Temi principali: Cantuccini Toscani IGP, Finocchiona IGP, Mortadella Bologna IGP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Toscano IGP – Olio EVO, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, Agroalimentare, Biologico, Cambiamenti climatici, Consorzi di tutela, Dop economy, Export, Indicazioni Geografiche, Mercati, Produzione, Sviluppo sostenibile,

Notizie :: 22 Ottobre 2024

Presentazione del Rapporto ISMEA-QUALIVITA 2024 sulla Dop economy

Lunedì 2 dicembre 2024, alle ore 10:30, presso la Sala Conferenze dell’Hotel Quirinale, in Via Nazionale 7 a Roma, si terrà la presentazione del 22° Rapporto ISMEA-QUALIVITA. Il Rapporto, giunto alla sua 22ª edizione, offre […]


Articoli Stampa :: 22 Ottobre 2024

Toscana: bene l’export IG e il biologico supera il 37%

Buy Food Toscana, export IG: USA e Germania valgono il 60% in valore, in crescita anche i mercati asiatici. Il biologico sale al 37,5% della superficie totale, quasi il doppio della media italiana (19,8%). Toscana […]


Notizie :: 22 Ottobre 2024

La carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna fra i protagonisti di BuyFood Toscana

Giovedì 24 e venerdì 25 ottobre tavola rotonda e press tour per conoscere da vicino la filiera del Vitellone Bianco Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è pronto a essere ancora fra i protagonisti di […]


Notizie :: 22 Ottobre 2024

Distretto Agrumi di Sicilia lancia un seminario per l’agrumicoltura biologica nel Mediterraneo

Seminario agrumicoltura biologica nel Mediterraneo. Il Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia: “Nonostante la Sicilia abbia superato il 25% di produzione, i consumi restano bassi. Il biologico deve diventare una scelta accessibile e sostenibile per tutti” […]


Notizie :: 22 Ottobre 2024

Mortadella Day, il 24 ottobre torna il compleanno della Mortadella Bologna IGP

La Regina Rosa dei Salumi italiani la Mortadella Bologna IGP, esportata in 74 Paesi del mondo, viene celebrata a Roma, al Palazzo Esposizioni, il 24 ottobre con la XII edizione del Mortadella Day. Il programma […]


Notizie :: 22 Ottobre 2024

Festeggiamenti per i 90 anni del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP al Fidenza Village

Due settimane di degustazioni e menù che avranno come protagonista il “re dei formaggi”, per vivere un’esperienza sensoriale indimenticabile. Dall’11 al 24 novembre a Fidenza Village, nel cuore della Food Valley, un viaggio attraverso la […]