Edizioni Qualivita

Le Edizioni Qualivita hanno l’obiettivo di promuovere e valorizzare il sistema agroalimentare di qualità italiano ed europeo. Le pubblicazioni e i progetti multimediali sui prodotti agroalimentari DOP, IGP, STG si basano su format specializzati per gli operatori e gli esperti del settore e si rivolgono ad un target più ampio costituito dalla generalità del pubblico interessato alle tematiche della qualità alimentare. Le Edizioni Qualivita si suddividono in più collane: la Collana Atlanti, la collana Guide, la Collana Quaderni e le Edizioni Digitali.

  • Guida Qualivita 2008

    I prodotti agroalimentari italiani DOP IGP STG Realizzata dalla Fondazione Qualivita per il progetto “Made in Italy” del Gruppo Banca Monte dei Paschi di Siena, la Guida Qualivita vuole condurre i consumatori alla scoperta dei tanti prodotti agroalimentari italiani che hanno avuto l’ambito riconoscimento europeo di qualità DOP, IGP o STG.
  • Qualivita Atlas 2007

    La prima edizione dell’Atlante Qualivita contiene: prefazione di Mariann Fischer Boel, Paolo De Castro, Luigi Verrini e Corrado Pirzio Biroli; 156 schede dei prodotti DOP, IGP e STG; oltre 500 immagini di prodotti, territori e tecniche di lavorazione.
  • Quaderno Qualivita 2007

    Il ruolo dei prodotti di qualità nelle esportazioni agroalimentari italiane e il fenomeno dell'agropirateriaIl fenomeno dell'imitazione dei prodotti agroalimentari italiani, ha ormai assunto dei livelli preoccupanti in molte aree del mondo che, guarda caso, rappresentano i mercati più profittevoli per le imprese alimentari.
  • Quaderno Qualivita 2005

    Atti del II Forum Europeo sulla Qualità Alimentare Il terzo numero della collana Quaderni Qualivita raccoglie gli atti del convegno internazionale che si è svolto ad Orvieto, in provincia di Perugia, il 3 e 4 Giugno 2005. terzo_quaderno.pdf
  • Quaderno Qualivita 2004 – II Parte

    Atti del I Forum europeo sulla Qualità AlimentareIl secondo numero della collana Quaderni Qualivita raccoglie gli atti del convegno internazionale che si è svolto a Bagnaia, in provincia di Siena, il 16-17 aprile 2004.
  • Quaderno Qualivita 2004 – I Parte

    Atti del I Forum europeo sulla Qualità AlimentareIl secondo numero della collana Quaderni Qualivita raccoglie gli atti del convegno internazionale che si è svolto a Bagnaia, in provincia di Siena, il 16-17 aprile 2004.
  • Quaderno Qualivita 2003

    Il ruolo socioeconomico dei prodotti DOP e IGP per lo sviluppo delle aree rurali.Il primo numero della collana Quaderni Qualivita fornisce una valutazione del ruolo dei prodotti italiani a marchio DOP e IGP nel contesto socioeconomico nazionale.