Fonte: GUUE L del 11/06/2026

L'articolo Oie du Sud-Ouest IGP, iscrizione denominazione – GUUE L del 11/06/2026 proviene da Fondazione Qualivita.

S’intitola ‘Tobia e la Cinta Senese. Il segreto della fascia bianca’ il racconto d’avventura dedicato alla Cinta Senese DOP che, attraverso il viaggio nel tempo di un bambino di oggi, porta i giovani lettori dall’affresco del Buon Governo di Ambrogio Lorenzetti fino agli allevatori che negli anni Settanta salvarono la razza dall’estinzione.

La presentazione a Firenze

Nella Sala delle Feste di Palazzo Bastogi, sede del Consiglio Regionale della Toscana è stato presentato questo nuovo libro per ragazzi promosso dal Consorzio di Tutela della Cinta Senese Dop e scritto da Emanuele Biotti, col contributo del Consiglio regionale della Toscana e il patrocinio dei Comuni di Siena, Poggibonsi e Sovicille. “La Cinta Senese Dop – ha detto la presidente del Consiglio regionale Stefania Saccardi – rappresenta molto più di una eccellenza agroalimentare: è un simbolo identitario della Toscana, un esempio concreto di come tradizione, tutela dell’ambiente e qualità possano convivere e rafforzarsi a vicenda. Parlare ai più giovani significa costruire consapevolezza, trasmettere il valore della biodiversità e far comprendere che dietro ogni prodotto di qualità esiste una storia fatta di persone, scelte e responsabilità”. La presentazione, moderata dalla giornalista de La Nazione, Olga Mugnaini – è avvenuta alla presenza dell’autore, di Stefania Saccardi, di Leonardo Marras assessore regionale all’Agricoltura, economia e turismo, e di Nicolò Savigni presidente del Consorzio di tutela della cinta senese Dop. Al termine della presentazione, la degustazione di cinta senese dop, tegamaccio e prosciutto, curata da Paolo Gori della Trattoria da Burde.

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Fonte: La Nazione

L'articolo La storia di “Tobia e la Cinta Senese DOP” diventa un libro per ragazzi proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: GUUE C del 05/05/2026

L'articolo Bœuf de Bazas IGP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 05/05/2026 proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: GUUE C del 20/03/2026

L'articolo Volailles de la Champagne IGP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 20/03/2026 proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: GUUE C del 18/03/2026

L'articolo Polska gęś owsiana IGP, domanda registrazione – GUUE C del 18/03/2026 proviene da Fondazione Qualivita.

Fonte: www.masaf.gov.it

L'articolo Abbacchio Romano IGP, autorizzazione organismo RINA AGRIFOOD S.p.A proviene da Fondazione Qualivita.

Cortona. Cooking show, talk, conoscenza e qualità: tutto questo è “Chianina & Syrah”, che da venerdì 6 a domenica 8 marzo accenderà i riflettori su quello che, negli anni, si è dimostrato un connubio perfetto fatto di eccellenza. Protagonista dell’edizione 2026 sarà, come di consueto, il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, che insieme ai produttori del Syrah di Cortona DOC e dei Syrah d’Italia porterà tra gli ospiti la qualità della carne certificata, con cooking show e laboratori. Un appuntamento che unirà il gusto alla conoscenza, grazie anche alla presenza di chef stellati che, per l’occasione, prepareranno piatti dai sapori unici. L’evento è aperto al pubblico con biglietto d’ingresso, acquistabile al seguente link: https://boxoffice.terretrusche.com/events/chianina-syrah-2026/. Il programma completo è disponibile sul sito di Chianina & Syrah: https://www.chianinaesyrah.com/.

“Ancora una volta – commenta Andrea Petrini, direttore del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP – torniamo protagonisti di quella che negli anni è diventata una kermesse irrinunciabile per gli amanti del vino e della carne. Cortona per noi è diventata una seconda casa: eventi di questa portata costituiscono palcoscenici naturali che ci consentono di portare tra le persone il gusto e l’eccellenza del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP”.

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Cortona. Cooking show, talk, conoscenza e qualità: tutto questo è “Chianina & Syrah”, che da venerdì 6 a domenica 8 marzo accenderà i riflettori su quello che, negli anni, si è dimostrato un connubio perfetto fatto di eccellenza. Protagonista dell’edizione 2026 sarà, come di consueto, il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, che insieme ai produttori del Syrah di Cortona DOC e dei Syrah d’Italia porterà tra gli ospiti la qualità della carne certificata, con cooking show e laboratori. Un appuntamento che unirà il gusto alla conoscenza, grazie anche alla presenza di chef stellati che, per l’occasione, prepareranno piatti dai sapori unici. L’evento è aperto al pubblico con biglietto d’ingresso, acquistabile al seguente link: https://boxoffice.terretrusche.com/events/chianina-syrah-2026/. Il programma completo è disponibile sul sito di Chianina & Syrah: https://www.chianinaesyrah.com/.

“Ancora una volta – commenta Andrea Petrini, direttore del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP – torniamo protagonisti di quella che negli anni è diventata una kermesse irrinunciabile per gli amanti del vino e della carne. Cortona per noi è diventata una seconda casa: eventi di questa portata costituiscono palcoscenici naturali che ci consentono di portare tra le persone il gusto e l’eccellenza del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP”.

L'articolo Torna Chianina & Syrah: protagonista il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP proviene da Fondazione Qualivita.

Ambrosini Carni è una realtà italiana specializzata nella produzione di carne in vaschetta, con una capacità produttiva, riferita ai singoli hamburger, che supera i 6 milioni di pezzi all’anno. Un partner strutturato e affidabile per la GDO, in grado di garantire continuità di fornitura, standard qualitativi costanti e una gamma pensata per creare valore a scaffale e fidelizzare il consumatore finale. La produzione si basa su filiera controllata e processi industrializzati evoluti che consentono di offrire hamburger senza conservanti e senza glutine, certificati CSQA.

Un assortimento completo, dal premium al mondo La gamma Ambrosini Carni è progettata per coprire diversi posizionamenti di prezzo e target di consumo, valorizzando le migliori razze bovine provenienti da diverse aree del mondo. Le linee Gran Selezione e Sapori dal Mondo riuniscono eccellenze italiane e internazionali accuratamente selezionate: dalla Chiani na e dalla Piemontese, simboli del made In Italy, alla Scottona, fino a razze e provenienze iconiche come Black Angus USA, Wagyu giapponese, Irlanda, Argentina, Australia, Scozia e Danimarca. Un assortimento ampio e riconoscibile, pensato per differenziare lo scaffale, intercettare consumatori diversi e sostenere la rotazione a banco

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Fonte: Eurocarni

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Fonte: www.masaf.gov.it

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