Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Prosciutto Veneto DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Prosciutto Veneto DOP

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Prosciutto veneto, 50 anni di dolce DOP

Il Consorzio del Prosciutto Veneto DOP è nato nel 1971 a Montagnana. Anniversario celebrato in Senato con il ministro Patuanelli. Per un anniversario così importante le mura medievali di Montagnana…
Prosciutto Veneto DOP

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In Senato la giornata per il Prosciutto Veneto DOP con il ministro Patuanelli

I 50 anni del Prosciutto Veneto DOP: alle 12 conferenza stampa in Nassirya. Alle 15 convegno con diversi relatori tra cui ministro delle Politiche Agricole. Il 5 novembre, su iniziativa del Senatore…
50 anni Prosciutto Veneto DOP

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(Roma) CONSORZI DI TUTELA - I 50 anni del Prosciutto Veneto DOP

Il giorno 5 novembre, alle ore 12.00 nella Sala Caduti di Nassirya presso il Senato della Repubblica – Piazza Madama a Roma, Mauro Rosati, direttore di Qualivita, parteciperà alla conferenza stampa…

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Settimana del prosciutto italiano DOP

La Settimana del prosciutto italiano DOP è realizzata nell'ambito del Fondo nazionale per la suinicoltura, e ritorna dal 18 al 25 settembre, ma si articolerà anche per tutto il mese di ottobre L'evento…
Prosciutto Veneto DOP

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Prosciutto Veneto DOP, la promozione riparte da Villa Contarini

Il Prosciutto Veneto DOP, che ha nel territorio di Montagnana e poi in una parte delle province di Vicenza e Verona, una decina di aziende produttrici riunite nel Consorzio di Tutela, vuole far conoscere…

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E' più dolce il Prosciutto Veneto DOP

Attilio Fontana, storico produttore di prosciutto dell'area berico euganea in Montagnana (PD), è tornato l'anno scorso, precisamente dal 24 Giugno, quindi in pieno COVID, a fare il Presidente del Consorzio…

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Settimana del Prosciutto italiano DOP: dal 7 al 14 novembre

La Settimana del Prosciutto italiano DOP voluta dal  MIPAAF ,  organizzata dalla Borsa Merci Telematica italiana  con  il coinvolgimento di punti vendita delle catene della Grande Distribuzione Organizzata,…
Prosciutto

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Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP: al via la nuova comunicazione

Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP: dal 9 novembre è partita la nuova campagna promozionale. L’immagine scelta dal Consorzio per questa campagna  trasmette l’idea di un prodotto realizzato con…
Prosciutto

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Rinnovati i vertici del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP

Attilio Fontana è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP. L’Assemblea dei Soci, svoltasi a Montagnana il 24 Giugno, ha rinnovato anche il Consiglio di Amministrazione…

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Prosciutti DOP: l'unione fa la forza

I Consorzi dei Prosciutti DOP italiani fanno il punto sul mercato a partire dal nuovo dai temi qualità e reputazione del prodotto tutelato. Questo mese li abbiamo chiesto un commento sulla situazione…

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Sicurezza&Garanzia DOP – Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP

Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP – Procedimenti di autocontrollo previsti dal Disciplinare di produzione e quelli inerenti alle regole di igiene alimentare HACCP, assicurano la sicurezza individuale…

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Le eccellenze salumiere del Veneto, non solo a base di maiale

La necessità di conservare la carne per tutto l’anno ha favorito in Veneto, come nel resto d'Italia, la nascita di una produzione salumaia di qualità. Due le specialità DOP tra i salumi, nella Regione:…

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Prosciutto e melone? L’abbinamento perfetto fin dai tempi di Ippocrate

I salumi sono un alimento consumato tutto l’anno, ma sicuramente per le sue caratteristiche di praticità e di freschezza sono molto adatti anche al consumo in estate.  L’abbinamento estivo per eccellenza,…

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SOS del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP

«Goccia a goccia siamo riusciti a promuovere il nostro gioiello: il Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP. Ma da soli non possiamo più andare avanti». Lo dice Vittorio Daniolo, presidente per altri tre…

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Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP, al via "Montagnana in festa"

Dieci giorni di festa, otto prosciuttifici all'opera, decine di eventi e soprattutto la speranza di bissare il boom di visitatori dell'anno scorso. Centotrentamila. La città murata è pronta a raccogliere…