Il nuovo Atlante Qualivita arricchisce il catalogo delle Edizioni Qualivita, un sistema editoriale creato per diffondere la cultura della qualità alimentare e soprattutto per promuovere la conoscenza delle DOP IGP STG
La quarta edizione dell’Atlante Qualivita, completamente rinnovata sia nella grafica che nei contenuti, “racconta” i 205 prodotti italiani DOP IGP STG, attraverso schede prodotto contenenti foto ed informazioni storiche, caratteristiche del prodotto, metodo di produzione, curiosità, ecc. Un volume che si pone come progetto alternativo nel panorama editoriale che si occupa di prodotti di qualità. Ricco di immagini fotografiche, che vuole informare senza ricorre agli stereotipi da cartolina, utilizzando un linguaggio chiaro ed esaustivo, alla portata di tutti, non solo degli esperti. Una pubblicazione realizzata dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con AICIG, il patrocinio del MiPAAF ed il sostegno della Fondazione Monte dei Paschi di Siena. Stampato in oltre 3000 copie, il nuovo Atlante Qualivita sarà disponibile in libreria e verrà distribuito grazie al patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, ad operatori del settore, centri di ricerca, università ed alla stampa nazionale ed estera al fine di accrescere quella consapevolezza sulle qualità distintive reali delle eccellenze italiane.
L’ Atlante Qualivita – I prodotti agroalimentari italiani DOP IGP STG, in lingua italiana, fa parte delle Edizioni Qualivita che rappresentano un sistema editoriale innovativo, creato per diffondere la cultura della qualità alimentare e promuovere la conoscenza delle DOP IGP, attraverso vari format editoriali. Nella Collana Atlanti oltre alla versione italiana, le Edizioni Qualivita includono anche Qualigeo Atlas – European and non European PDO PGI TSG agrifood products, l’atlante europeo che descrive tutte le produzioni certificate di qualità europee ed extra europee, pubblicato in lingua inglese, ogni due anni; nella Collana Guide Qualivita vengono editate le guide realizzate con un format editoriale semplice pensato per i consumatori che vogliono conoscere i prodotti agroalimentari italiani DOP IGP e STG, pubblicate in italiano e inglese ogni anno; Qualigeo.eu, la rivista dedicata all’agroalimentare, con prima uscita settembre 2010, che monitorerà il settore agroalimentare di qualità con particolare attenzione verso i prodotti DOP IGP e STG, la politica agricola comunitaria e gli eventi internazionali di maggiore rilevanza del settore, e che sarà pubblicata in italiano, inglese, francese e spagnolo; la Collana Quaderni Qualivita raccoglie tutte le pubblicazioni periodiche che contengono ricerche e studi di settore realizzati dalla Fondazione Qualivita, attraverso il coinvolgimento di esperti, istituti di ricerca e università; Il Rapporto Qualivita, s’inserisce in questa collana e fotografa dettagliatamente la realtà dei valori socio economici più importanti riferiti ai prodotti italiani DOP IGP STG rilevati dall’Osservatorio socio economico Qualivita. In lingua italiana, pubblicazione annuale.
