Limburgse Vlaai IGP (food) – Fondazione Qualivita https://www.qualivita.it DOP IGP STG :: Prodotti agroalimentari e vitivinicoli IG Fri, 27 Feb 2026 08:39:42 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.16 https://www.qualivita.it/wp-content/uploads/2021/04/cropped-favicon-32x32.png Limburgse Vlaai IGP (food) – Fondazione Qualivita https://www.qualivita.it 32 32 Limburgse vlaai IGP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 27/02/2026 https://www.qualivita.it/normativa/limburgse-vlaai-igp-pubblicazione-comunicazione-approvazione-modifica-ordinaria-disciplinare-guue-c-del-27-02-2026/ Fri, 27 Feb 2026 08:39:42 +0000 https://www.qualivita.it/?post_type=normativa&p=515181 PAESI BASSI E BELGIO – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Limburgse vlaai IGP – Classe […]

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]]> PAESI BASSI E BELGIO – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Limburgse vlaai IGP – Classe 2.3 Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria

Fonte: GUUE C del 27/02/2026

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]]> Limburgse Vlaai IGP – Belgio, Paesi Bassi https://www.qualivita.it/news/limburgse-vlaai-igp-belgio-paesi-bassi/ Tue, 16 Jan 2024 09:55:24 +0000 https://www.qualivita.it/?p=447407 BELGIO, PAESI BASSI – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 16/01/2024) è stata registrata la denominazione Limburgse Vlaai IGP che, nel comparto Indicazioni Geografiche food è la numero 19 del Belgio e la numero […]

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]]> BELGIO, PAESI BASSI – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 16/01/2024) è stata registrata la denominazione Limburgse Vlaai IGP che, nel comparto Indicazioni Geografiche food è la numero 19 del Belgio e la numero 16 dei Paesi Bassi.

Belgio, Paesi Bassi – Limburgse Vlaai IGP
Classe 2.3. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria e biscotteria
Reg. Ue 2024/253 del 09/01/2024 – GUUE Ldel 16/01/2024

Descrizione del prodotto. Il Limburgse Vlaai IGP è una torta dolce cotta al forno composta da una pasta lievitata dolce e un ripieno costituito da frutta, riso al latte, crema, budino di semolino, formaggio fresco, un composto di zucchero e uova o una combinazione di questi ingredienti. Può presentarsi scoperto oppure coperto superiormente da uno strato di pasta, strisce o pasta sbriciolata, eventualmente cosparso di zucchero prima della cottura.

Aspetto e sapore. Il Limburgse Vlaai IGP ha forma rotonda con un diametro compreso tra 10 e 30 cm e un peso compreso tra i 100 e i 1400 g. La pasta lievitata cotta ha uno spessore minimo di 1 cm e colore dorato scuro.

Zona di produzione. La zona di produzione del Limburgse Vlaai IGP ricade nelle provincie omonime di Limburgo, in Belgio e nei Paesi Bassi.

Commercializzazione. Il prodotto è commercializzato fresco come Limburgse Vlaai IGP. È immesso in commercio nella stessa giornata di produzione, fresco o confezionato. Non è ammesso il congelamento dopo la cottura.

Fonte: Fondazione Qualivita

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]]> Limburgse Vlaai IGP, iscrizione denominazione – GUUE L del 16/01/2024 https://www.qualivita.it/normativa/limburgse-vlaai-igp-iscrizione-denominazione-guue-l-del-16-01-2024/ Tue, 16 Jan 2024 08:18:27 +0000 https://www.qualivita.it/?post_type=normativa&p=447168 PAESI BASSI e BELGIO – Iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Limburgse Vlaai IGP – Classe 2.3 Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria Fonte: […]

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]]> PAESI BASSI e BELGIO – Iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Limburgse Vlaai IGP – Classe 2.3 Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria

Fonte: GUUE L del 16/01/2024

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