Il giorno 5 novembre, alle ore 12.00 nella Sala Caduti di Nassirya presso il Senato della Repubblica – Piazza Madama a Roma, Mauro Rosati, direttore di Qualivita, parteciperà alla conferenza stampa “I 50 anni del Prosciutto Veneto DOP”. All’evento interverranno Antonio De Poli, Senatore Questore; Giorgio Paolo Lovato, Sindaco di Montagnana; Attilio Fontana, presidente del Consorzio Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP; Gianluca Dall’Aglio, vicepresidente Confartigianato e Franco Conzato, direttore Venice Promex.
Alle ore 15.00, nella la Sala Capitolare presso il Chiostro del Convento di Santa Maria sopra Minerva prenderà il via il convegno “La cultura della qualità: il Prosciutto Veneto DOP”.
Programma del convegno
Saluti istituzionali
Antonio De Poli – Senatore Questore
Vincenzo Gottardo – Vice Presidente Provincia di Padova
Intervento di apertura
Stefano Patuanelli – Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Relazioni
Attilio Fontana – Presidente del Consorzio Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP
Luigi Gallo – Dipartimento Agronomia Università di Padova
Stefano Schiavon – Dipartimento Agronomia Università di Padova
Mauro Rosati – Direttore generale OriGIn Italia
I lavori del convegno saranno trasmessi in diretta streaming al link https://webtv.senato.it e sul canale YouTube del Senato Italiano.