day : 14/04/2015

  • 14 April 2015

    Qualivita al seminario Mise “L’Internet governance e l’evoluzione di ICANN”

    Il 14 aprile a Roma alle 14.30, presso presso l’Aula dei gruppi parlamentari della Camera di via Campo Marzio 78, Fondazione Qualivita parteciperà alla tavola rotonda “L’Internet governance e l’evoluzione di Icann” organizzata da Mise e Icann per far luce sulle evoluzioni strutturali del web. L’annuncio della volontà da parte della Internet Corporation for Assigned Names and Numbers (Icann) di cambiare l'affermato modello di governance di uno dei nodi più importanti della rete mondiale ha aperto mesi fa una partita dal cui esito dipenderà buona parte dell’assetto della ...
  • 14 April 2015

    Pöllauer Hirschbirne DOP – Austria

    Austria - Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea L 97 del 14.04.2015 è stata registrata la denominazione Pöllauer Hirschbirne DOP  che è la numero 9 delle DOP Austriache e la numero 15 nel totale delle denominazioni. La denominazione Pöllauer Hirschbirne DOP si applica esclusivamente ai frutti non trasformati appartenenti alla varietà di pere da mosto «Hirschbirne» (antica varietà regionale) nonché alle pere essiccate ed al succo di frutta non fermentato che se ne ottiene. La Pöllauer Hirschbirne DOP è una pera da mosto che matura molto tardi ed è consumata fresca ...
  • 14 April 2015

    Krčki pršut IGP – Croazia

    Croazia- Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea L 97 del 14.04.2015 è stata registrata la denominazione Krčki pršut IGP che è la numero 1 delle IGP Croate e la numero 1 nel totale delle denominazioni. Il Krčki pršut IGP («Prosciutto di Krk/Prosciutto di Veglia») è un prodotto a base di carne, a lunga conservazione, essiccato, ottenuto dalla coscia del suino priva di osso iliaco, salato a secco con sale marino e spezie, asciugato all’aria senza affumicatura e sottoposto a un processo di essiccatura e stagionatura di almeno un anno. La produzione del Krčki pršut IGP è ...
  • 14 April 2015

    Traditional Ayrshire Dunlop IGP – Regno Unito

    Regno Unito - Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea L 97 del 14.04.2015 è stata registrata la denominazione Traditional Ayrshire Dunlop IGP che è la numero 33 delle IGP Croate e la numero 57 nel totale delle denominazioni. Il Traditional Ayrshire Dunlop IGP è un formaggio a pasta dura ottenuto a partire da latte vaccino intero, crudo o pastorizzato, di vacche della razza Ayrshire. Presenta un colore naturale giallo pallido. Al taglio presenta una superficie liscia, senza occhiature, umida al tatto. Possiede forma cilindrica ed ha una crosta dura, sottile e dorata, con screziature ...
  • 14 April 2015

    Pöllauer Hirschbirne DOP, iscrizione registro – GUUE n. L 97

    AUSTRIA - Iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Pöllauer Hirschbirne DOP Fonte: GUUE n. L 97 del 14.04.2015
  • 14 April 2015

    Traditional Ayrshire Dunlop IGP, iscrizione registro – GUUE n. L 97

    REGNO UNITO - Iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Traditional Ayrshire Dunlop IGP Fonte: GUUE n. L 97 del 14.04.2015
  • 14 April 2015

    Krčki pršut IGP, iscrizione registro – GUUE n. L 97

    CROAZIA - Iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Krčki pršut IGP Fonte: GUUE n. L 97 del 14/04/2015
  • 14 April 2015

    Rassegna Stampa 14/04/2015

    Temi principali: Nuovi prodotti DOP IGP, Krčki pršut IGP, Pöllauer Hirschbirne DOP, Traditional Ayrshire Dunlop IGP, Prosciutto di Parma DOP, Ortifrutticoli DOP IGP, Arancia di Ribera DOP, Limone di Siracusa IGP, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Brunello Di Montalcino DOP, Chianti Classico DOP, Export, Cina, EXPO2015
  • 14 April 2015

    Arrivano a 1248 i prodotti Food europei a Indicazione Geografica

    Registrate tre nuove IG: Traditional Ayrshire Dunlop IGP dal Regno Unito, Pöllauer Hirschbirne DOP dall’Austria, Krčki pršut IGP dalla Croazia Europa Con la registrazione dei due nuovi prodotti, l’Europa raggiunge quota 1248 ai quali si aggiungono i 17 prodotti registrati in paesi Extra-UE, per un totale di 1265 denominazioni. Il comparto FOOD rappresenta una fetta pari al 39,4% delle IG complessive. Rispetto al dato relativo al 2014 (1.232 denominazioni) il comparto FOOD registra nei primi mesi del 2015 un aumento del 1,3%. Regno Unito Il Regno Unito ha in totale 62 denomina...
  • 14 April 2015

    Export agroalimentare in Cina: un mercato da incrementare

    Eccellenze dell'agroalimentare made in Italy ancora poco commercializzate. Dal 2010 al 2020 il reddito annuo pro capite cinese passerà, in media, da circa 4.400 a 12.300 dollari e la classe agiata desiderosa di prodotti alimentari di elevata qualità, crescerà da 24 milioni a 91 milioni di famiglie. Lo spazio per l'export delle nostre eccellenze è immenso, ma siamo già in forte ritardo rispetto ai nostri concorrenti europei. Nel 2013 l'Italia ha esportato prodotti del settore agroalimentare per un valore di circa 33 milioni di euro, il 6% in più rispetto al 2012, mentre l'export della ...
  • 14 April 2015

    Prosciutto di Parma DOP, bilancio del 2014

    Paolo Tanara, presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma: all'estero stiamo ottenendo brillanti risultati, merito del lavoro di squadra. Il Prosciutto di Parma DOP chiude il 2014 con una produzione di circa 8.800.000 prosciutti in calo del 3,2% rispetto al 2013. Con il 70% della produzione assorbita, l'Italia si conferma il primo mercato di sbocco per il Prosciutto di Parma DOP, ma soffre della crisi che ha caratterizzato tutta l'economia nazionale nel 2014. La sfavorevole situazione che ha coinvolto i prodotti alimentari ha generato una flessione del mercato del prosciutto crudo ...
  • 14 April 2015

    Verso Expo, frutta DOP IGP, dulcis in fundo

    In Italia se ne mangiano sempre meno come suggello finale dei pasto, ma pesche, pere e kiwi nostrani, a marchio DOP e IGP, sono amati in tutta Europa e nel mondo. Quanto sia importante la frutta nella storia dell'umanità lo rivelano i libri sacri e le usanze più ataviche. Basta affidarsi alle tradizioni religiose nate nel bacino mediterraneo e nel medio oriente all'ombra del mito della mela della Genesi e quelle altrettanto antiche dello zoroastrismo. Secondo l'antica religione persiana nella notte di Yalda, la più lunga dell'anno, il cibo d'obbligo sono il melograno, frutto divino ...
  • 14 April 2015

    Grandi vini toscani uniti all’Expo

    Brunello di Montalcino DOP, Rosso di Montalcino DOP, Chianti DOP, Chianti Classico DOP, Vino Nobile di Montepulciano DOP, Vernaccia di San Gimignano DOP e Morellino di Scansano DOP saranno uniti per valorizzare e promuovere al meglio il territorio e le eccellenze vinicole a livello internazionale. La decisione è stata presa in occasione del Vinitaly, che del padiglione del vino è anche l'organizzatore. I brand di punta dell'enologia italiana hanno infatti scelto di presentarsi insieme in modo da avere un impatto maggiore sui visitatori e dare l'idea di un sistema vincente che sostiene i ...
  • 14 April 2015

    Agrumi di Sicilia DOP IGP, via all’Educational Tour

    Un educational tour degli agrumi di Sicilia DOP IGP, dall’Arancia di Ribera DOP per proseguire nell’area orientale con il Limone di Siracusa IGP, l’Arancia Rossa di Sicilia IGP e il Limone Interdonato Messina IGP finalizzato a presentare gli itinerari di turismo relazionale integrato “Le Vie della Zagara”. Promosso dal Distretto Agrumi di Sicilia, da Gusto di Campagna e dai Consorzi di tutela con il contributo dell’ICE, dal 14 al 17 aprile una delegazione di tredici giornalisti stranieri, appartenenti a diverse testate del settore agrituristico e gastronomico, percorreranno ...