Argomento: Rucavas Baltais Sviests IGP

  • 5 settembre 2018

    Rucavas Baltais Sviests IGP – Lettonia

    LETTONIA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 224 del 05/09/2018 è stata registrata la denominazione Rucavas Baltais Sviests IGP, che, nel comparto Food, è la numero 2 delle IGP della Lettonia e la numero 6 nel totale delle denominazioni d’origine agroalimentari lettoni. Rucavas Baltais Sviests IGP – Lettonia Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio ecc.) Reg. (UE) n. 2018/1213 del 28/08/2018 – GUUE L 224 del 05/09/2018 Descrizione del Prodotto: Il Rucavas Baltais Sviests IGP è un burro «metà» dalla consistenza omogenea, morbida e plastica.. Aspetto e Sapore: Al sapore il Rucavas Baltais Sviests IGP è moderatamente acidulo, leggero, con gusto e aromi di burro appena zangolato, ha un aroma puro, caratteristico delle materie grasse del latte, senza sapori o aromi estranei. Il colore varia da bianco a giallo, notevolmente disomogeneo, ha una consistenza molle, spumosa. Ha una durata di conservazione di tre giorni dalla preparazion...
  • 5 settembre 2018

    Rucavas Baltais Sviests IGP, iscrizione denominazione – GUUE L 224

    LETTONIA - Iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Rucavas Baltais Sviests IGP - Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio ecc.) Fonte: GUUE L 224 del 05/09/2018
  • 18 maggio 2018

    Rucavas Baltais Sviests IGP, domanda di registrazione – GURI n. 114

    LETTONIA - Domanda di registrazione della denominazione Rucavas Baltais Sviests IGP - Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio ecc.) Fonte: GURI n. 114 del 18/05/2018
  • 20 aprile 2018

    Rucavas Baltais Sviests IGP, domanda di registrazione – GUUE C 139

    LETTONIA - Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio, sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari Rucavas Baltais Sviests IGP - Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio ecc.) Fonte: GUUE C 139 del 20/04/2018