Nella puntata di Linea Verde Rai Uno di domenica 17 Aprile Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita, e il conduttore Patrizio Roversi sono alla 50esima edizione del Vinataly per cercare la risposta alla sfida digitale del vino italiano durante una delle più importanti fiere del vino al mondo e vetrina di eccellenza delle produzioni vitivinicole tricolori.

Per l’occasione sono state illustrate le attività promosse e organizzate dal Mipaaf nella propria area all’interno della fiera e dedicate quest’anno al tema World Wine Web. Si tratta di un ciclo di 10 incontri con i principali protagonisti del web per dare alle aziende del settore interessate gli strumenti per affrontare le nuove sfide del mercato online.

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Nella puntata di Linea Verde – RAI 1 di domenica 25 ottobre, ore 12,20, Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita e il conduttore Patrizio Roversi, sono ad Expo Milano 2015 per parlare dell’evento “Terra Madre” che ha radunato 25000 giovani agricoltori da tutto il mondo per mostrare i tanti volti dell’agricolura e parlare dei grandi temi delle Esposizione.

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Saranno raccontate le loro storie e le loro esperienze alla ricerca di modelli e best practictes per la fase di startup delle ‘imprese under’ con il grande obiettivo di un modello globale di sviluppo sostenibile nel settore agricolo.

Nel corso della puntata, saranno mostrate alcune giovani startup, premiate da Expo e dal Ministero per l’Agricoltura, per le loro soluzioni innovative in agricoltura e produzione agroalimentare.

Daniela Ferolla, infine, intervisterà il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina per un bilancio di Expo ad una settimana dalla chiusura.

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In questo quinto appuntamento Mauro Rosati, direttore della Fondazione Qualivita, intervistato da Ingrid Muccitelli, si trova sull’Isola d’Elba per una puntata interamente dedicata a riacquistare la consapevolezza del tempo per dare il giusto valore ai prodotti della campagna. Un racconto su come riacquistare la consapevolezza del tempo, significhi riuscire a dare il giusto valore ai prodotti della campagna. Percorrendo con una carovana di somari, il sentiero dei rosmarini, che va da Marina di Campo alla Spiaggia di Fonza, Rosati racconta dei circa 18 milioni di orti urbani che oggi consentono ai cittadini di produrre fino a 50 kg/mq di prodotti freschi all’anno. Una rivoluzione verde delle città che parte dal basso, grazie a un progetto nazionale del 2013 che coinvolge anche il Mipaaf. Coltivando orti urbani non solo si risparmia ma si ottengono prodotti a ‘centimetro zero’. Passeggiando sotto un cielo insolitamente grigio per l’isola che ospitò Napoleone in esilio, sono ricordate anche tutte quelle pratiche di rispetto e cura dell’ambiente e di tutela della biodiversità che possono favorire la nascita di un mondo a misura d’uomo, di fattorie didattiche, di allevamenti intensivi e della nuova tendenza che sta riscoprendo le produzioni alimentari in casa.

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Nel giorno di chiusura della settimana mondiale dedicata alla lentezza , Linea Verde sarà in una delle più belle isole del nostro paese, l’Elba, per parlare di agricoltura slow, passando dall’escursione con il somaro alla figura del contadino-pescatore, dalla riproduzione delle api regina, alla spollonatura slow in vigna.

Mauro Rosati, intervistato da Ingrid Muccitelli spiegherà come riacquistare la consapevolezza del tempo, significhi riuscire a dare il giusto valore ai prodotti della campagna. Percorrendo con una carovana di somari, il sentiero dei rosmarini, che va da Marina di Campo alla Spiaggia di Fonza, Rosati parlerà dei circa 18 milioni di orti urbani che oggi consentono ai cittadini di produrre fino a 50 kg/mq di prodotti freschi all’anno. Una rivoluzione verde delle città che parte dal basso, grazie a un progetto nazionale del 2013 che coinvolge anche il Mipaaf. Coltivando orti urbani non solo si risparmia ma si ottengono prodotti a ‘centimetro zero’.

Passeggiando sotto un cielo insolitamente grigio per l’isola che ospitò Napoleone in esilio, Rosati parlerà anche di tutte quelle pratiche di rispetto e cura dell’ambiente e di tutela della biodiversità che possono favorire la nascita di un mondo a misura d’uomo, di fattorie didattiche, di allevamenti intensivi e della nuova tendenza che sta riscoprendo le produzioni alimentari in casa.

Negli ultimi anni c’è stata una forte crescita di interesse verso l’autoproduzione alimentare. Giardini, balconi e terrazzi si sono popolati di piante da frutto e da ortaggio con l’obiettivo di avere cibo fresco e genuino. Riscoprire la lentezza e la piacevolezza di certe attività, come preparare in casa burro, ricotta, dolci e pane può far riscoprire il piacere di ritagliarsi almeno alcuni momenti lenti nella vita di tutti i giorni.

Linea Verde è un programma di: Dario di Gennaro, Lucia Gramazio, Paolo Marcellini e Nicola Sisto
Regia di: Michele Conforti
Produttore esecutivo: Rosaria Rumbo
Consulente: Mauro Rosati

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