Simojärven Muikku IGP (food) – Fondazione Qualivita https://www.qualivita.it DOP IGP STG :: Prodotti agroalimentari e vitivinicoli IG Tue, 16 Jun 2026 09:16:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.17 https://www.qualivita.it/wp-content/uploads/2021/04/cropped-favicon-32x32.png Simojärven Muikku IGP (food) – Fondazione Qualivita https://www.qualivita.it 32 32 Simojärven Muikku IGP – Finlandia https://www.qualivita.it/news/simojarven-muikku-igp-finlandia/ Thu, 11 Jun 2026 09:14:05 +0000 https://www.qualivita.it/?p=523607 FINLANDIA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 11/06/2026) è stata registrata la denominazione Simojärven Muikku IGP che, nel comparto cibo della Finlandia, è l’IGP numero 9 e la numero 19 delle Indicazioni Geografiche […]

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]]> FINLANDIA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 11/06/2026) è stata registrata la denominazione Simojärven Muikku IGP che, nel comparto cibo della Finlandia, è l’IGP numero 9 e la numero 19 delle Indicazioni Geografiche totali finlandesi.

Finlandia – Simojärven Muikku IGP
Classe 1.7 Pesci, molluschi, crostacei
Reg. (UE) Ue 2026/1249 della Commissione del 04/06/2026 – GUUE L del 11/06/2026

Descrizione. Il Simojärven Muikku IGP si riferisce al coregone bianco (Coregonus albula) catturato nel lago Simojärvi, venduto intero e che può essere consumato senza eviscerazione.

Zona di produzione. La zona di produzione del Simojärven Muikku IGP ricade nel lago Simojärvi, nel comune di Ranua, nella Lapponia meridionale in Finlandia.

Aspetto e sapore. Il Simojärven Muikku IGP si presenta di piccole dimensioni, con una lunghezza di circa circa 9 cm e un peso variabile da 3 a 5 g. Il colore è argento brillante e la carne è soda e succulenta.

Fonte: Fondazione Qualivita

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]]> Simojärven muikku IGP, iscrizione denominazione – GUUE L del 11/06/2026 https://www.qualivita.it/normativa/simojarven-muikku-igp-iscrizione-denominazione-guue-l-del-11-06-2026/ Thu, 11 Jun 2026 09:01:55 +0000 https://www.qualivita.it/?post_type=normativa&p=523272 FINLANDIA – Regolamento di esecuzione (UE) 2026/1249 della Commissione, del 4 giugno 2026, recante iscrizione dell’indicazione geografica Simojärven muikku IGP – Classe Classe 1.7. Pesci, molluschi, crostacei freschi e prodotti derivati nel registro dell’Unione delle […]

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]]> FINLANDIA – Regolamento di esecuzione (UE) 2026/1249 della Commissione, del 4 giugno 2026, recante iscrizione dell’indicazione geografica Simojärven muikku IGP – Classe Classe 1.7. Pesci, molluschi, crostacei freschi e prodotti derivati nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio

Fonte: GUUE L del 11/06/2026

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]]> Simojärven Muikku IGP, pubblicazione domanda registrazione – GUUE C del 03/02/2026 https://www.qualivita.it/normativa/simojarven-muikku-igp-pubblicazione-domanda-registrazione-guue-c-del-03-02-2026/ Tue, 03 Feb 2026 08:28:13 +0000 https://www.qualivita.it/?post_type=normativa&p=513448 FINLANDIA – Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei […]

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]]> FINLANDIA – Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari Simojärven Muikku IGP – Classe 1.7. Pesci, molluschi, crostacei freschi e prodotti derivati

Fonte: GUUE C del 03/02/2026

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