Il 67% di tutto l’agritech – più o meno due tecnologie su tre – ha come obiettivo la riduzione dell’impatto ambientale dell’agricoltura per preservare le risorse naturali e ripristinare gli ecosistemi.

Lo sostiene una recente ricerca dell’Invernizzi Agrilab, il centro di ricerca avanzato sull’agribusiness della Sda Bocconi, che ha mappato una novantina tra applicazioni e nuove tecnologie recentemente introdotte nel settore.

La conservazione del suolo, quindi, risulta trai compiti principali dell’agricoltura di precisione. Al secondo posto, tra le finalità dell’agritech, c’è l’aumento della produttività: il 56% delle innovazioni – una su due – mira ad accrescere le rese a parità di suolo coltivato, con l’obiettivo di garantire la sicurezza alimentare di una popolazione mondiale sempre più in aumento.

Infine, circa il 33% delle innovazioni identificate – una su tre – punta invece ad aumentare la resilienza dell’agricoltura ai crescenti cambiamenti climatici.

Conservazione del suolo, aumento della produttività, resistenza al climate change: sono questi i principali driver di crescita di un settore, quelle delle tecnologie per l’agricoltura, che nel 2021 – secondo i dati Agfunder ha superato a livello mondiale i 53 miliardi di dollari di investimenti.

Per Vitaliano Fiorillo, direttore dell’Agrilab della Sda Bocconi, nel mare magnum delle nuove tecnologie per l’agricoltura ce ne sono alcune il cui impatto sarà maggiore: “Penso per esempio a tutte le tecnologie per l’irrigazione di precisione – spiega – oppure a quelle per la fertilizzazione organica, sempre di precisione.

Gli obiettivi di sostenibilità ci impongono una riduzione della chimica in campo: disporre delle tecnologie per iniettare i biofertilizzanti nei primi strati di terreno, ottimizzandone l’uso, sarà sempre più fondamentale. Quanto al fabbisogno idrico, invece, è importante non solo avere gli strumenti per utilizzare meno acqua, ma anche disporre di colture che resistono meglio alla siccità o alle inondazioni, e in questo senso un grande aiuto potrebbe potenzialmente arrivare dalle Ngt, le nuove biotecnologie alternative agli Ogm, una volta che la loro conoscenza verrà approfondita”.

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Fonte: Sole 24 Ore

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In Canada e negli Stati Uniti viene coltivata una colza resistente agli erbicidi. Nelle Filippine sono già state approvate le banane che non diventano mai marroni. E in Kenya una varietà di miglio resistente ai parassiti.

Il mercato globale dei prodotti a genoma modificato aveva già superato il valore di 5 miliardi di dollari nel 2021, ma arriverà a 12 miliardi entro il 2025. Un fenomeno che finora ha coinvolto pochissimo i Paesi europei, visto che la Ue ha una legislazione molto severa sugli Ogm.

Ma la Commissione Europea, anche sull’onda delle pressioni di Copa-Cogeca, la più potente delle confederazioni agricole Ue, ha proposto un regolamento che punta a svincolare una parte delle “Nuove tecniche genomiche” (Ngt) dalle forche caudine degli Ogm.

L’obiettivo è quello di mettere in produzione e in uso semi maggiormente resistenti alle avversità climatiche e ai patogeni, rispetto a quelli tradizionali. Il regolamento differenzia le Ngt-1, che, secondo la proposta di regolamento Ue, promuovono mutazioni equivalenti a quelli ottenuti con metodi tradizionali (si calcola che comunque le mutazioni non debbano essere più di 20) e che verranno autorizzati con una semplice procedura di verifica, senza che venga prevista un’etichettatura specifica, dalle Ngt-2, tecniche che invece introducono materiale genetico di specie non incrociabili, e che continueranno ad essere equiparate agli Ogm.

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Fonte: Affari&Finanza

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