Forte la partecipazione di media, buyer, imprese e istituzioni iraniane verso il dibattito sull’agroalimentare certificato – in particolare DOP e IGP – introdotto da Fondazione Qualivita e partecipato dai rappresentanti del made in Italy di qualità: Coop international, Tuttofood-Fiera Milano, casa editrice Edifis, oltre allo chef stellato Marco Colleoni.

La Repubblica Islamica dell’Iran, rappresentata per l’occasione dal Vice ministro delle politiche agricole, ha mostrato un grande interesse al sistema delle Indicazioni Geografiche e nell’ottica di valorizzare le diverse produzioni nazionali a DO, come lo zafferano e i datteri, ha mostrato la volontà di aprire un percorso di collaborazione su tre tematiche condivise: promozione internazionale, tutela reciproca dei prodotti IG e cooperazione nella protezione delle IG come proprietà intellettuale.

Fonte: Fondazione Qualivita

La delegazione italiana per l’evento della Settimana della Cucina italiana nel mondo

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L’iniziativa, organizzata da Desita e da I-pars e patrocinata dal Ministero degli Affari Esteri, ICE – Istituto Commercio Estero e Ambasciata d’Italia a Teheran si pone l’obiettivo di presentare ed illustrare alcune importanti opportunità e occasioni di scambio culturale, ma anche commerciale e di business.

Rosati porterà all’attenzione delle rappresentanze internazionali una relazione dal titolo “IG un valore prezioso per l’agricoltura, la grande distribuzione, la ristorazione e la politica dei territori”.

L’evento ricade all’interno della seconda edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, il programma per la valorizzazione all’estero della cucina italiana di qualità, promosso e coordinato dal Ministero degli Affari Esteri, Ministero delle Politiche Agricole, Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca, con la collaborazione del Ministero dello Sviluppo Economico, ICE – Istituto Commercio Estero, CONI, Union Camere e Asso Camere Estero.

Fonte: Fondazione Qualivita

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Occasione di scambio culturale e commerciale nella Settimana della Cucina Italiana nel mondo

Mercoledì 22 novembre, in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, Fondazione Qualivita, sarà a Teheran, in Iran, per raccontare il valore delle Indicazioni Geografiche italiane durante l’incontro formativo dal titolo Iran – Italia: Hospitality e ristorazione, relazioni, scambi ed opportunità.

L’iniziativa, organizzata da Desita e da I-pars e patrocinata dal Ministero degli Affari Esteri, ICE – Istituto Commercio Estero e Ambasciata d’Italia a Teheran, si pone l’obiettivo di presentare ed illustrare alcune importanti opportunità e occasioni di scambio culturale, ma anche commerciale e di business in uno dei mercati emergenti più attenti alle produzioni agroalimentari di qualità made in Italy.

Insieme agli organizzatori, a portare la testimonianza del settore agroalimentare nazionale saranno i rappresentanti di Coop international, Fondazione Qualivita, Tuttofood-Fiera Milano, casa editrice Edifis, oltre allo chef stellato Marco Colleoni.

Le produzioni certificate DOP IGP rappresentano il veicolo principale per rappresentare la qualità agroalimentare italiana in un mercato in crescita, che dopo la fine delle sanzioni internazionali, guarda con interesse alle eccellenze del settore grazie ad un grande potenziale di nuovi consumatori pronti a riconoscere la qualità come nel caso dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, già affermato nel mercato iraniano nel segmento dei prodotti di alta qualità a denominazione di origine.

Fonti: Fondazione Qualivita

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