Fonte: www.masaf.gov.it

L'articolo Melone Mantovano IGP, autorizzazione organismo CSQA Certificazioni Srl proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: www.masaf.gov.it

L'articolo Melone Mantovano IGP, autorizzazione organismo Check Fruit proviene da Fondazione Qualivita.

La stagione produttiva 2025 del Melone Mantovano IGP si chiude con risultati positivi, confermando la solidità e la crescente riconoscibilità del marchio sui mercati nazionali. Nonostante un andamento climatico caratterizzato da frequenti sbalzi termici e piogge irregolari, la produzione ha mantenuto standard qualitativi elevati, con un incremento di oltre 1.500 tonnellate rispetto allo scorso anno e un venduto complessivo superiore alle 14.000 tonnellate.

“I nostri soci stanno investendo sempre di più nella qualità e nella sostenibilità delle coltivazioni – spiega Mauro Aguzzi, Presidente del Consorzio – Il Melone Mantovano IGP rappresenta oggi un modello di equilibrio che unisce la tradizione produttiva e la sperimentazione in campo: il cambiamento climatico non è solo una sfida, ma anche un impulso a migliorare, a selezionare varietà più forti e a valorizzare un territorio che sa rispondere con competenza e passione. Per questo gioca un ruolo chiave la collaborazione con le ditte sementiere che si fanno interpreti delle nostre necessità produttive”.

Giugno e settembre sono stati i mesi più positivi dal punto di vista qualitativo, con una domanda costante e prezzi sostenuti. Il marchio IGP continua a riscuotere successo tra i consumatori e nelle principali catene di distribuzione, molte delle quali hanno consolidato o stanno avviando progetti di co-branding con il Melone Mantovano IGP, a conferma del valore riconosciuto al prodotto.

Tra i momenti più significativi della stagione, il primo Simposio del Melone Mantovano IGP, l’evento che ha fatto il punto su questa importante produzione nell’areale mantovano, riunendo a Mantova oltre 200 professionisti dell’intera filiera.

Al centro del dibattito il tema dell’adattamento ai nuovi scenari climatici e il ruolo della ricerca genetica ma anche le sfide in termini di comunicazione verso il consumatore. Il marchio IGP, indice di garanzia, qualità e territorio ma anche di un sistema di autodisciplina capace di migliorare costantemente la filiera produttiva, ha confermato il suo asset valoriale. L’iniziativa, unica nel suo genere, ha dato una forte legittimazione alle attività di tutela e controllo del Consorzio, rafforzando la strategia di valorizzazione del marchio anche attraverso una comunicazione più capillare e mirata.

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Fonte: Italian Fruit News

L'articolo Melone Mantovano IGP, un’annata all’insegna della qualità e della ricerca proviene da Fondazione Qualivita.

L’estate è finita da poco e si tirano le prime somme. «Per le drupacee estive (pesche, albicocche eccetera)il bilancio è positivo in termini di risposta del mercato, con buoni prezzi a fronte di una minore disponibilità di prodotto – spiega Cristian Moretti, direttore generale di Agrintesa, la principale cooperativa del settore, con 3.90o soci e un valore alla produzione di 400 milioni di euro – Abbiamo prodotto circa 58mila tonnellate di drupacee, un volume inferiore al potenziale ma comunque superiore ad annate recenti segnate da forti contrazioni».

Moretti snocciola anche i dati: le ciliegie si sono fermate all’8o% del potenziale produttivo, pesche e nettarine sono diminuite del 10% in Emilia-Romagna e del 20% in Calabria mentre per albicocche e le susine il calo delle rese è stato del 30% al nord e del 2o% al sud. Non è andata meglio ai nostri principali competitor europei, come Spagna e Grecia, che hanno vissuto una situazione analoga a quella italiana, tanto che la produzione nella Ue è rimasta inferiore alle potenzialità, soprattutto per pesche, nettarine e percocche, calate del 7% a volume, stimano Ismea/Europeach.

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Il Melone Mantovano IGP in controtendenza: prezzo e produzione in crescita

L’innovazione ha riguardato anche produzioni tipiche, come il Melone Mantovano Igp, artefice di un impegnativo rinnovamento delle varietà, che si sono moltiplicate e che in alcuni casi coprono anche solo una settimana produttiva. In un decennio la produzione Igp è passata a 500 a 11.700 tonnellate e quest’anno salirà oltre quota 12mila.

Ma l’obiettivo del Consorzio è di arrivare 15mila tonnellate grazie all’ampliamento della zona di produzione, che dovrebbe essere approvata ufficialmente entro fine anno. «Riuscire a garantire la produzione e ad assicurare la qualità richiesta dal disciplinare dell’Igp per noi è un grande risultato – spiega il presidente Mauro Aguzzi – La Gdo riconosce la nostra eccellenza con una quotazione maggiore rispetto al prodotto standard, anche se non sempre basta a coprire quel 20-30% di costi aggiuntivi richiesti dalla Igp»

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Fonte: Il Sole 24 Ore

L'articolo Frutta, produzione in calo. In controtendenza il Melone Mantovano IGP proviene da Fondazione Qualivita.

Il Palazzo Ducale di Mantova ha ospitato mercoledì 23 luglio il convegno del primo Simposio del Melone, organizzato dal Consorzio di Valorizzazione e Tutela del Melone Mantovano IGP. Si è trattato del momento clou di una tre giorni cominciata martedì 22 e terminata giovedì 24 luglio.

Salvo Garipoli, direttore di SGMarketing, ha aperto l’incontro sottolineandone l’eccezionalità: “È la prima volta che l’intera filiera del melone si presenta in modo così ampio. Si tratta di un frutto che rappresenta il 5,6% degli acquisti di ortofrutta fresca in Italia (150mila tonnellate, 251 milioni di euro), il 6,6% in Francia e l’8,4% in Spagna”. La partecipazione è stata importante, e i tanti convenuti hanno poi ascoltato i saluti del presidente della Provincia di Mantova, Carlo Bottani, che già caldeggia una seconda edizione.

Macchi (CSO): in Italia superfici di melone in recupero

Elisa Macchi, direttore di CSO Italy, ha tracciato un quadro aggiornato della coltivazione del melone in Europa e in Italia. Ha spiegato che, negli ultimi dieci anni, a livello europeo le superfici coltivate sono passate da 70mila a 60mila ettari, con un minimo di 56mila ettari raggiunto nel 2022. Tuttavia, ha sottolineato Macchi, “negli ultimi tre anni si è invertita la tendenza, con un leggero recupero”. Oggi il 28% delle superfici a melone si trova in Spagna, ma l’Italia segue a ruota con il 27% e la Francia con il 23%: questi tre Paesi concentrano da soli l’83% della produzione europea. In crescita anche la Bulgaria, che rappresenta il 7% con 4mila ettari, mentre la Grecia si attesta al 6%.

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Il Consorzio: “Serve comunicare di più e meglio”

I rappresentanti del Consorzio del Melone Mantovano IGP hanno evidenziato la necessità di rafforzare la comunicazione verso i consumatori. Come ha ricordato il presidente Mauro Aguzzi, solo il 47% conosce il prodotto e appena il 34% lo acquista, mentre il 54% non lo conosce affatto. L’IGP è ritenuta un valore dal 42% degli acquirenti, ma serve fare di più per ampliare la notorietà. Il Consorzio conta oggi su circa 1.000 ettari coltivati e una produzione 2024 di 11.728 tonnellate.

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Fonte: Corriere Ortofrutticolo.it

L'articolo Melone Mantovano IGP: “I consumi tengono, ma serve comunicare di più” proviene da Fondazione Qualivita.

Il Simposio del Melone Mantovano IGP sarà una tre giorni esclusiva che permetterà di vivere un vero e proprio percorso esperienziale, in cui filiera e territorio si snodano tra tradizione e prospettive future.

Sarà possibile infatti visitare i campi sperimentali allestiti presso una delle aziende consorziate, in partecipazione con le principali case sementiere, con momenti dedicati al confronto, all’approfondimento e alla degustazione di tutte le tipologie di melone.

Focus del Simposio sarà il convegno, che si svolgerà in una location esclusiva a Mantova nel pomeriggio del 23 luglio, in cui si parlerà di produzione e di trend di consumo in Italia e nei Paesi del Mediterraneo, con uno sguardo alle sfide legate al riscaldamento globale.

Fonte: Consorzio di Valorizzazione e Tutela del Melone Mantovano IGP

L'articolo Primo Simposio del Melone Mantovano IGP proviene da Fondazione Qualivita.

Dinamiche produttive, trend di consumo in Italia e nei Paesi del Mediterraneo e innovazione varietale saranno i temi cardine del primo Simposio del Melone Mantovano IGP, in programma dal 22 al 24 luglio nel mantovano. L’evento, organizzato dal Consorzio di Valorizzazione e Tutela con la collaborazione di cinque case sementiere quali Bayer, BASF, Clause, Syngenta e Rijk Zwaan, trasformerà Mantova e dintorni in un laboratorio a cielo aperto per l’intera filiera, con visite guidate ai campi sperimentali, incontri tecnici e momenti divulgativi. Il Simposio intende rafforzare il dialogo tra chi produce, chi distribuisce e chi comunica, valorizzando un prodotto che affonda le sue radici nella storia rinascimentale dei Gonzaga, quando era considerato un dono prezioso per i nobili di corte, ma che oggi guarda con determinazione al futuro.

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“Nonostante le recenti condizioni meteorologiche, caratterizzate da precipitazioni e temperature al di sotto della media stagionale, la campagna del Melone Mantovano IGP è ufficialmente partita. Siamo fiduciosi che, con l’arrivo del caldo estivo, il nostro prodotto raggiungerà i consueti standard di volumi. Il primo Simposio del Melone Mantovano IGP sarà un’occasione unica per riunire l’intera filiera, per confrontarci sulle sfide e le opportunità future del settore e dare una spinta concreta al comparto.”, dichiara Mauro Aguzzi, Presidente del Consorzio. “Il Simposio si svolgerà in un periodo strategico della campagna commerciale, in cui si concentrano i volumi più importanti di raccolta e in cui il clima favorisce la massima espressione qualitativa sia del nostro melone che dei varietali sperimentali, coltivati e validati proprio in questo periodo. Siamo convinti che, attraverso il dialogo e la condivisione di esperienze, potremo consolidare i successi ottenuti nelle ultime stagioni e tracciare insieme le linee guida per affrontare con determinazione le sfide future.”

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Fonte: Italian Fruit News

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Fonte: GURI n. 53 del 05-03-2025

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Il Rapporto DOP Sostenibilità, pubblicato da Fondazione Qualivita, rappresenta un’analisi dettagliata sulla sostenibilità delle filiere agroalimentari italiane DOP e IGP.

Lo studio di oltre 900 pagine, basato sulla metodologia FAO-oriGIn, esamina un campione rappresentativo di 30 prodotti DOP e IGP, con un’analisi approfondita dei principali documenti di riferimento, tra cui i Disciplinari di Produzione, i Piani di Controllo, gli Statuti e i Piani di Regolazione dell’Offerta.

L’obiettivo dello studio è valutare la conformità di ciascun prodotto rispetto a quattro pilastri fondamentali: resilienza economica, integrità ambientale, buona governance e benessere sociale. Oltre all’analisi dei singoli prodotti, il rapporto offre una panoramica sulle normative vigenti e sugli schemi di certificazione specifici per la sostenibilità.

Questa indagine rappresenta un punto di riferimento per il settore, valorizzando le eccellenze del sistema agroalimentare italiano e promuovendo l’importanza di pratiche sostenibili e di alta qualità, fondamentali per garantire un futuro sostenibile alle produzioni italiane DOP e IGP.

Attività realizzata con il contributo MASAF – PQAI 04 – DM. 0250863 del 15/05/2023

Fonte: Fondazione Qulivita

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