Terra e Vita
«L’Italia rappresenta il 38% dell’intero valore europea delle produzioni DOP e IGP. Un dato che, da una parte suscita gratificazione per il lavoro svolto dai produttori e dai consorzi che li rappresentano, ma dall’altra amarezza per non essere adeguatamente considerati nelle sedi istituzionali». Lo afferma Stefano Berni, vicepresidente dell’associazione italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (Aicig) e direttore generale del Consorzio di tutela Grana Padano commentando l’analisi dell’impatto economico di questi prodotti contenuta in uno studio condotto sul settore per conto della Commissione Europea. Con riferimento alle sole produzioni agricole e alimentari di qualità certificata (al netto, dunque, dei dati relativi al comparto vini e spiriti), il fatturato totale rilevato per il 2010 ammonta a 15,8 miliardi di euro, segnando una significativa crescita del 19% nel periodo analizzato (2005-2010).
20130316_Terra_e_Vita.pdf
