorzio Vini Venezia (Pad. 4 Stand E3). Al termine, degustazione del formaggio ‘Oro Rosso’ prodotto dalla Formaggi Moro di Oderzo ed elaborato con il Raboso del Piave DOP.

Fonte: Consorzio di Tutela DOC Prosecco

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Vini Venezia, conferma incarico al consorzio – GURI n. 56

admin — Tue, 08 Mar 2016 00:00:00 +0000

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio Vini Venezia, in Sestriere San Marco, a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi di cui all’articolo 17, comma 1 e 4, del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61 per le DOC «Lison-Pramaggiore», «Piave», «Venezia» e le DOCG «Lison» e «Malanotte del Piave».

Fonte: GURI n. 56 del 08/03/2016

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