In occasione delle giornate del Vinitaly, si è tenuto, lunedì 13 aprile, presso la Carlo Brunelli Art Studio Gallery di Verona l’evento “Campania DOP&IGP – Ortofrutta e non solo · Con arte e gusto”, iniziativa realizzata con il contributo della Regione Campania – CSR 2023–2027, Intervento SRG10 – Promozione dei prodotti di qualità, nell’ambito del progetto Campania DOP&IGP – Ortofrutta e non solo.

L’appuntamento, organizzato in collaborazione con la Tenuta San Giovanni di Punta Tresino (Castellabate), ha rappresentato un momento di valorizzazione delle eccellenze agroalimentari campane certificate DOP e IGP (Carciofo di Paestum IGP, Melannurca Campana IGP, Nocciola di Giffoni IGP, Limone Costa d’Amalfi IGP, Rucola della Piana del Sele IGP, Olio Extravergine DOP Colline Salernitane), integrando degustazione, promozione territoriale e linguaggi artistici.

Un contesto culturale di prestigio

La scelta della Carlo Brunelli Art Studio Gallery — tra gli spazi espositivi più rilevanti della città — ha consentito di collocare l’iniziativa in un ambiente di forte valore culturale, offrendo ai partecipanti un’esperienza che ha unito arte contemporanea, identità territoriale e prodotti di qualità.

L’evento si è svolto all’interno del programma CI-LENTO · Arte · Vino · Territorio, che promuove il dialogo tra creatività e patrimonio paesaggistico. Le opere della collaborazione artistica Carlo Brunelli x Mario Corrado hanno accompagnato il percorso di degustazione, contribuendo a creare un contesto narrativo coerente con i temi del territorio e della sostenibilità.

Valorizzazione delle produzioni certificate

Durante la serata sono stati presentati e degustati i prodotti del paniere Campania DOP&IGP, tra cui: Tartelletta salata ricotta di bufala, Carciofo di Paestum IGP, Olio DOP Colline Salernitane e speck croccante; Pasta sfoglia con base di pomodorino confit, Rucola della Piana del Sele IGP, Olio DOP Colline Salernitane e stracciata; Torta Caprese con Nocciola di Giffoni IGP; Torta di Mele con Melannurca Campana IGP; Dolce allo Sfusato Amalfitano con Limone Costa d’Amalfi IGP Firmato Sal De Riso.

Le produzioni certificate sono state abbinate ai vini della Tenuta San Giovanni, realtà vitivinicola del Cilento che opera nel territorio di Punta Tresino, all’interno del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni.

L’iniziativa ha registrato un’ampia partecipazione di operatori del settore agroalimentare e vitivinicolo, rappresentanti del mondo dell’arte, giornalisti e visitatori presenti a Verona per Vinitaly. L’evento ha contribuito a rafforzare la conoscenza e la percezione delle produzioni DOP e IGP campane, promuovendo al contempo il legame tra qualità, territorio e cultura.

Fonte: Regione Campania

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L’attuale quota di mercato della mela annurca campana Igp, per quanto riguarda il trasformato, dai liquori all’aceto passando per i prodotti farmaceutici, è del 5%. Secondo gli esperti del settore, con l’introduzione dei dazi del 30% per l’Europa, il rischio è questo mercato si azzeri completamente. Così si guarda soprattutto all’Oriente.

Nel servizio le interviste a Giuseppe Giaccio, presidente del Consorzio tutela Melannurca Campana IGP, e a Claudio Di Vaio, docente della facoltà di Agraria dell’università Federico II di Napoli

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Fonte: Rai – TGR Campania

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Fonte: www.politicheagricole.it

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“Ci prepariamo alla raccolta – spiega il presidente del Consorzio di Tutela della Melannurca Campana IGP Giuseppe Giaccio – tra una quindicina di giorni si comincia e prevediamo che per la prima decade di ottobre siamo pronti per la commercializzazione.

Come produzione per ettaro siamo all’incirca sui 300 quintali, questo non solo grazie alla buona annata ma certamente anche grazie alle pratiche agronomiche che sono sempre più migliorate col passare degli anni”. Ma il dato forse più interessante, è quello che vede “un aumento i meleti; sempre più aziende agricole infatti – dice Giaccio – negli ultimi due-tre anni stanno convertendo le loro colture in melannurca, tanto da far registrare un incremento del 20% circa“.

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Fonte: Ansa.it

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“Dal 2005, anno di nascita del Consorzio, ad oggi tanto è cambiato, – ad affermarlo Giuseppe Giaccio, presidente del Consorzio di Tutela della Melannurca Campana IGP – parliamo di numeri sempre in crescita che ci consentono di cominciare a prendere sempre più spazio sul mercato, sia nazionale che estero. Ma la cosa più importante è com`è cambiato il consumatore, oggi, infatti, parliamo di un consumatore molto più attento ed informato e il fatto che la nostra mela piaccia sempre di più ci fa ben sperare”.

E il presidente Giaccio lo ha puntualizzato anche in riferimento all’importante intervento di Aurora Cirillo, sempre del Dipartimento di Agraria, incentrato sugli aspetti nutraceutici della melannurca.

Il concetto chiave per Teresa Del Giudice, docente di Economia e Politica Agraria al Dipartimento di Agraria Università di Napoli Federico II, è stato invece quello di “sistema”. Un concetto di fondamentale importanza per le sfide future che, secondo l’economista federiciana, serve a traghettare questi prodotti in un “mondo nuovo”.

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Fonte: La Repubblica – Napoli

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“La Melannurca Campana IGP ha cominciato già da tempo una proficua collaborazione col mondo accademico. Credo nelle sinergie”. Così il presidente del Consorzio di Tutela della Melannurca Campana IGP Giuseppe Giaccio si è espresso in merito al sostegno dato ad un meritevole progetto realizzato nell’ambito del Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche dell’Università di Napoli Federico II dal titolo “Cucina Solidale ad Agraria”.

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Fonte: Gazzetta di Napoli

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Fonte: GURI n. 8 del 11/01/2024

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Il Rapporto Ismea-Qualivita 2023 sulla Dop economy italiana descrive un comparto in crescita che vale 20,2 miliardi di euro in Italia grazie al contributo delle filiere agroalimentari e vitivinicole DOP IGP del Paese. La Campania si conferma ottava regione in Italia (prima del Sud) per impatto economico del settore IG con un valore pari a 896 milioni di euro nel 2022 generato dalle 58 filiere del cibo e del vino DOP IGP che ricadono sul territorio.

La Dop economy della Campania cresce del +9,4% sul 2021 e ha un peso del 14% sul valore complessivo del settore agroalimentare regionale, grazie al lavoro di 9.082 operatori coordinati da 22 Consorzi di tutela delle filiere del vino e del cibo riconosciuti dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste. Le prime province per impatto economico sono Caserta (321 mln €) e Napoli (296 mln €), seguite da Salerno (188 mln €), Benevento (58 mln €) e Avellino (34 mln €). Le filiere che apportano il contributo maggiore in termini economici sono i formaggi (54%) e le paste alimentari (30%), il vino (12%) e gli ortofrutticoli (4%).

Comparto cibo

Il comparto cibo ha un valore alla produzione di 793 milioni di euro nel 2022 (+9,8% rispetto al 2021) generato da 29 filiere certificate. La regione è 3° in Italia per valore economico e il comparto coinvolge 4.552 operatori. Le denominazioni che apportano la maggior parte del valore economico in regione sono la Mozzarella di Bufala Campana DOP e la Pasta di Gragnano IGP; seguono la Melannurca Campana IGP, il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, il Limone Costa d’Amalfi IGP, il Provolone del Monaco DOP, il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP.

Comparto vino

Il comparto vino ha un valore alla produzione di 103 milioni di euro nel 2022 (+6,2% rispetto al 2021) generato da 29 filiere certificate. La regione è 13° in Italia per valore economico e il comparto coinvolge 4.530 operatori. Le denominazioni con il maggiore ritorno economico in regione sono il Benevento IGP, la Falanghina del Sannio DOP, il Greco di Tufo DOP, il Sannio DOP, il Campania IGP, l’Irpinia DOP e il Fiano di Avellino DOP.

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Fonte: Qualivita

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In questo momento a caratterizzare una parte del paesaggio agricolo campano sono i melai. Letti realizzati su appezzamenti di terra, o tra gli stessi alberi ormai senza frutto, dove le mele si stanno arrossendo per poter poi raggiungere i mercati. È questa una delle immagini più forti che riguardano la vita della Melannurca Campana IGP.

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Questa antica varietà rappresenta l’80% della produzione di mele dell’intera regione Campania e all’incirca il 5% di quella nazionale. Si stimano 4 mila ettari ad Annurca, di cui una parte aderisce al Consorzio di tutela.

“La produzione di quest’anno è calata di circa il 30%” fa presente Giuseppe Giaccio, presidente del Consorzio di Tutela della Melannurca Campana IGP  – le cause sono da attribuirsi alle condizioni climatiche avverse in fase di fioritura. Le piogge copiose della primavera hanno penalizzato la produzione, ma in compenso la qualità è superiore anche per il clima in fase di raccolta, che rende le mele più croccanti”.

Una IGP per due ecotipi: Melannurca campana

Il disciplinare di produzione dell’IGP racchiude due etichette differenti. La Annurca classica e una sua diretta discendente denominata Annurca Rossa del Sud.

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Fonte: SalaeCucina.it

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“Questa settimana è cominciata la raccolta della Melannurca Campana IGP in tutte le zone che rientrano nell’area di produzione, poi si procederà con la fase di arrossamento sui melai e tra una decina di giorni si darà il via alla commercializzazione”.

A renderlo noto il presidente del Consorzio di Tutela della Melannurca Campana IGP Giuseppe Giaccio. Tra qualche giorno sarà dunque possibile trovare in commercio la regina delle mele campane, che si trova ad affrontare una fase delicata per la raccolta di questa stagione.

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Fonte: Ansa.it

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