Sapori autentici e nostrani

Dal 14 giugno al 29 agosto nei 670 ristoranti italiani McDonald’s trovi due gustose novità ispirate al McChicken® originale preparate con ingredienti italiani di qualità che si combinano perfettamente con il 100% di petto di pollo italiano fornito da Amadori e il pane prodotto in Italia da Bimbo.

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Chicken Creation Quinta edizione

Le nuove ricette nate dalla collaborazione tra McDonald’s, Giallozafferano, Fondazione Qualivita e i Consorzi di Tutela sono state presentate con un evento milanese nel ristorante McDonald’s di Passaggio Duomo.

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Fonte: Giallo Zafferano

L'articolo Il gusto Made in Italy di McDonald’s Italia proviene da Fondazione Qualivita.

“I nostri consorziati producono quasi 5,5 milioni di forme di Grana Padano ogni anno”, ha commentato Stefano Berni, direttore generale del Consorzio.

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La Dop sarà uno degli ingredienti del McChicken Pesto Rosso, realizzato in occasione della quinta edizione delle ‘Chicken Creation’ dagli chef di McDonald’s e da GialloZafferano, il food media brand con il quale il consorzio del Grana Padano collabora da anni. Il progetto vede il contributo di importanti partner quali Fondazione Qualivita, associazioni di settore, istituzioni e imprenditori locali.

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Fonte: Alimentando.info

L'articolo Il Grana Padano DOP avvia collaborazione con McDonald’s proviene da Fondazione Qualivita.

Sempre più consolidata la partnership tra McDonald’s e Giallozafferano, il food media brand più amato dagli italiani, che, con alle spalle 33 milioni di panini venduti, torna con la quinta edizione di Chicken Creation per presentare due gustose novità ispirate al McChicken originale che saranno disponibili in tutti i 670 ristoranti da oggi, 14 giugno, al 29 agosto. Le nuove ricette sono state presentate ieri con un evento speciale organizzato presso ristorante McDonald’s di Milano, Passaggio Duomo – condotto da Willwoosh, lo youtuber Guglielmo Scilla, e con l’esclusiva partecipazione del cantautore e produttore Mr Rain.

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Oggi, infatti, i fornitori di McDonald’s sono per l’85% aziende italiane e, grazie alla partnership con Fondazione Qualivita, sono a oggi 20 le collaborazioni siglate con i Consorzi di Tutela. Le Chicken Creation sono state create a quattro mani dagli chef McDonald’s e del brand Giallozafferano che, ancora una volta, hanno lavorato a due ricettazioni che esaltano l`italianità e portano sul vassoio dei clienti una nuova esperienza di gusto.

“Siamo contenti di celebrare oggi il quinto anniversario di questa collaborazione con Giallozafferano, una partnership che ci permette di proporre ai nostri clienti ricette sempre nuove e originali e che testimonia il nostro legame con il territorio italiano e le sue eccellenze. Da diverso tempo abbiamo intrapreso un deciso percorso di italianità e investito nel comparto agroalimentare del Paese affinché il meglio dei prodotti del Made in Italy potesse arrivare a un pubblico sempre più ampio. Grazie alla preziosa partnership con Fondazione Qualivita, da 15 anni a questa parte, abbiamo siglato numerose collaborazioni con i Consorzi di Tutela”, ha commentato Dario Baroni, AD di McDonald’s Italia.

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Fonte: Touchpoint Today

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Il Grana Padano DOP è il ventesimo prodotto DOP IGP a entrare nell’offerta di McDonald’s Italia, un risultato che è frutto della collaborazione che ormai dura da 15 anni fra Qualivita, McDonald’s e i Consorzi di tutela delle produzioni DOP IGP – con l’importante supporto di Orgin Italia – che è riuscita a coinvolgere nel menu della catena dal 2010 ad oggi ben 20 prodotti certificati fra le eccellenze agroalimentari di tutto il Paese.

Questo ulteriore passaggio del sistema IG è stato presentato ieri, martedì 13 giugno, all’evento “McDonald’s e Giallozafferano presentano le nuove Chicken Creation 2023“, organizzato in collaborazione con Giallozafferano, a cui hanno preso parte tra gli altri Mauro Rosati, Direttore di Qualivita, Dario Baroni, AD di McDonald’s Italia, Stefano Berni, Direttore del Consorzio di tutela del Grana Padano.

“L’avvio della collaborazione fra il Grana Padano DOP e McDonald’s Italia consolida un percorso di valorizzazione importante, che stiamo portando avanti con numerosi soggetti in vari settori” commenta il direttore di Fondazione Qualivita, Mauro Rosati. “C’è una consapevolezza sempre più diffusa di quanto le filiere DOP IGP rappresentino modelli produttivi ed economici capaci di salvaguardare il patrimonio enogastronomico dei territori e di valorizzare allo stesso tempo paesaggi, beni territoriali, tecniche di produzione, biodiversità animale e vegetale. Lavorare in sinergia con Consorzi di tutela e soggetti come McDonald’s Italia è una forma efficace per divulgare la consapevolezza di questo grande valore verso un pubblico sempre più ampio“.

Fonte: Fondazione Qualivita

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Sempre più consolidata la partnership tra McDonald’s e Giallozafferano, il food media brand più amato dagli italiani, che, con alle spalle 33 milioni di panini venduti, torna con la quinta edizione di Chicken Creation per presentare due gustose novità ispirate al McChicken originale che saranno disponibili in tutti i 670 ristoranti dal 14 giugno al 29 agosto

Le due nuove ricette possono contare su ingredienti italiani di qualità che si combinano perfettamente con 100% petto di pollo italiano fornito da Amadori e il pane prodotto in Italia da Bimbo. Il McChicken Mediterraneo combina la mozzarella e il pomodoro con il gusto deciso della salsa alle olive e capperi italiani; Il McChicken Pesto Rosso, invece, sposa il delicato sapore del pollo con bacon croccante e salsa al pesto rosso con pomodori secchi e Grana Padano DOP, disponibile sia in versione panino sia in Wrap.

Le Chicken Creation rafforzano l’impegno di McDonald’s nei confronti della filiera agroalimentare italiana, da cui ogni anno l’azienda acquista oltre 140 mila tonnellate di materie prime per un investimento pari a 370 milioni di euro. Dati che confermano il solido legame con il comparto e che evidenziano il percorso di valorizzazione dei prodotti Made in Italy. Oggi, infatti, i fornitori di McDonald’s sono per l’85% aziende italiane e, grazie alla partnership con Fondazione Qualivita, sono ad oggi 20 le collaborazioni siglate con i Consorzi di Tutela.

Le Chicken Creation sono state create a quattro mani dagli chef McDonald’s e del brand Giallozafferano che, ancora una volta, hanno lavorato a due ricettazioni che esaltano l’italianità e portano sul vassoio dei clienti una nuova esperienza di gusto.

“Siamo contenti di celebrare oggi il quinto anniversario di questa collaborazione con Giallozafferano, una partnership che ci permette di proporre ai nostri clienti ricette sempre nuove e originali e che testimonia il nostro legame con il territorio italiano e le sue eccellenze. Da diverso tempo abbiamo intrapreso un deciso percorso di italianità e investito nel comparto agroalimentare del Paese affinché il meglio dei prodotti del Made in Italy potesse arrivare ad un pubblico sempre più ampio. Grazie alla preziosa partnership con Fondazione Qualivita, da 15 anni a questa parte, abbiamo siglato numerose collaborazioni con i Consorzi di Tutela. Tra queste, quella con il Consorzio del Grana Padano DOP è la ventesima e si aggiunge al recente annuncio dell’accordo stretto con il Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP”, ha commentato Dario Baroni, Amministratore Delegato McDonald’s Italia. “Siamo certi che queste nuove ricette riscuoteranno grande successo presso i nostri consumatori, che da sempre identificano il pollo tra gli ingredienti più amati”.

“Al quinto anniversario della collaborazione di Giallozafferano con McDonald’s possiamo affermare che il nostro progetto ha dato degli ottimi risultati”, ha dichiarato Andrea Santagata, Direttore generale Mondadori Media. “L’innovazione, che è nel dna del nostro brand e di McDonald’s, l’italianità e il target complementare sono stati gli ingredienti che hanno decretato il successo della partnership. Senza dimenticare anche la capacità di creare nuovi linguaggi e di utilizzare i creator come nuovi media che sono stati fondamentali nel processo di conversione: un engagement di alto valore che si è tradotto in oltre 33 milioni di panini venduti”, ha concluso Santagata.

Il progetto delle nuove Chicken Creation vede il coinvolgimento di alcuni tra i più amati top creator di Giallozafferano, da Daniele Rossi a Andriana Kulchytska, da Rafael Nistor a Foodqood, da Luisa Orizio a Sebastian Itarau e Eva’s Food Addiction, ognuno di loro, con la propria cifra stilistica e registro comunicativo, darà vita a una serie di contenuti esclusivi sui profili social del food brand più amato dagli italiani, con 60 milioni di follower e 18 milioni di utenti unici al mese.

Le nuove ricette sono state presentate oggi con un evento speciale – organizzato presso ristorante McDonald’s di Milano, Passaggio Duomo – condotto da Willwoosh, lo youtuber Guglielmo Scilla, e con l’esclusiva partecipazione del cantautore e produttore Mr Rain.

L’architettura dell’intera attività ed il piano di visibilità delle Chicken Creation 2023 è stato sviluppato insieme a Brand On Solutions, area progettuale di Mediamond, con il coordinamento di OMD e in partnership con Leo Burnett, e si sviluppa su tutti i canali digitali di Giallozafferano, dal sito, a tutti i profili social – Facebook, Instagram, TikTok e YouTube – fino all’app, con un’attività di push notification mirata al drive-to-store e al drive to app di McDonald’s.

Fonte: McDonald’s Italia

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Il Consorzio Tutela del Grana Padano da oggi entra ufficialmente nel paniere dei prodotti italiani a denominazione protetta utilizzati da McDonald’s per le sue ricette.

L’adesione del Consorzio Grana Padano al progetto di McDonald’s che ha l’obiettivo di valorizzare le eccellenze Made in Italy e che conta sulla collaborazione con importanti partner quali Fondazione Qualivita, Associazioni di settore, Istituzioni ed imprenditori locali, si concretizzerà per il momento nell’ingrediente di una ricetta realizzata dagli chef di McDonald’s e dal brand Giallozafferano, il food media brand più amato in Italia con il quale il Consorzio collabora da anni.

“I nostri Consorziati producono quasi 5,5 milioni di forme di Grana Padano ogni anno – ha commentato Stefano Berni, direttore generale del Consorzio – Da gennaio a maggio 2023 sono state lavorate 2.579.587 forme, con un aumento del 5,58% rispetto ai primi cinque mesi dell’anno precedente. La DOP più consumata al mondo dimostra pertanto la capacità di crescere ancora, in modo sano e sostenibile, anche perché sa aderire a progetti di ampio respiro, come questo di McDonald’s, che offrono ogni giorno, agli oltre 1.2 milioni dei loro clienti, sempre più attenti alla qualità e alla territorialità dei prodotti, la possibilità di conoscere e di gustare le eccellenze del nostro Paese”.

Fonte: Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano

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