Argomento: LEGISLAZIONE

  • 8 Settembre 2015

    Formaggio grattugiato: una legge per dichiarare le DOP

    L'obiettivo è salvaguardare le produzioni dalle contraffazioni. Fare in modo che i ristoranti forniscano le indicazioni precise sul formaggio grattugiato servito in tavola quando questo rientra tra i prodotti DOP. E' questo il senso della nuova iniziativa legislativa promossa in questi giorni. L'idea è nata da questo territorio e da un prezioso suggerimento di un produttore e da una specifica richiesta del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP attivo da tempo su questo tema.  Con la proposta di legge si intende migliorare l'informazione al consumatore nel contesto della ristorazione ...
  • 4 Settembre 2015

    Ricci Curbastro, Federdoc: “De.Co. Nel Vino? No, Grazie!”

    E’ di questi giorni la notizia secondo la quale, a partire da giovedì 1 ottobre, verrà presentata la De.Co. “Verdicchio di Cupramontana”. In sostanza il vino prodotto presso il comune marchigiano potrà fregiarsi appunto della Denominazione Comunale. Ferma e decisa la presa di posizione di Federdoc, la Confederazione Nazionale dei Consorzi Volontari per la Tutela delle Denominazioni dei Vini Italiani, che ha già provveduto a inviare un atto di significazione e diffida indirizzato al Comune di Cupramontana nella figura del Sindaco, all’ICQRF (Ispettorato Centrale della Tutela della ...
  • 31 Agosto 2015

    Convegno su “Geographical Indications in the EU: policy aspects and future regulation”

    Mercoledì 11 settembre 2015 a Bournemouth, Inghilterra, si terrà il Convegno su "Geographical Indications in the EU: policy aspects and future regulation", con l'obiettivo di comprendere le implicazioni teoriche e pratiche dell’evoluzione legislativa UE dele settore delle DOP IGP STG. L’evento, organizzato dall’Università di Bournemouth, grazie al 'Lecturer in Law' Nicola Coppola, è sponsorizzato dal Consorzio Grana Padano e dal BU Fusion Investment Fund, riunira’ accademici, produttori, istituzioni britanniche, europee e statunitensi al fine di discutere i punti caldi riguardanti ...
  • 31 Agosto 2015

    Prosecco DOP, al via gli incontri informativi sul nuovo Disciplinare

    “Nell’ottica di favorire la comprensione degli adempimenti conseguenti le modifiche del disciplinare di produzione del Prosecco DOP, così come approvato dal Consorzio, vi invitiamo a partecipare agli incontri informativi programmati”. Queste le prime parole della lettera inviata oggi dal Consorzio a tutte le aziende iscritte alla Denominazione Prosecco per segnalare i due incontri, uno nel Veneto uno nel Friuli Venezia Giulia, volti ad assicurare ai produttori tutte le informazioni necessarie per ottemperare le nuove regole per la vinificazione del Prosecco DOP alla luce delle ...
  • 28 Agosto 2015

    Caporalato, in arrivo il giro di vite

    Con i caporali come con i mafiosi. Stesso trattamento: confiscargli i beni e chiamare in solido chi sfrutta il lavoro nero per stroncare alla radice il fenomeno. E chi trova il coraggio e la forza di denunciare potrà contare su un sostegno economico. Sono queste le misure a cui sta lavorando il governo che intende usare la mano pesante contro chi usa uomini e donne come fossero animali, sottopagandoli e al di fuori di qualunque normativavigente. Il piano di intervento dovrebbe essere pronto entro due settimane, i ministri di Agricoltura, Lavoro, Giustizia, insieme a sindacati, Inps e ...
  • 31 Luglio 2015

    In tribunale la guerra dell’Amarone

    Si riaccendono le polemiche sull’Amarone. Sale di tono infatti la contrapposizione che ormai va avanti dal 2009 tra il Consorzio di tutela della Valpolicella e l’associazione delle Famiglie dell’ Amarone d’Arte. Un “tavolo ristretto” costituito da 12 produttori, e nato nel 2009, proprio in contrapposizione e in polemica con il Consorzio di tutela che non garantirebbe – a detta delle Famiglie – elevati standard qualitativi richiesti da una vera e propria griffe enologica come l’Amarone. Dal canto suo lo stesso consorzio di tutela non ha potuto far finte di nulla e di fronte ...
  • 28 Luglio 2015

    Stretta sui reati agroalimentari

    Salute e sicurezza dei consumatori e tutela del sistema imprenditoriale italiano. Sono questi i due cardini attorno a cui ha lavorato la Commissione di studio presieduta dall'ex procuratore Giancarlo Caselli nell'elaborare le linee guida per la riforma dei reati agroalimentari, presentate ieri mattina all'Expo di Milano alla presenza del ministro della Giustizia Andrea Orlando e al ministro per le Politiche Agricole Maurizio Martina. Le linee guida introducono importanti novità di sistema, come il reato di agropirateria e quello di disastro sanitario. Prevedono inoltre un inasprimento e ...
  • 28 Luglio 2015

    Per una bottiglia di vino servono settanta pratiche

    Settanta pratiche burocratiche, 20 diversi soggetti cui presentarle, 100 giorni di lavoro persi mediamente ogni anno. Sono i numeri della burocrazia che "ubriaca" il settore vitivinicolo italiano, gettandolo in una situazione «insostenibile». -a denuncia arriva dalla Coldiretti, che ha anche spiegato che chi produce vino deve fronteggiare una mole enorme di norme: oltre mille, contenute in più di 4mila pagine di testi tra leggi, decreti, direttive, regolamenti, circolari, delibere nazionali e regionali. Un coacervo di codici e codicilli, insomma, che finisce per essere una zavorra pesant...
  • 13 Luglio 2015

    Il vero made in Italy non usa latte in polvere

    Che l’Europa sia una barca con una rotta incerta si era visto da tempo; la gestione della crisi greca o dell’emergenza immigrazione ne sono prova certa. Ma anche su temi, per così dire, più marginali come quelli legati all’alimentazione o all’agricoltura, il modus operandi di Bruxelles lascia molto a desiderare o comunque appare, ad una prima lettura, contraddittorio. L’ultimo esempio è la questione dell’utilizzo del latte in polvere per la produzione di formaggi. Ha fatto molto discutere infatti la lettera che la Commissione Europea ha inviato all'Italia nei giorni ...
  • 10 Luglio 2015

    Al via le azioni per sostenere le filiere del latte e dell’olio

    Hanno tagliato il traguardo le misure per ridare ossigeno a due settori agricoli fortemente penalizzati: il latte e l'olio. E' stato convertito in legge dal Senato il DL 51 che contiene uno stanziamento di 32 milioni per il piano olivicolo nazionale e indennizzi per i produttori colpiti dal batterio killer della Xylella fastidiosa. Via anche ad interventi per sostenere gli allevatori nella difficile fase del dopo quote e in una situazione di volatilità dei prezzi con quotazioni a 35 centesimi al litro. Con la nuova legge scatta poi la rateizzazione in 3 anni e senza interessi per le multe ...
  • 24 Giugno 2015

    Ok ai domini .vin e .wine. Tutela promessa ai vignaioli

    I produttori di vino e l'azienda americana Donuts hanno firmato un accordo che permette alla società, unica concorrente rimasta, per l'assegnazione dei domini internet .wine e .vin di poter continuare il processo per ottenere la delega all'utilizzo delle due estensioni. Ma essa garantisce «tutela ai produttori di vino e ai consumatori», assicura la portavoce per il mercato unico digitale della Commissione europea Nathalie Vandystadt. Anche se non è chiaro se la firma implichi un riconoscimento delle specificità delle denominazioni di origine. «Non si tratta di una vittoria per nessuna ...
  • 24 Giugno 2015

    Anche l’Olio Pugliese vuole l’IGP

    Dopo la Sicilia e la Calabria anche la Puglia si avvia per la richiesta di riconoscimento dell'Indicazione geografica protetta per il proprio olio extra vergine d'oliva. Le principali unioni nazionali degli olivicoltori, Unaprol, Cno, Unapol, Unasco e Aipo, sostenute dai frantoiani dell'Afp e dalle organizzazioni dei produttori della regione, hanno dato vita al Comitato promotore per l'IGP, redigendo una prima bozza di disciplinare di produzione, presentata il 19 giugno a Bari. Presente anche Vincenzo Carrozzino del ministero delle politiche agricole. Sarà, come precedentemente per Sicilia e ...
  • 22 Giugno 2015

    Biologico, c’è l’accordo tra i 28 Stati UE

    I prodotti Biologici potranno essere importati solo in regime di conformità con applicazione delle stesse norme produttive europee o da Paesi con i quali siano stati sottoscritti accordi di reciprocità. I produttori europei saranno così maggiormente garantiti sul mercato internazionale e ai consumatori sarà assicurata più trasparenza. È questa una delle principali novità contenute nell'accordo raggiunto n sulla proposta di regolamento in materia di agricoltura Biologica raggiunto nei giorni scorsi dal consiglio dei ministri dell'agricoltura dell'UE. Una nota del ministero informa ...
  • 22 Giugno 2015

    Mozzarella di Bufala Campana DOP, primo sì all’uso del latte congelato

    Il «Niet» della Regione Campania è caduto ufficialmente venerdì sera e il Consorzio di Tutela ha avuto finalmente campo libero per superare il tetto delle 60 ore. Un semplice numero su cui si discute ormai da tre anni e la cui rimozione, secondo il comitato paritetico del Consorzio di cui fanno parte allevatori e trasformatori, potrebbe aprire nuovi mercati alla Mozzarella di Bufala Campana DOP in un momento in cui è necessario esportare per salvarsi. Un po' come accade per tutta la filiera italiana lattiero-casearia, la più importante del settore agro alimentare. 60 ore? Sono il tempo ...
  • 19 Giugno 2015

    USA-UE, sul tavolo i nodi del commercio TTIP

    Gli inciampi delle trattative per il TTIP che tarpano le ali anche alle esportazioni del Made in Italy. Nel 2013, l'Unione Europea ha esportato verso gli Stati Uniti beni per no miliardi di euro, 15 dei quali di prodotti agroalimentare; nello stesso anno, le esportazioni americane in Europa hanno avuto un valore di io miliardi di euro (800 milioni in Italia). L'export agroalimentare italiano negli Stati Uniti nel 2014 ha superato i 3 miliardi di euro, il 6,8% in più rispetto all'anno prima. Nel primo trimestre di quest'anno, secondo l'ufficio studi di Federalimentare, esso ha toccato un ...
  • 17 Giugno 2015

    Mipaaf: approvato alla camera decreto agricoltura

    Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato approvato oggi alla Camera dei Deputati il decreto legge urgente per il rilancio dei settori agricoli in crisi, di sostegno delle imprese agricole colpite da eventi di carattere eccezionale e di razionalizzazione delle strutture ministeriali. La norma, che ora passerà al Senato, interviene in particolare a favore delle filiere del latte e dell'olio, e contiene misure per l'accesso al fondo di solidarietà nazionale per le imprese agricole che hanno subito danni a causa delle piogge alluvionali 2014 e delle ...