Tag: Radicchio Variegato di Castelfranco IGP

  • 10 October 2019

    Il Consorzio del Radicchio punta sul turismo

    Il Consorzio del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP guarda al futuro delle varietà che da 23 anni tutela, e lo fa attraverso un convegno dal titolo "Il radicchio si interroga sul suo futuro". Un prodotto che registra un trend in continua crescita dal 2015, ma che necessita di pianificare il prossimo futuro per mettersi in gioco anche in ottica globale e non solo territoriale. Al convegno è intervenuta, tra gli altri, Roberta Garibaldi, docente e componente di presidenza della Società Italiana Scienze del Turismo: «Oggi la ricchezza enogastronomica ...
  • 14 November 2018

    Nuovo presidente per il Consorzio del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP

    Andrea Tosatto è il nuovo presidente del Consorzio di tutela del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. La carica è avvenuta in Consiglio di amministrazione la scorsa settimana dopo che l’assemblea, il 28 ottobre, aveva approvato il bilancio 2017/2018 e rinnovato il CdA. «Ho accettato con piacere l'incarico – dichiara il Presidente Tosatto - il Consorzio negli ultimi anni ha registrato un costante incremento di prodotto certificato sia per il Treviso che per il Castelfranco e quindi l’obiettivo è quello di continuare il lavoro svolto da chi mi ...
  • 30 July 2018

    Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, modifica disciplinare di produzione – GURI n. 175

    ITALIA - Modifica del disciplinare di produzione della denominazione Radicchio Variegato di Castelfranco IGP registrata in qualità di indicazione geografica protetta in forza al regolamento (CE) n. 1263 del 1° luglio 1996. Fonte: GURI n. 175 del 30/07/2018
  • 18 July 2018

    Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, approvazione modifica disciplinare – GUUE L 181

    ITALIA - Approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. Fonte: GUUE L 181 del 18/07/2018
  • 10 February 2018

    Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, domanda modifica disciplinare – GUUE C 51

    ITALIA - Domanda di modifica ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari Radicchio Variegato di Castelfranco IGP - Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati Fonte: GUUE C 51 del 10/02/2018
  • 10 February 2018

    Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, richiesta modifica disciplinare – GUUE C 51

    ITALIA - Domanda di modifica ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari Radicchio Variegato di Castelfranco IGP - Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati Fonte: GUUE C 51 del 10/02/2018
  • 15 November 2017

    Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo: Castelfranco vuole l’IGP

    II Consorzio Radicchio Rosso di Treviso IGP  valuta l'estensione del marchio alla patria del variegato, Castelfranco. II Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo potrà essere coltivato anche a Castelfranco: il consorzio di tutela proporrà al suo consiglio il prossimo 21 novembre l'allargamento del marchio IGP anche nella patria dell'altro radicchio, quello variegato detto appunto di Castelfranco, sempre tutelato. “II motivo”, spiega il direttore del consorzio di tutela Denis Susanna, “è che vi sono tanti coltivatori della zona che chiedono di certificare le loro attuali produzi...
  • 10 November 2017

    Radicchio Rosso di Treviso IGP, la coltivazione su 500 ettari

    Il Consorzio di tutela del Radicchio Rosso di Treviso  IGP apre ufficialmente la stagione del fiore d'inverno con dei numeri di tutto rispetto: il prodotto certificato con la nuova annata ha raggiunto quota 500 ettari autorizzati (+22%) per le tre varietà tutelate dall'IGP dell'area storica di produzione. Dal 2012 i campi di Radicchio Rosso di Treviso IGP certificati si sono estesi rapidamente:+154%. Il tardivo, il più prezioso fra i radicchi veneti, l'unico che subisce la forzatura fuori dal campo, attraverso la parziale immersione  in acqua di risorgiva, vede crescere le superfici ...
  • 17 October 2017

    Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, approvazione modifiche Statuto Consorzio – GURI n. 243

    ITALIA - Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio di tutela Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. Fonte: GURI n. 243 del 17/10/2017
  • 5 July 2017

    CETA, Radicchio Rosso di Treviso IGP: il Consorzio felice a metà: Rosso ok, timori sul variegato

    «C'è l'orgoglio per il riconoscimento del Radicchio Rosso di Treviso IGP tra i prodotti tutelati, ma anche preoccupazione perla possibilità di maldestre imitazioni». Così Paolo Manzan, presidente del Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Variegato di Castelfranco IGP nel dibattito sul trattato Ceta. «Che il Rosso sia uno dei 41 prodotti Made in Italy tutelati dal Ceta, su 291 DOP e IGP, ci dà soddisfazione, è il riconoscimento di 20 anni di lavoro, tanti sono gli anni di impegno del Consorzio nella tutela e promozione internazionale di questo prodotto», ...
  • 22 March 2017

    Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso IGP alle aziende: «Massima vigilanza»

    La legalità comincia dal campo per arrivare alla tavola. Il Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso IGP e Variegato di Castelfranco IGP sta pensando di inviare un'informativa a tutte le sue 120 aziende agricole associate per ribadire l'importanza di una condotta trasparente come ulteriore punto di forza nella promozione del prodotto che, oltre ad essere buono, deve anche essere etico. «Abbiamo a cuore il tema della legalità», sottolinea Paolo Manzan, presidente del Consorzio, «fino ad oggi nelle nostre aziende non sono state riscontrate grosse mancanze, ma è importante tenere sempre ...
  • 5 December 2016

    Radicchio Rosso di Treviso IGP: 20 anni di IG l’export vale il 10 per cento

    Il Radicchio Rosso di Treviso IGP festeggia le brinate e i primi 20 anni di Indicazione Geografica con una tre giorni di festa a Venezia con un grande evento nel Bacino di San Marco per il fiore d'Inverno, tra degustazioni e chef al lavoro. Sarà anche l'occasione per fare il punto sul business che muove: nell'ultimo quinquennio la richiesta di superfici da dedicare alla produzione di Radicchio Rosso di Treviso IGP è raddoppiata, non solo nei comuni Trevigiani, ma anche nelle vicine province di Padova e Venezia. Grazie a questo impegno il prodotto è oggi richiesto, soprattutto dai grandi ...
  • 25 November 2016

    Radicchi veneti IGP: avvio campagna 2016 sotto buoni auspici

    I radicchi veneti IGP da «velocista» si è fatto «passista»: i due aggettivi, rubati al linguaggio ciclistico, ci sembrano efficaci per raccontare l'evoluzione della produzione, del mercato e dei consumi dell'ortaggio veneto per eccellenza (oltre metà della produzione nazionale). Il radicchio sembra aver esaurito la spumeggiante corsa cominciata una decina di anni fa, per procedere con un'andatura più equilibrata, costante, continua e regolare. Sta mantenendo bene il passo, e questo è importante se si confrontano i dati con gli altri ortaggi, come bene ha messo in risalto la recente ...
  • 23 November 2016

    Rosso o variegato, è tempo di Radicchio

    Un calendario di feste dedicate alla valorizzazione del Radicchio Rosso di Treviso IGP e del Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, i due prodotti IGP della terra trevigiana e di alcuni comuni delle province di Venezia e Padova. "Fiori d'Inverno" è l'iniziativa, nata nel 2006, giunta alla 11. edizione, cresciuta nel numero di appuntamenti, nella qualità delle proposte turistiche e gastronomiche. Un viaggio del gusto (iniziato nel veneziano a Rio San Martino fino al 29 per proseguire dall'1 al 12 dicembre a Martellago) in 12 tappe della rassegna organizzata dall'Unione delle Pro Loco ...
  • 14 November 2016

    Radicchio d’oro 2016: premi per cultura, enogastronomia e sport

    Con novembre arriva puntuale, per la diciottesima volta, il Premio“Radicchio d'oro”, la grande kermesse che vede protagonisti i radicchi, i fiori d'inverno che si mangiano, e ospiti illustri del mondo dello sport, della cultura e dell’enogastronomia. E il "Radicchio d'oro" si fonde in tutto questo e si esplicita nel festoso riconoscimento che viene consegnato a quanti brillano nel nostro tempo e sono esempio e testimoni di valori positivi che sono alla base della crescita culturale ed economica di un paese. Eccoli i premiati di quest’anno, coloro che riceveranno il Radicchio d’oro ...
  • 7 November 2016

    Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, domanda di modifica disciplinare – GURI n. 260

    ITALIA - Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. Fonte: GURI n. 260 del 07/11/2016