Notizie

  • 18 Luglio 2012

    Catania: il biologico merita supporto per la crescita

    L’8 settembre prossimo, in occasione del Salone Internazionale del biologico e del naturale che si terra' a Bologna (8-11 settembre), verranno presentati ufficialmente i risultati dell’analisi attualmente in corso sui dati relativi al comparto biologico in Italia.
  • 18 Luglio 2012

    Disponibili i dati ISTAT definitivi del 6° Censimento Generale dell’Agricoltura

    Sono stati da pochi giorni divulgati i dati definitivi del 6° Censimento Generale dell’Agricoltura dell’ISTAT, che saranno resi disponibili entro la fine del mese in un volume cartaceo, visualizzabile anche in formato PDF sul sito internet.
  • 18 Luglio 2012

    I Nas di Cremona sequestrano 2.300 prosciutti DOP

    L’operazione “trash food”, che ha preso l’avvio la primavera scorsa, ha portato al sequestro da parte dei Nas di Cremona di 2300 prosciutti delle DOP Parma, Modena (1900) e San Daniele (400) in quanto prodotti con cosce suine provenienti da uno stabilimento in cui gli animali venivano nutriti con rifiuti speciali, scarti dell’industria alimentare che dovevano essere smaltiti negli impianti di biogas.
  • 16 Luglio 2012

    La qualità alimentare conta: lo dicono i cittadini europei

    Secondo un recente sondaggio di Eurobarometro: “L'atteggiamento degli europei nei confronti della sicurezza alimentare, della qualita' degli alimenti e del paesaggio rurale”, i cittadini europei percepiscono la qualita' come il primo fattore nella scelta di quale cibo consumare.
  • 16 Luglio 2012

    La spending review decreta la soppressione dell’INRAN

    Il decreto sulla spending review ha sancito la soppressione dell’INRAN, l’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione.
  • 13 Luglio 2012

    A Bruxelles per fare il punto sulla PAC con la società civile

    Si è svolta ieri, 13 luglio, a Bruxelles, la Conferenza dal titolo "The CAP towards 2020 – taking stock with civil society", avente l’obiettivo di fare il punto sulla nuova PAC post 2013 coinvolgendo, ancora una volta la società civile che ha potuto esprimere le proprie riflessioni e considerazioni in merito.
  • 4 Luglio 2012

    Con 35,9 milioni di euro la UE promuove i prodotti agricoli in Europa e nei Paesi terzi

    La Commissione europea ha approvato 20 programmi destinati alla promozione dei prodotti agricoli all’interno dell’Unione europea e nei paesi terzi. I programmi selezionati, dalla durata di tre anni, sono dotati di un budget totale di 70,7 milioni di euro, di cui 35,9 finanziati dall’UE.
  • 30 Giugno 2012

    Il logo biologico dell’UE diventa operativo

    Giunge a termine il periodo transitorio di due anni entro il quale il settore dell'alimentazione biologica doveva conformarsi alle nuove norme UE in materia di etichettatura. Da oggi, 1° luglio 2012, il logo biologico dell'UE sarà obbligatorio su tutti gli alimenti biologici preconfezionati prodotti negli Stati membri dell'Unione e rispondenti agli standard prescritti. Il logo resterà invece facoltativo per i prodotti biologici non confezionati e per quelli importati. Continueranno ad essere ammessi, insieme al marchio UE, altri loghi nazionali, regionali o privati. Fonte: DG AGRI - ...
  • 27 Giugno 2012

    Argentina e Italia alla guerra del prosciutto

    La guerra tra Argentina e Italia si sposta dall'industria pesante a quella alimentare. Il giro di vite protezionistico imposto dal governo di Buneos Aires ha generato un vero e proprio scontro nel settore dei salumi. La segreteria del Commercio Interno argentino ha sottoscritto un accordo con i produttori nazionali di carne suina che di fatto taglia fuori dal mercato sudamericano il Prosciutto di Parma e quello di San Daniele.
  • 25 Giugno 2012

    Unione europea e Moldavia firmano un accordo sulla protezione delle IG

    L’Unione europea e la Repubblica di Moldavia hanno firmato oggi a Bruxelles un accordo con il quale si impegnano a proteggere le rispettive Indicazioni Geografiche. La Moldavia assicurerà un livello elevato di protezione per le 3200 IG europee, food, wine&spiritis già protettie all’interno della UE. L’accordo mira anche a promuovere il commercio dei prodotti agricoli di qualità e delle derrate alimentari tra le due parti.
  • 22 Giugno 2012

    Sagra dello Scalogno di Romagna IGP

    19/22 Luglio 2012 - A Riolo Terme, in provincia di Ravenna, va in scena l'Allium Ascalonicum. Fiori di cipolline e salsa di scalogno, tagliolini allo scalogno, polenta al ragù di scalogno, fiorentina di struzzo con tartare allo scalogno, salsiccia di castrato allo scalogno e frittate allo scalogno. Ecco un piccolo assaggio delle proposte gastronomiche preparate per l'evento volto a promuovere questo piccolo bulbo. Mostra mercato nelle vie centrali del paese, musica ed intrattenimenti a condire il tutto.
  • 21 Giugno 2012

    Il mondo diplomatico sostiene il Parmigiano-Reggiano

    Comunicato Stampa Parmigiano-Reggiano200 forme e una tonnellata in spicchi in tutto il mondo grazie al sindacato più rappresentativo della carriera diplomatica. Taglio di forma al Ministero degli Esteri.Reggio Emilia, 20 giugno 2012 - Ottantacinque sedi diplomatiche (15 delle quali Ambasciate straniere) e i dipendenti del Ministero degli Esteri scendono in campo a fianco dei caseifici del Parmigiano-Reggiano gravemente danneggiati dal terremoto. Martedì 26 giugno, un TIR carico di 200 forme di Parmigiano-Reggiano (8.000 kg.) e di un'altra tonnellata abbondante del re dei formaggi in porzioni da uno e cinque chili arriverà infatti a Roma, sul piazzale del Ministero
  • 20 Giugno 2012

    DOP e IGP animano i villaggi vacanze

    La novità Valtur dell'Estate 2012, sono le Settimane Speciali dedicate all'Enogastronomia proposte in collaborazione con la Fondazione Qualivita e condotte da Mauro Rosati.  Per permettere ai suoi ospiti di scoprire le tante eccellenze vitivinicole e agroalimentari del nostro Paese, Valtur si è affidata alla Fondazione Qualivita, da 10 anni in prima linea nella divulgazione dei prodotti certificati italiani che ha realizzato quest’anno l’Atlante Qualivita FOOD&WINE, la prima pubblicazione che descrive tutti prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP e il comparto biologico.
  • 4 Giugno 2012

    Riprende l’export agroalimentare in Giappone

    Il Giappone sara' presto in grado di riprendere le esportazioni di prodotti agroalimentari. Hong Kong infatti, uno dei maggiori importatori, è in procinto di ridurre le restrizioni relative ad alcuni prodotti giapponesi.
  • 4 Giugno 2012

    Negoziati tra India e Unione Europea per un accordo di libero scambio

    India e UE - Proseguono i negoziati tra India e Unione Europea per un accordo di libero scambio. Tra i molti argomenti in discussione, la contraffazione dei prodotti a Indicazione Geografica tutelati in Europa. Premessa indispensabile, in vista di un accordo definitivo, è la garanzia da parte dell'India del riconoscimento delle IG prioritarie per l'Europa.
  • 4 Giugno 2012

    XIV Summit UE-Cina

    Il 14 Febbraio 2012 si è svolto a Pechino il XIV summit UE-Cina. A rappresentare la Repubblica Popolare della Cina il Premier Wen Jiabao, mentre per l'Unione Europea erano presenti il Presidente del Consiglio europeo Herman Van Rompuy e il Presidente della Commissione europea José Manuel Barroso.