day : 29/07/2016

  • 29 July 2016

    Registrazione della DOP Gorgonzola in Norvegia

    Si è tenuta il giorno 5 luglio, presso la sede dell’Ambasciata italiana a Oslo, alla presenza dell’Ambasciatore d’Italia Giorgio Novello, del capo della delegazione UE in Norvegia Helen Campbell, del Segretario Generale del Ministero norvegese dell’Agricoltura e dell’Alimentazione Anne Marie Glosli, del CEO di Matmerk Nina Sundqvist, della Dott.ssa Belmonte per il Consorzio Gorgonzola e altri alti funzionari, la consegna di una targa attestante l’avvenuta registrazione della DOP Gorgonzola in Norvegia. Il Consorzio Gorgonzola è onorato di aver ricevuto questo riconoscimento ...
  • 29 July 2016

    Newsletter Qualivita 29/07/2016

    Temi principali: Prosciutto di Parma DOP, Mortadella Bologna IGP, Parmigiano Reggiano DOP, Mela Valtellina IGP, Pera Mantovana IGP, Asiago DOP, Huile d’olive de Haute-Provence DOP, Promozione, Sosteniblità, Food Economy Nuove IG: Flönz IGP
  • 29 July 2016

    Il Consorzio Formaggio Asiago DOP per il futuro sostenibile della montagna

    Insieme si vince. E’ nel segno del lavoro di squadra il progetto che vede lavorare fianco a fianco Comune di Asiago e Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP per la promozione integrata di turismo, territorio e prodotto in un esempio virtuoso di valorizzazione del patrimonio unico dell’Altopiano di Asiago che prende il via, dall’8 all’11 settembre prossimi, con la quarta edizione di Made in malga,  frutto della collaborazione con le principali istituzioni locali, associazioni ed esperti e candida Asiago e il suo Altopiano a capitale europea dei formaggi di montagna portando il grande ...
  • 29 July 2016

    25.000 confezioni di Parmigiano Reggiano DOP ai giovani italiani a Cracovia

    Il Parmigiano Reggiano DOP ha accompagnato i giovani italiani giunti a Cracovia per la XXXI Giornata Mondiale della Gioventù, che si è aperta il 26 e proseguirà fino al 31 luglio nel principale centro culturale e artistico della Polonia. 25.000 monoporzioni di Parmigiano Reggiano DOP, infatti, sono state distribuite ai partecipanti alla "Festa degli italiani", che il 27 luglio ha riunito tutti i pellegrini delle diocesi italiane, dei movimenti, delle associazioni e congregazioni religiose giunti in Polonia per la GMG, ma anche quelli che vivono a Cracovia e dintorni. Il programma si è ...
  • 29 July 2016

    Sos per la cimice asiatica, Pera Mantovana IGP in pericolo

    Assalto della cimice asiatica ai frutteti del Mantovano. I tecnici dell'Ersaf  stanno monitorando la situazione, soprattutto fra gli alberi della Pera Mantovana IGP, che sembrano i più colpiti. «Questo insetto si sta diffondendo ovunque - spiega Pierpaolo Morselli, 42 anni, che produce Pere Mantovane IGP su circa 9 ettari a Ostiglia - Le trappole per il monitoraggio ne hanno evidenziato la presenza in quasi tutti i comuni. In alcune aziende il danno riguarda il 30% della frutta e il problema riguarda anche le abitazioni, perché gli insetti invadono le case». In Lombardia - spiega la ...
  • 29 July 2016

    Flönz IGP – Germania

    GERMANIA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 204 del 29/07/2016 è stata registrata la denominazione Flönz IGP - Germania Classe 1.2. Prodotti a base di carne (cotti, salati, affumicati ecc.) Reg. Ue 2016/1242 del 13.07.2016 - GUUE L 204 del 29.07.2016 Descrizione del prodotto: Il Flönz IGP è una salsiccia nera e rientra nella categoria delle salsicce cotte, e, più precisamente, quella delle salsicce nere. Si tratta di una salsiccia nera di qualità detta semplice; ciò vuol dire che contiene carne suina ma che la proporzione di carne suina non è visibile. La ...
  • 29 July 2016

    Huile d’olive de Haute-Provence DOP, approvazione modifica disciplinare – GUUE L 204

    FRANCIA - Approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Huile d'olive de Haute-Provence DOP - Classe 1.5 — Oli e grassi (burro, margarina, olio ecc.) Fonte: GUUE L 204 del 29/07/2016
  • 29 July 2016

    Nuova IGP in Germania: salgono a 1.333 le IG Food in EU

    Si aggiunge una nuova IG Food: registrato un prodotto in Germania il Flönz IGP appartenente alla Classe 1.2. Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati ecc.). Europa Con la registrazione del nuovo prodotto, l’Europa raggiunge quota 1.333 IG Food – di cui 603 DOP, 676 IGP e 54 STG – ai quali si aggiungono i 22 prodotti nei paesi Extra-UE, per un totale di 1.355 denominazioni. Il comparto Food rappresenta una fetta pari al 41% delle IG complessive in EU. Germania La Germania ha in totale 128 denominazioni Food&Wine di cui 25 DOP, 103 IGP oltre a 35 IG ...
  • 29 July 2016

    La Mela di Valtellina IGP cresce, ma il prezzo per i produttori resta ancora basso

    La Mela di Valtellina IGP presenta tutte le caratteristiche della buona mela di montagna, non per nulla nel marzo del 2010 si era guadagnata il marchio Ue assegnato alle tre varietà Golden Delicious, Red Delicious e Gala. Eppure viene ancora surclassata dalle concorrenti del Trentino Alto Adige in termini di budget destinato alla promozione grazie al quale negli anni i Consorzi di tutela hanno creato e rafforzato i rispettivi brand della Mela della Val di Non DOP e della Mela della Val Venosta IGP, ma oggi anche la Lombardia ci sta provando. La Regione si è infatti impegnata a mettere ...
  • 29 July 2016

    Flönz IGP, iscrizione denominazione – GUUE L 204

    GERMANIA - Iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Flönz IGP - Classe 1.2 Prodotti a base di carne (cotti, salati, affumicati ecc.) Fonte: GUUE L 204 del 29/07/2016