Fonte: GUUE C del 30/12/2025

L'articolo Uva da tavola di Canicattì IGP, approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 30/12/2025 proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: GURI n. 209 del 09/09/2025

L'articolo Uva da tavola di Canicattì IGP, modifica ordinaria disciplinare – GURI n. 209 proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: GURI n. 175 del 30/07/2025

L'articolo Uva da Tavola di Canicattì IGP, proposta di modifica disciplinare – GURI n. 175 proviene da Fondazione Qualivita.

Uno degli obiettivi della manifestazione LUV in corso in Fiera del Levante a Bari è fare rete tra i produttori per tutelare i marchi e le materie prime pugliesi e italiane. A questo scopo mirano principalmente i Consorzi di tutela.

“La nostra organizzazione Origin Italia rappresenta più di 80 Consorzi delle denominazioni di origine geografica sia DOP che IGP – spiega Cesare Baldrighi, presidente dell’Associazione italiana dei Consorzi di Tutela – dai prodotti lattiero caseari alle carni trasformate e alla grandissima varietà delle produzioni vegetali che parte dal Nord Italia con i grandi marchi della mela, e poi pian piano si estende a tutto il territorio nazionale dove trova, nel Sud Italia, alcune delle diverse e più note affermazioni: l’Uva di Puglia (elemento di grande valore commerciale ma anche conosciuto dappertutto), gli agrumi della Sicilia e il Pomodoro Pachino. Il Mezzogiorno è quello che offre le soluzioni più varie e più caratteristiche”.

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Fonte: L’Edicola

L'articolo Consorzi di tutela a confronto. Origin Italia: “così valorizziamo i prodotti” proviene da Fondazione Qualivita.

Tutto pronto per l’apertura di Luv – Fiera dell’Uva da Tavola 2024, che dal 22 al 24 ottobre riunirà alla Nuova Fiera del Levante i protagonisti del settore agroalimentare in un contesto ideale per fare rete, sviluppare nuove opportunità di business e discutere il futuro del comparto. Un evento unico in Europa, a ingresso gratuito, dove l’attenzione sarà rivolta alla sostenibilità e allo sviluppo tecnologico offrendo un’occasione senza pari per tracciare le nuove direttrici del settore.

Cuore pulsante dell’evento sarà la Table grape conference, una conferenza che occuperà il padiglione principale della Fiera e si svolgerà nell’arco delle tre giornate. Più di 100 relatori, tra esperti, accademici, referenti della grande distribuzione e amministratori pubblici, condivideranno le proprie esperienze e competenze su temi cruciali per la filiera viticola, in un contesto altamente specializzato. Con oltre 72 ore di contenuti distribuiti in tre sale i partecipanti avranno l’opportunità di approfondire argomenti come logistica, tecniche di coltivazione, gestione del post-raccolta, innovazione varietale e l’emergente crisi idrica.

Saranno organizzati dibattiti, tavole rotonde e workshop, oltre a un panel test dedicato alle varietà di uva da tavola, offrendo ai partecipanti strumenti concreti per affrontare le sfide future. Tra i momenti più attesi, l’intervento dei referenti della Grande distribuzione organizzata (Gdo), figure chiave per l’espansione del comparto sui mercati globali.

Le sinergie del comparto produttivo: il ruolo dei Consorzi di tutela e valorizzazione

La giornata inaugurale prenderà il via martedì alle 11.00, con un cerimonia che vedrà la partecipazione di numerosi referenti istituzionali regionali, interregionali e nazionali. Alle 14.30 la prima tavola rotonda dal titolo “Le sinergie del comparto produttivo: il ruolo dei Consorzi di tutela e valorizzazione”.

Relatori il presidente del Consorzio Uva di Mazzarrone IGP Gianni Raniolo, il presidente di Origin Italia Cesare Baldrighi, il presidente del Consorzio Uva di Canicattì IGP Marsello Lo Sardo e il presidente del Consorzio uva di Puglia IGP Michele Laporta.

Alle 16:15 il secondo dibattito intitolato cuore della produzione dell’uva da tavola europea: le dinamiche del comparto, i numeri del mercato e della produzione. La prima giornata sarà anche dedicata al tema della difesa fitosanitaria, con focus sulla lotta alla Xylella e sulle strategie per proteggere le coltivazioni.

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Fonte: Quotidiano di Sicilia

L'articolo Origin Italia organizza una tavola rotonda sulle filiere IG a Luv – Fiera dell’Uva da Tavola 2024 proviene da Fondazione Qualivita.

Dopo lo stacco, in mattinata, seguirà una cerimonia inaugurale della nuova campagna dell’Uva da Tavola di Canicattì IGP che fornirà agli stakeholders un’occasione di confronto.

I primi stacchi avvengono sempre nella zona di Agrigento, dove si registra una certa precocità rispetto agli altri dell’entroterra – dice Marsello Lo Sardo, presidente del Consorzio – mentre la campagna si conclude sempre nella zona di Canicattì che è situata a circa 450 metri sul livello del mare e dove la stagione si protrae tranquillamente anche fino a dicembre inoltrato.

Quest’anno però non sarà così, perché finirà non oltre il mese di novembre. La causa risiede nelle condizioni climatiche che hanno caratterizzato e continuano a caratterizzare la stagione produttiva. Il caldo prolungato dell’ultimo periodo, con temperature costantemente sopra i 35 °C, infatti, ha determinato un calo produttivo del 30% e oltre rispetto alla norma, con almeno un meno 10% in confronto allo scorso anno. La siccità perdurante in tutta la Sicilia rappresenta una delle maggiori sfide del momento.

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Fonte: FreshPlaza.it

L'articolo Primo stacco di Uva da Tavola di Canicattì IGP, volumi attesi in calo proviene da Fondazione Qualivita.

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana (GURI n. 175 del 27/07/2024) il decreto di riconoscimento del Consorzio di tutela dell’Uva da tavola di Canicattì IGP attraverso il quale il ministero dell’Agricoltura, conferisce all’organismo consortile l’incarico a svolgere le funzioni di valorizzazione, promozione, vigilanza, tutela e cura generale della denominazione di riferimento.

“È una grandissima gioia – dichiara il presidente Marsello Lo Sardo – il Consorzio di tutela dell`Uva da tavola di Canicattì Igp è realtà. Sottolineo, con grande soddisfazione, che esso vanta una rappresentatività di quasi il 100% delle uve certificate ed esserne alla guida è senza dubbio motivo di grande orgoglio. Per questo desidero ringraziare pubblicamente tutti i soci produttori che, con me e come me, credono in questo progetto”.

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Fonte: La Sicilia

L'articolo Il Consorzio di tutela dell’Uva da Tavola di Canicattì IGP è realtà proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: GURI n. 175 del 27/07/2024

L'articolo Uva da tavola di Canicattì IGP, riconoscimento Consorzio – GURI n. 175 proviene da Fondazione Qualivita.

Si terrà domenica 7 aprile a partire dalle 9:30 al teatro sociale di Canicattì  l’evento “Uva da tavola, cambiamenti e sinergie“. Il dibattito è voluto dal Consorzio per la tutela e la promozione dell’Uva da Tavola di Canicattì IGP con il supporto dall’associazione IGP Uva di Puglia, IGP Uva da tavola di Mazzarrone, Uva da tavola siciliana e dalla CUT, la Commissione Uva da Tavola.

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“L’evento sarà un’opportunità concreta per ribadire come sia essenziale non solo fare fronte comune da parte degli imprenditori del settore, ma quali siano le strategie che possiamo mettere in campo per valorizzare un prodotto di eccellenza come la nostra uva da tavola – spiega Marsello Lo Sardo, presidente del Consorzio IGP Uva di Canicattì; – che può concretamente portare sviluppo ad un’intera comunità. Auspichiamo una partecipazione massiccia degli operatori del settore e degli imprenditori perché, letteralmente, in questo settore l’unione fa la forza”.

Fonte: FreshPlaza

L'articolo Uva da tavola a Indicazione Geografica, incontro tra Consorzi su cambiamenti e sinergie proviene da Fondazione Qualivita.

L’organizzazione è stata a cura di Marsello Lo Sardo, presidente del Consorzio di promozione e tutela dell’Uva di Canicattì IGP. L’evento ha visto la presenza dei principali operatori locali della filiera.

“Con la partecipazione di produttori, commercianti e di diverse figure professionali legate alla filiera dell’uva Italia – dice Lo Sardo – abbiamo coinvolto un interessante parterre di relatori che hanno sintetizzato le difficoltà in fase di produzione, proponendo soluzioni adeguate per superarle con successo. Tra questi, Vincenzo Di Piazza, presidente dell’Associazione Siciliana Uva da Tavola e Antonio Mastropirro di Agriproject”.

“Il primo si è focalizzato sulla necessità di un rilancio del consorzio sui temi della promozione – riferisce il presidente – Di Piazza ha parlato anche della particolare attenzione che si deve porre al rispetto dei disciplinari di produzione, dai quali non si può prescindere. Come riferimento, in tal senso, c’è il disciplinare di produzione integrato, in linea con quelle che sono le indicazioni di legge. Di Piazza ha anche ricordato che la qualità paga, come avvenuto nella campagna 2023 quando, disponendo di ottime uve, si è avuto un riscontro positivo sui mercati, con ampio gradimento da parte del consumatore”. […]

Fonte: www.freshplaza.it

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